Wiśnie. Po ile teraz w hurcie?
Pod koniec września cena wiśni na rynkach hurtowych wynosi przeciętnie 6,6 złotych za kilogram. Taką stawkę owoce te osiągnęły choćby na targowisku hurtowym w Bydgoszczy

Owoce rokitnika – spora wydajność, niezłe ceny
Plantatorzy sprzedają owoce rokitnika w cenie od 10 do 20 złotych za kilogram. Ceny się wahają w zależności od tego, czy owoc jest już oczyszczony, czy też dalej

„Śliwka nie doczekała sprzedaży”
Właścicielka sadu w powiecie miechowskim, województwo małopolskie, zaczyna liczyć straty. „Zajmujemy się tylko śliwką. Oferujemy i deserową, i przemysłową. Na

Żurawina leśna. Po ile?
„Sprzedaję żurawinę leśną, a nie ogrodową. Zbieracze, z którymi współpracuję w sezonie od lat, mi ją dostarczają. W tym roku świeże owoce

Gruszka przemysłowa – cena 40 procent niższa
„Mam sady. W pierwszej połowie czerwca było gradobicie. W sierpniu sytuacja się powtórzyła. Kule były tak duże, że jeszcze po godzinie od opadów leżały pod

Minikiwi. „U mnie po 13-14 zł, a w sklepie po 48”
„Szósty rok uprawiam minikiwi, ale dopiero w trzecim roku pojawiają się owoce. Z roku na rok owoców przybywa. W tym roku sezon zbiorów zaczął się u mnie

Borówka za 26 zł/kg. „Zaraz może być 30 zł”
„W tym roku sprzedaż borówki amerykańskiej zacząłem 27 sierpnia. To o jakiś tydzień później niż przed rokiem. W zeszłym roku w połowie września już

Chłodnie chcą dać 2,5 zł za kilo jeżyny
"Chcę sprzedać około 150 kilogramów jeżyny. Owoc nie nadaje się bezpośrednio do konsumpcji, lecz do celów przetwórczych. Obdzwoniłem kilka przetwórni

Borówka – nawet tańsza niż w zeszłym tygodniu
„Borówkę sprzedaję teraz hurtowo po 14 złotych za kilogram. To żaden gorszy sort, tylko zdrowe, soczyste, nieuszkodzone owoce. Zdaję sobie sprawę z tego, że cena jest

Drożejący grejpfrut odstrasza klientów
„Od 2012 roku działam w branży. Prowadzę hurtownię owoców i warzyw. Przez te wszystkie lata, wśród cytrusów największy spadek popytu odnotowały

Truskawka z uprawy stołowej. Tyle w tym roku kosztuje
Podczas gdy na przełomie czerwca i lipca trwał istny boom na truskawki, niektórzy dopiero wtedy ją sadzili. Efekt, czyli plon, mają teraz, pod koniec sierpnia. „Po raz

Zbiory aronii 2020 – zapowiadają się mniejsze niż przed rokiem
Dopiero zaczął się tegoroczny zbiór aronii, a już wiadomo, że zbiory nie będą tak obfite, jak w zeszłym roku. „Tak naprawdę skup aronii rozpoczęliśmy 1,5 tygodnia

Borówki wysokie lepiej niż rok temu
Tegoroczne zbiory borówek mają być ponownie znacząco wyższe od poprzednich. Wedle szacunków ekspertów GUS mają one wynieść 41 tys. ton, o 18 procent więcej niż

Globalny rynek owoców pestkowych
Europejska produkcja moreli, brzoskwiń i nektaryn jest szacowana na niższą niż w poprzednim sezonie. Wynika to z jednej strony z długoterminowych zmian, a z drugiej

Mało jabłek Golden Delicious
W polskich chłodniach zostało już niewiele jabłek odmiany Golden Delicious. WAPA oszacowała stan zapasów tej odmiany w dniu pierwszego kwietnia na 60 tys. ton. To o 14,3

Eksport borówki wysokiej w 2019 r.
Niestety GUS nie zauważa zmian, jakie zachodzą na rynku owoców i warzyw i nie dostosowuje do nich swoich danych. Przykładem jest borówka wysoka, której

Zbiory czereśni zagrożone
Przez Polskę przeszły już pierwsze fale wiosennych przymrozków i straty spowodowane nimi w sadach często są przez producentów opisywane jako znaczące.

Jest popyt na polskie jabłka, ale…
Sytuacja na polskim rynku jabłek jest chyba lepsza od tego, czego się można było spodziewać chociażby analizując problemy Włochów. Łatwo nie jest, to oczywiste, ale skala

Globalny rynek borówki wysokiej
W ostatnich latach odnotowane wysokie ceny i rosnąca konsumpcja borówek doprowadziły do ​​wzrostu produkcji i liczby krajów ją rozwijających. W Ameryce

Wpływ brexitu na polskich sadowników
31 stycznia br., po prawie czterech latach od referendum w sprawie brexitu, Wielka Brytania oficjalnie opuści Unię Europejską. 29 stycznia, Parlament UE ma ratyfikować umowę,

Promocja na świeże maliny?
Malina, niegdyś owoc wybitnie sezonowy, teraz jest dostępna praktycznie przez cały rok. Oczywiście, o czym pisaliśmy na lamach portalu fresh-market.pl (tutaj) w zimie i na

Giełdy pełne jabłek
Na giełdach hurtowych w tych rejonach kraju, w których jest zlokalizowana produkcja sadownicza jabłek, przynajmniej na razie, nie brakuje. Na pierwszy rzut oka może się

Strategie sadownicze według praktyków
Zgodnie z dyrektywą unijną sadownicy – jako profesjonalni użytkownicy środków ochrony roślin – mają obowiązek stosowania integrowanej ochrony roślin. To nadrzędne

Jabłko na eksport z problemami
Ceny jabłek skupowanych do eksportu pozostają od pewnego czasu stabilne. Ten „pewien czas” niedługo rozciągnie się do miesiąca, jako że ostatnie zmiany odnotowano

Globalny rynek kaki
Sezon hiszpańskiego kaki rozpoczął się w październiku i na pewno nie brakuje go obecnie na rynku. Zła pogoda we wrześniu spowodowała niewielkie uszkodzenia owoców,