Powstaje "Katedra Rolnictwa Regeneracyjnego 4.0" Biorizon Biotech-UAL
Dzięki tej nowej katedrze, zatwierdzonej przez Radę Zarządzającą UAL 19 grudnia, promowany będzie rozwój wspólnych badań pomiędzy Biorizon Biotech a Uniwersytetem w Almerii

Poprawa w cenach selerów?
W bieżącym sezonie jesienny trend zniżkowy hurtowych cen selerów na polskim rynku zakończył się jeszcze w pierwszej dekadzie listopada zeszłego roku, a ta sezonowa przecena

2,5 mln kilogramów warzyw mniej z powodu niepewności związanej z przekierowaniem wody.
Obóz d'Elx szacuje, że tej zimy wyprodukuje 19,5 miliona kilogramów swoich głównych warzyw, co oznacza spadek zbiorów o 10% w porównaniu

Brytyjscy farmerzy zamierzają zatrudnić do prac sezonowych 1 500 migrantów z Uzbekistanu
W maju 2022 roku EastFruit pisał o zainteresowaniu brytyjskich rolników pozyskaniem pracowników sezonowych z Nepalu i krajów Azji Środkowej, w tym Uzbekistanu. W wyniku

Brytyjscy farmerzy zamierzają zatrudnić do prac sezonowych 1 500 migrantów z Uzbekistanu
W maju 2022 roku EastFruit pisał o zainteresowaniu brytyjskich rolników pozyskaniem pracowników sezonowych z Nepalu i krajów Azji Środkowej, w tym Uzbekistanu. W wyniku

Karczoch Vega Baja w Madrid Fusión
Marka karczochów Vega Baja del Segura będzie obecna na 20. edycji Madrid Fusión, prestiżowego Międzynarodowego Kongresu Gastronomicznego, który odbywa się w dniach 23-25 stycznia

Będą wyższe ceny jabłek Gala?
Gala pozostaje jedną z najbardziej popularnych odmian jabłek oferowanych na rynkach krajów Unii Europejskiej. Również na rynku polskim i w polskim eksporcie tych

Wschodnie wybrzeże Hiszpanii przewiduje "niezrównoważoną" przyszłość z rządowymi planami wodnymi
Sindicato Central de Regantes del Acueducto Tajo Segura wyraża najwyższe zaniepokojenie zmniejszeniem zasobów wodnych, które nastąpi w 2027 r., jeśli zostanie zatwierdzony projekt planu

Masowa konsumpcja utrzymuje swoją dynamikę gospodarczą w zakresie inwestycji i zatrudnienia
W ciągu ostatnich czterech lat otwarto lub odnowiono łącznie 35,4% sklepów detalicznych FMCG - wynika z danych Retail Data na koniec 2022 roku. Samych remontów sklepów jest w tym

Ziemniaki z regionu Emilia-Romagna: porozumienie w sprawie minimalnej ceny produkcji
Liczba firm z regionu Emilia-Romania podpisała porozumienie prewencyjne z Agripat–Association of Potato Producers w sprawie minimalnej ceny ziemniaków na rok gospodarczy 2023-24 na

Zrównoważone innowacje w dziedzinie owoców i warzyw również w centrum zainteresowania konferencji Marca Fresh
Obecne krytyczne problemy i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, w swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń

Pomarańcze nie tanieją
Spadek cen pomarańczy w okresie przed Bożym Narodzeniem nie jest na polskim rynku regułą, ale wcale do rzadkich nie należy. Oczywiście mówimy tu o cenach

Ceny kapusty białej nie mogą wejść w trend zwyżkowy
Jeśli ktoś liczył na szybkie uruchomienie trendu wzrostowego hurtowych cen kapusty białej, jeszcze w pierwszej połowie stycznia, to się rozczarował. W dużym hurcie widać było

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 grudnia 2022 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 4,48 mln ton jabłek. Co ważne, jest to mniejszy wolumen niż

Czy ceny jabłek przemysłowych wzrosną?
Na razie jeszcze w sektorze przetwórstwa jabłek panuje spokój. Cykl świąt od Bożego Narodzenia do Trzech Króli przerwał skup owoców do przetwórstwa.

Ceny selerów wyjdą z dołka?
Grudzień bieżącego roku przyniósł na krajowym rynku warzyw korzeniowych umocnienie cen w handlu hurtowym. I tym razem selery „załapały się” na tę zwyżkową

Brokuły potanieją?
W grudniu w krajach Unii Europejskiej wyraźnie rośnie popyt na brokuły importowane z południa kontynentu. W Polsce są to głównie brokuły hiszpańskie, a wzrost

Ceny pietruszka wyszły z dołka
W sezonie zeszłym sezonie końcówka roku kalendarzowego na rynku pietruszki nie miała dobrego przebiegu z punktu widzenia producentów tego warzywa. Jej ceny w dużym

To może być sezon wyższych wolumenów importowanych truskawek
Truskawki świeże nie należą zimą w Polsce do grupy owoców najbardziej popularnych wśród konsumentów. Sprowadzane w pierwszej fazie sezonu zimowego

Rekordowy sezon w handlu cebulą
Sezon 2022/2023, jeśli chodzi o krajowy rynek cebuli, jest pod wieloma względami rekordowy. O historycznie wysokich cenach cebuli pakowanej w worki, oferowanej na hurtowym rynku

Przed Bożym Narodzeniem wróciły krajowe pomidory i ogórki szklarniowe
Niebotyczny wzrost kosztów opału i spodziewany po Nowym Roku wzrost kosztów energii elektrycznej sprawiły, że w tym sezonie jeszcze więcej polskich producentów

Wynikowy szacunek zbioru ziemniaków 2022
W sezonie wegetacyjnym 2022 roku warunki agrometeorologiczne dla ziemniaków były zróżnicowane. Wiosną dominowała chłodna pogoda połączona z niewystarczającymi

Wynikowy szacunek zbioru owoców z drzew 2022 r.
Warunki pogodowe w zimie 2021 roku były łagodne, co przełożyło się na dobrą kondycję drzew w sadach na początku 2022 roku. Nie doszło do poważniejszych uszkodzeń mrozowych.

Ceny borówki importowanej skokowo w górę
Koniec listopada przyniósł znaczący spadek cen świeżych borówek amerykańskich. Średnia cena tych owoców w ofertach hurtu na większą skalę spadła z poziomu

Ceny białej kapusty jeszcze bez zwyżki
Dokładnie rok temu publikowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl tekst pod tytułem „Kapusta biała znów drożeje” (tutaj). Wtedy krajowy rynek kapusty białej pozostawał