Jeszcze drożej za paprykę?
W dużym hurcie handel krajową papryka zakończy się w ciągu miesiąca. W tej ostatniej fazie sezonu podaż polskiej papryki będzie malała, a jej ceny powinny rosnąc. Oczywiście

Rosja – większe zbiory warzyw szklarniowych
Według danych na 4 września, pochodzących od regionalnym organów resortu rolnego  Federacji Rosyjskiej, zbiory warzyw szklarniowych w całym kraju wyniosły 568,2 tys. ton, co

Mazowsze - mniejsza podaż
Zimna i deszczowa aura z poprzedniego tygodnia przyczyniła się do spadku podaży warzyw takich jak papryka, cukinia, bakłażany i fasolka szparagowa. Ich mniejsza dostępność

Bakłażany drożej niż rok temu
Sezon polskich bakłażanów w handlu hurtowym na większą skalę zakończy się w ciągu najbliższego miesiąca. Na razie nie ma jeszcze dużych problemów z podażą tego

Konkurencja rośnie?
Holenderska firma SVZ, specjalizująca się w przetwórstwie owoców i warzyw, stworzy na Ukrainie punkt skup owoców i warzyw. Decyzję tę zgłosił szef Departamentu Agronomii

Co dalej z cenami białej kapusty?
Zmiany cen kapusty białej w dużym hurcie przez cały sierpień były bardzo ograniczone. W sumie przez cały miniony miesiąc jej średnia cena zeszła z poziomu 0,50

Pogoda wpłynęła na ceny kalafiorów
Jak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) , początek trzeciej dekady sierpnia przyniósł zmianę krótkookresowego trendu cenowego na polskim hurtowym rynku kalafiorów.

Selery drożej niż przed rokiem
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, tegoroczny sezon selerów w dużym hurcie zaczął się od ostrego spadku cen. Zresztą już w na starcie, w połowie lipca,

Centrum kraju – bez poprawy
Początek września nie przyniósł poprawy w sytuacji cenowej na hurtowym rynku ziemniaków w centralnej części kraju. Na ewentualna poprawę popytu związaną

Centrum kraju – mniejsza podaż
Pogorszenie pogody, które trwa od zeszłego tygodnia, wpłynęło wyraźnie na podaż kalafiorów i brokułów. Dostępność tych warzyw, zwłaszcza towaru najlepszej jakości, zmalała, a

„Pekinka” znów jak rok temu
Sierpień przyniósł wyraźna stabilizacje cen kapusty pekińskiej w dużym hurcie. Początek września nie odbiega pod tym względem od poprzedniego miesiąca. Ceny sprzedażowe

Ukraina – ogórki droższe niż w Polsce
Ukraińscy rolnicy aktywnie podnoszą ceny ogórków. Na koniec minionego tygodnia ceny tych warzyw były o 11 – 13 procent wyższe niż te, uzyskiwane przez producentów polskich.

Pietruszka – czy będzie jeszcze taniej?
Pierwsza faza sezonu – okres letni, to zazwyczaj ten czas, w którym ceny pietruszki w hurcie szybko spadają. W zasadzie tak też było i w tym roku. jednak piszemy „w

Centrum Polski – ceny w górę
Pogoda się popsuła. Mamy w całej Polsce deszcze, zachmurzenie i spadek temperatury, zwłaszcza nocami. To musiało przełożyć się na bieżące zbiory i ceny ogórków

Polska płd.- wsch. - bez poprawy
Pogoda się pogorszyła, co wpływa na prace przy zbiorze ziemniaków. Ale, póki co przynajmniej, nie przekłada się to na poprawę cen. Problemem jest bowiem, utrzymujący się na bardzo

Większa podaż kapusty włoskiej
Sierpień okazał się dobrym okresem dla cen kapusty włoskiej w krajowym hurcie. Co prawda nie było zwyżek, ale też w lecie, gdy podaż rośnie, wzrost cen możliwy

Ile za czarny bez?
Z roku na rok rośnie zainteresowanie produkcją czarnego bzu. Nic dziwnego, problemy producentów czarnej porzeczki skłaniają do przemyśleń. Jak mówią plantatorzy mniej z nim

Cebula – szansa na stabilizację cen?
Na krajowym hurtowym rynku cebuli świeżej jest źle. Handel ugina się pod presją zbyt wysokiej podaży i producenci oraz handlowcy zmuszeni byli w sierpniu znów opuszczać

Mazowsze - zmiany w cenach
Zgodnie z zeszłotygodniowymi przewidywaniami – pogorszenie pogody, zwłaszcza chłodne noce, sprawiło, że podaż warzyw takich jak: papryka, cukinia, bakłażan, fasolka szparagowa

Co będzie z cenami kapusty?
Na razie hurtowy rynek białej kapusty w Polsce funkcjonuje wciąż w trybie wakacyjnym. Podaż towaru jest spora, za to popyt ograniczony. Skutek – ceny w dużym hurcie

Ziemniaki – wciąż taniej niż rok temu
Sytuacja na hurtowym rynku ziemniaków jadalnych w Polsce pozostaje bardzo niekorzystna z punktu widzenia producentów. Ceny co prawda pozostawały w sierpniu dość stabilne, ale

Ceny buraków – dość typowo, czyli…
Dość drogo na samym starcie, gdy tylko pojawiły się młode buraki obcinane, a potem szybki spadek cen do poziomu znanego z wielu poprzednich sezonów. To typowy scenariusz na hurtowym

Centrum kraju – marnie z tym popytem
Uprawy ziemniaków ucierpiały od sierpniowych szaleństw pogodowych. Zwłaszcza w części woj. kujawsko-pomorskiego i wielkopolskiego, przez które przeszły najgorsze nawałnice.

Rynek marchwi nie wygląda najlepiej
Ceny marchwi w polskim dużym hurcie ustabilizowały się i w drugiej połowie sierpnia sprzedażowo było to najczęściej 0,45 – 0,55 zł/kg, zależnie od jakości towaru, rejonu