Cebula wciąż droższa niż rok temu
Skutki opóźnienia wegetacyjnego na rynku cebuli wciąż są widoczne. Podaż tego warzywa pozostaje nieco niższa w relacji rok do roku, co przekłada się na dodatnią

Holandia u progu sezonu wczesnej marchwi
Holenderski handel marchwią w tym sezonie dopiero zaczyna się powoli. Kilka płuczek jest nadal wyłączonych z powodu konserwacji i/lub przerwy letniej. Firmy, które

Wystartował nowy sezon selerów
W tym roku nowy sezon krajowych selerów znowu zaczął się z opóźnieniem, tak samo jak miało to miejsce w przypadku wielu innych warzyw, z powodu niekorzystnych

Holandia – presja na ceny cebuli
Słoneczna i sucha pogoda z 28. tygodnia zapewniła dodatkowy zapas wczesnej cebuli na rynku holenderskim. Rynek nadal wydaje się być w wakacyjnym nastroju, co oznacza, że

Młode ziemniaki – coraz większa presja na ceny
Pod względem wysokości cen w hurcie ten sezon dla młodych ziemniaków z pewnością nie należy do złych. Przeciwnie, ceny wczesnych ziemniaków mimo

Kalafiory – ceny w górę, ale...
Ostatni tydzień przyniósł wzrost cen krajowych kalafiorów w handlu hurtowym. W tygodniu wcześniejszym hurtowe ceny tych warzyw spadały. W przypadku

Jest młoda pietruszka
Sezon 2020/2021 na rynku pietruszki kończył się z widocznym deficytem podaży ładnego towaru. Jego konsekwencją były wysokie ceny pietruszki, również ceny w dużym hurcie.

Ograniczona podaż kapusty pekińskiej
Lato to okres, który dość często przynosi duże wyzwania dla producentów kapusty pekińskiej, która jest uprawą wymagającą i wrażliwą na upalną aurę. Nie

Holandia – handel cebulą dopiero się zaczyna
Handel cebulą w Holandii zaczyna się powoli. Coś się dzieje w handlu cebulą wczesną, ale kupujący są bardzo niezdecydowani. Większość firm pakujących ma wystarczające zapasy

Fasolka szparagowa tańsza niż rok temu
Lipiec przyniósł zniżkę cen fasolki szparagowej. Tendencja ta w dużym hurcie była dość dynamiczna, bo w ciągu dwunastu dni ceny fasolki w krajowym dużym hurcie

Ceny młodych ziemniaków w dół, ale…
Młode ziemniaki tanieją i nie jest to w lipcu nic nadzwyczajnego. Na polskim rynku hurtowym jest to zjawisko wręcz typowe. Pytanie tylko – jak szybko tanieją i na

Holandia – wzrost areału cebuli w 2021 r.
Holenderski areał pod uprawę cebuli z siewu na obecny sezon uprawowy 2021 wzrósł o 11 procent w porównaniu do roku 2020. W której prowincji areał ten

Globalny rynek winogron stołowych
Ostatnie fale upałów w wielu krajach produkujących winogrona miały wpływ na globalny rynek. Upały spowodowały wczesny początek egipskiego sezonu winogronowego, ale także

Cebula ozima – nie za tanio?
W tym roku sezon cebuli był opóźniony z powodu zimnej wiosny, ale wydaje się, że przyroda w znacznym stopniu nadgoniła wegetacyjne opóźnienia, a do tego bieżące

Holandia - niewielki handel nową cebulą ze zbiorów
Handel cebulą ze zbiorów 2020 prawie się w Holandii skończył. Pozostało tylko kilka partii konwencjonalnej cebuli, której wciąż szukają nabywcy. Rynek przemysłowy

Jakie ceny kapusty młodej?
Ceny młodej białej kapusty w polskim hurcie utrzymują się w trendzie spadkowym. Ale trend ten nie wykazuje wysokiej dynamiki. Spadki są więc na tyle łagodne, że sytuacja

Wzrost wartości eksportu pieczarek 2011-2020
Pieczarki pozostają bezapelacyjnie w topie topów polskiego eksportu warzyw (kategoria ogólna CN 07 - WARZYWA ORAZ NIEKTÓRE KORZENIE I BULWY JADALNE). W roku

Sezon fasolki szparagowej nabiera tempa
Druga połowa czerwca przyniosła wyraźne przyśpieszenie, jeśli chodzi o wzrost podaży fasolki szparagowej. W tygodniu mijającym ilości tego warzywa, które trafiały na

Wreszcie jest młoda marchew
Na razie podaż polskiej marchwi z tegorocznych zbiorów jest niewielka. To wynik niesprzyjających warunków pogodowych, przede wszystkim w okresie wiosennym. Ciepły

Import ziemniaków do Polski – Niemcy głównym dostawcą
Ziemniaki świeże to jeden z głównych produktów w strukturze importu warzyw do Polski. W roku 2020 import w tej kategorii (0701 - Ziemniaki, świeże lub

Holandia – cicho na rynku cebuli
Na holenderskim rynku zostało niewiele cebuli oferowanej w handlu spotowym, więc logicznie rzecz biorąc, handel starymi zbiorami jest niewielki. Wiele firm pakujących już się

Fasolka szparagowa – tańsza rok do roku, ale…
Ceny fasolki szparagowej w polskim hurcie spadają od początku sezonu, a trend ten przebiegał jak dotąd niemal bez zakłóceń. Co więcej tendencja zniżkowa cen fasolki

Ceny kalafiorów zanurkowały, ale…
W ostatnich kliku dniach obserwowaliśmy duży spadek cen krajowych kalafiorów. Ceny sprzedażowe w dużym hurcie spadły między 4 i 23 czerwca o 52 procent ( z tym,

Rusza sezon wczesnej cebuli
Zimna wiosna spowodowała duże opóźnienie w wegetacji wielu warzyw i owoców, w tym cebuli i to w całej Europie. Dopiero teraz więc rusza w naszym

Holandia – ciekawa końcówka sezonu cebuli
Kilka następnych tygodni rynek cebuli w Holandii będzie funkcjonował w końcowej fazie sezonu i okres ten może być bardzo ciekawy. Przy spadających cenach akcji nastroje