Co będzie z cenami kapusty pekińskiej?
Hurtowy handel kapustą pekińską żegluje obecnie po nieznanych wodach. Tak drogo w tej fazie sezonu nie było przynajmniej odkąd redakcja fresh-market.pl prowadzi notowania cen (od

Ceny kapusty czerwonej potwierdzają trend
W ostatnim tygodniu ceny kapusty czerwonej w polskim dużym hurcie znów wzrosły. To druga odsłona tendencji zwyżkowej dla tego warzywa po Nowym Roku. W konsekwencji

Europa Wsch. – będzie się działo na rynku kapusty
Na rynku kapusty białej w Europie Wschodniej i Azji Środkowej wytworzyła się ciekawa sytuacja, która może doprowadzić do poważnych wstrząsów cenowych

Niemcy – trudna sytuacja na rynku ziemniaków w Bawarii
Dla bawarskiego sektora ziemniaczanego tegoroczny sezon był jak dotąd dość trudny. Powodem tego jest wyjątkowo wysoki udział gorszych bulw ze względu na przebarwienia, porażenie

Rosja – ceny białej kapusty jeszcze w górę
Biorąc pod uwagę szybko zmniejszające się zapasy białej kapusty w rosyjskich gospodarstwach, rolnicy zaczęli ograniczać sprzedaż kapusty wysokiej jakości, co doprowadziło do

Holandia – marchew nie może zdrożeć
Obecny rynek marchwi nie należy do luksusowych. "W zeszłym miesiącu mieliśmy dużo pracy, ale czy zarobiliśmy, to już inna sprawa. Klienci chcą tylko najwyższej jakości

Mołdawię czeka spadek produkcji ziemniaków?
Przedstawiciele Mołdawskiego Stowarzyszenia Producentów Ziemniaków uważają, że w 2022 roku powierzchnia komercyjnych upraw ziemniaków w kraju gwałtownie się

Hiszpania – związki zawodowe rolników pilnują cen
Związek Rolników i Hodowców z Estremadury stwierdził, że producenci pomidorów i przemysł przetwórczy negocjują obecnie kontrakty na ponad 1,80 mln

Holandia - stabilny handel marchwią
Holenderski rynek marchwi charakteryzuje się stabilnością. Popyt jest stosunkowo ograniczony, a nabywcy płukanej marchwi są bardzo zainteresowani ceną. Natomiast sprzedawcy nie chcą

Austria – spokojnie na rynku cebuli
Austriacki rynek cebuli pozostaje spokojny i zrównoważony. Popyt na cebulę jest tam wciąż niższy – na poziomie typowym dla okresu świątecznego związanego

Ukraina – marchew droższa niż rok temu
Ceny marchwi na Ukrainie zaczęły rosnąć tuż przed świętami Nowego Roku, a tempo handlu w ciągu ostatnich 2 tygodni, według analityków projektu EastFruit, również

Krajowe ogórki szklarniowe wróciły na rynek
Początek 2022 roku przyniósł na polskim rynku hurtowym dużą zwyżkę cen importowanych ogórków szklarniowych. W kilka dni ich ceny wzrosły w dużym hurcie

Turcja to jeden z czołowych producentów papryki
W ostatniej dekadzie światowa produkcja papryki rosła niemal bez przerwy. Według danych Faostat, w 2020 roku na świecie wyprodukowano łącznie 36 136,99 mln kilogramów papryki na

Bułgaria - Wobec wzrostu cen warzyw szklarniom grozi bankructwo
W ciągu ostatniego roku w Bułgarii zdrożały prawie wszystkie podstawowe warzywa. Według handlowców i ekspertów ceny rosną powoli, ale nieubłaganie, a w ciągu

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Rosja – rekordowe ceny kapusty
Rosyjski rynek białej kapusty nadal wykazuje pozytywny trend cenowy, a cena tego produktu osiągnęła już dziesięcioletni poziom, według analityków projektu EastFruit. Według

Francja - rynek ziemniaków wraca na poziom sprzed kryzysu
Po dwóch latach naznaczonych pandemią, rynek ziemniaków wraca do poziomu konsumpcji sprzed kryzysu. Na swojej pierwszej konferencji prasowej w tym roku UNPT przedstawiła

Światowa produkcja pomidorów przekracza 186,800 milionów kilogramów
Według danych Faostat, w 2020 roku na świecie wyprodukowano 186,821 milionów kilogramów pomidorów na 5 051 983 hektarach, osiągając średni plon z metra

Ukraina zamierza dostarczać ziemniaki do UE
Państwowa Służba Konsumencka Ukrainy wysłała list do Dyrekcji Generalnej ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności Komisji Europejskiej w sprawie możliwości eksportu ukraińskich

Nigeria – przychody z eksportu cebuli mogą być wyższe
Prezes Narodowego Stowarzyszenia Producentów, Przetwórców i Marketerów Cebuli w Nigerii (NOPPMAN), Alhaji Aliyu Maitasamu Isah, powiedział, że Nigeria może

Francja: produkcja ziemniaków jadalnych w 2021 r. niższa niż w 2020 r.
Dane dotyczące produkcji ziemniaków na rok 2021 pochodzą z badania przeprowadzonego za pośrednictwem panelu UNPT, oraz z Agreste z innych źródeł. W

Hiszpania – drożej za bakłażany i cukinię
Stephan van Marrewijk pracuje w hiszpańskiej spółdzielni, Vicasol. Spogląda wstecz na doskonałą sprzedaż świąteczną hiszpańskich warzyw szklarniowych. "Nasz

Ukraina chce eksportować ziemniaki do UE
Państwowa Służba Ukrainy ds. Bezpieczeństwa Żywności i Ochrony Konsumenta zwróciła się do Dyrekcji Generalnej Komisji Europejskiej ds. Zdrowia i Bezpieczeństwa Żywności

Holandia – co dalej z cebulą
W 51. tygodniu firmy sortujące przygotowywały się do świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, a notowania giełdowe pozostały dość stabilne. Eksport był dobry, zgodnie z danymi

Ukraina – zastopowany eksport ziemniaków na Białoruś
Pewnego rodzaju sensacją na początku sezonu ziemniaczanego 2021/22 był eksport ukraińskich ziemniaków na Białoruś, o czym EastFruit pisał kilkakrotnie. Jednakże wywóz