Nowa organizacja branżowa na rynku spożywczym – Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych
Środowisko, zdrowie, przejrzyste standardy Stowarzyszenie Producentów Produktów Zbożowych (SPPZ) to nowa organizacja non-profit branży przetwórców zbożowych,

Globalny rynek borówek
Sezon borówkowy w Peru dobiegł końca i obecnie rynek jest zdominowany głównie przez Chile. Jednak w tym południowoamerykańskim kraju brakuje siły roboczej

Ananasy – podaż ograniczona, ale…
Ananasy z Kostaryki pojawiły się na polskim rynku w terminie dość dla siebie typowym, w listopadzie. Spowodowało to oczywiście pewien spadek cen tych owoców, ale

Egipt – wysoki popyt na czosnek
Egipski sezon czosnkowy już teraz, na początku odnotowuje duży popyt, mimo że obecnie dostępne są tylko mniejsze rozmiary. Ubiegły rok dał jednemu egipskiemu eksporterowi możliwość

Chile – dobra jakość winogron
Ilości winogron napływających do USA z Peru były dość duże w listopadzie i grudniu. „W ciągu ostatnich kilku tygodni wolumeny się zmniejszyły” - mówi

Rośnie rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku
Siódmy rok z rzędu rynek warzyw w regionie Azji i Pacyfiku odnotował wzrost wartości sprzedaży, która wzrosła o 2,9 procent do 785,6 mld USD w 2019

Holandia – niski popyt na marchew, ale...
Na holenderskim rynku marchwi jest i na razie będzie cicho. Popyt ze strony sektora detalicznego utrzymuje się na dość dobrym poziomie, ale popyt na eksport jest słaby. Nadal istnieją

Ograniczony popyt na kapustę włoską
Dwa lata temu styczeń przyniósł gwałtowny wzrost cen kapusty włoskiej w dużym hurcie. Przez styczeń 2019 roku średnia cena sprzedażowa tej kapusty wzrosła o niemal

Pomarańcze na razie stabilne cenowo
W roku 2020 dużo się działa na rynku pomarańczy w Polsce. Mieliśmy dwie fale dużych zwyżek cen tych owoców – jedną pandemiczna w marcu i kwietniu, a drugą

Kiwi – ceny bez niespodzianek
Kiwi na polskim rynku nieco podrożało w połowie bieżącego miesiąca. Nie była to jednak duża zmiana (+10 procent) i nie wykreowała ona trendu, który pociągnąłby

Globalny rybek kiwi
Chociaż Nowa Zelandia uzyskała w zeszłym roku rekordowe zbiory kiwi, regiony produkujące kiwi na półkuli północnej stoją w obliczu spadku ich wielkości, między

Jaki był 2020 rok dla sadowników? – wyzwania na rok 2021
Rynek owoców w 2020 roku musiał zmierzyć się z wieloma wyzwaniami dotyczącymi pandemii. Producenci owoców i warzyw musieli stawić czoła wielu trudnościom

Włochy – kiwi dobrze się sprzedają
Sprzedaż włoskich kiwi jest raczej pozytywna. FreshPlaza rozmawiał o tym z operatorem. „Ogólnie rzecz biorąc, mogę powiedzieć, że kiwi wydają się być jednymi

Bułgaria – ziemniaczana afera z importem w tle
Bułgarskie Krajowe Stowarzyszenie Producentów Ziemniaków ostrzega konsumentów, że od kilku miesięcy duże sieci spożywcze i giełdy warzyw sprzedają niemieckie

Światowy rynek mango
Sytuacja na światowym rynku mango jest w tej chwili stosunkowo spokojna. Podaż jest ograniczona, podobnie jak popyt w wielu krajach. Skutkuje to rynkiem z „niskimi, ale

Jeszcze mniejsza podaż importowanych borówek
Zimą borówki wysokie na rynek europejski, w tym do Polski, trafiają z daleka, co jest decydującym czynnikiem dla cen tych owoców w naszym hurcie i detalu.

Regionalny rynek jabłek – 2. tydz. br.
Druga połowa sezonu jabłkowego 2020/2021 rozpoczęła się od ustalenia nowych wielokierunkowych trendów cenowych w monitorowanych przez projekt EastFruit krajach regionu, a

Ukraina – dla konsumentów owoców jagodowych ważne są: jakość i serwis
Sukces branży jagodowej zależy od poziomu zaufania między konsumentem, który chce kupować wysokiej jakości, smaczne i zdrowe produkty, a producentem, który może je szybko

Kostaryka – niższa podaż ananasów
Nowy rok rozpoczął się ograniczonymi dostawami, dużym popytem i wysokimi cenami na rynku ananasów. W Święta nastąpił duży wzrost wysyłanych ilości, a teraz, gdy Święta

Truskawki – będą problemy z podażą?
Pierwsze informacje na temat kampanii truskawkowej w Hiszpanii brzmiały optymistycznie, choć był to optymizm ostrożny. Kampania w grudniu nabierała tempa i przed Bożym

USA ograniczą import borówki?
Dziś, 12 stycznia 2020 roku, na globalnym rynku borówki może nastąpić największe wydarzenie w jego historii - największy importer borówki (USA) może ograniczyć dostęp

Skokowy wzrost cen bakłażanów
W Europie Środkowej mamy pogodę bądź to jesienną raczej niż zimową, bądź to, w lepsze dni, prawie wiosenną. Inaczej sprawa wygląda na południu kontynentu, w tym przede

Chiny – rekordowe zapasy jabłek
W Chinach zbiory jabłek roku 2020 są już w magazynach. Rolnicy utrzymywali wysoką cenę wywoławczą i byli niechętni do sprzedaży, co doprowadziło do rekordowo wysokiego wolumenu

Niemcy – stabilny popyt na kapustę
W regionie Dithmarschen handel kapustą trwa nadal na najwyższych obrotach. Sprzedaż w handlu detalicznym była szczególnie dobra w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie, ale

Argentyna – jakie zbiory cytrusów?
Szacunkowe zbiory cytryn argentyńskich na sezon 2020/2021 to 1,03 mln ton, co oznacza spadek o 30 procent w porównaniu z rokiem 2019/2020. Jest to wynikiem uszkodzeń