Cebula według przewidywań
Zeszłotygodniowe przewidywania co do rozwoju sytuacji na rynku cebuli zakładały wyhamowanie wzrostu cen  i ich stabilizacje. Pisaliśmy o tym na portalu fresh-market.pl tutaj.

Francja – deficyt w handlu warzywami
Agreste to organizacja podległa francuskiemu ministerstwu rolnictwa, która zajmuje się statystykami i prognozami w sektorze rolno – spożywczym. Agreste, w swej publikacji

Rosną czy spadają?
              Grupa z Lewiczyna kupuje jabłka eksportowe w następujących cenach:- jabłka odmian czerwonych w kalibrze 70+ - 1,00 zł/kg

Giełda w Sandomierzu stabilniej
Wygląda na to, że na Sandomierskim Ogrodniczym Rynku Hurtowym handel warzywami przebiegał w ostatnich dniach nieco spokojniej niż na innych lokalnych rynkach hurtowych. Jeśli chodzi

Kolejne zmiany w ofertach
              Firma importowa z Mazowsza sprzedaje owoce w następujących cenach:- kiwi, import Chile:  luz - 98,00 zł za 10

Co oznaczają małe zbiory malin w Chile dla Polaków?
Co prawda skala szacowanego spadku jest dość niejednoznaczna, gdyż wynosi 15-30 proc. r/r, niemniej będzie miała ona znaczny wpływ na światowy rynek tych owoców, również w zakresie

Jest już młoda pietruszka
W tym roku młoda pietruszka trafiła na rynek wcześniej niż w przeciętnym sezonie, nie mówiąc już o sezonie poprzednim, kiedy to pierwsze pęczki pojawiły się w małym

Czy selery będą jeszcze drożeć?
Wzrost cen selerów w końcówce kwietnia był imponujący. W ciągu bardzo krótkiego czasu ceny znalazły się na poziomie 2,50 – 3,00 zł/kg zależnie od jakości i regionu

W. Brytania – wahania cen ziemniaków
Początek maja przyniósł utrzymanie wcześniejszego trendu wzrostowego cen ziemniaków na brytyjskim rynku hurtowym. Tygodniowa cena średnia (kontraktowa) wzrosła (notowanie z 2

Dynamiczny rynek młodych ziemniaków
Około  dwa tygodnie temu zaczął się w Polsce zbiór młodych ziemniaków. jak zawsze pierwsze na rynek trafiły te spod wysokich osłon, a ich ceny były na poziomie 15,00 – 20,00

Brak stabilizacji na rynku ogórków
Nawet i o 90 procent z dnia na dzień potrafią się zmienić ceny ogórków szklarniowych. Zmiany rzędu 20 procent to niemal norma. Rynek ogórków szklarniowych to jeden

Wlkp. i Kujawy - znów drożej za cebulę?
W poprzednim tygodniu ceny cebuli stabilizowały się, co było następstwem wyższego importu cebuli z Holandii. Jednak w kolejnych dniach w Holandii ceny jeszcze nieco wzrosły,

Ukraina – indeks cen warzyw jeszcze w dół
W tygodniu między 3 a 9 maja indeks cen ukraińskiego portalu Fruit-Inform obniżył się o 5,4 procent. W ciągu minionych trzech tygodni wskaźnik ten stracił na wartości

Kalisz – rośnie podaż młodych ziemniaków
Przede wszystkim zaczął się handel młodymi krajowymi ziemniakami. I od tego startu ceny zdążyły już spaść z poziomu 7,00 – 8,00 zł/kg na 5,00 zł/kg. Umocniły się za to,

Zapasy owoców
W kwietniu br przechowywano łącznie w państwach Unii Europejskiej oraz dodatkowo w Szwajcarii łącznie 1,934 mln ton jabłek wobec 1,461 mln ton w analogicznym okresie

Kalafiory – uzasadniony niepokój?
Na handel kalafiorami krajowymi na dużą skale trzeba zazwyczaj czekać do ostatniej dekady maja. W tym roku sezon kalafiorowy ruszył wcześniej niż zazwyczaj i wcześniej też

Austria – co nowego na rynku cebuli?
Ceny cebuli na austriackim rynku hurtowym utrzymały trend wzrostowy z ostatnich kilku tygodni. W kontekście tego, co dzieje się na przykład w Holandii, gdzie ceny przestały

Zmiany w cenach porów
To jest sezon rekordowo tanich porów importowanych. Ceny towaru krajowego też są bardzo niskie. I nic dziwnego, bo gdy w całej Europie nie było praktycznie zimy, to skutki

Rośliny uprawne stają się mniej odżywcze
Badacze próbowali wyobrazić sobie, co by się stało, z różnymi odmianami pszenicy, ryżu, grochu, soi, kukurydzy, sorgo i rzepaku w przypadku wzrostu stężenia CO2 na

„Kapuściany” dobry start
Kapusta ma duże wymagania klimatyczno-glebowe: optymalna temperatura wzrostu to 15-20C°, gleba pod uprawę powinna charakteryzować się dużą pojemnością wodną oraz łatwością

Mniej rolników uprawia truskawki
Do Kaszubskiego Stowarzyszenia Producentów Truskawek należy ok. 100 plantatorów, kilkanaście lat temu było ich 225. - Jest mniej plantacji, ale można zaobserwować wzrost średniej

Holandia – rynek cebuli w 19. tygodniu 2014 r.
Prezentujemy dane z dziewiętnastego tygodnia bieżącego roku (od 4 do 10 maja). Dane te pochodzą z portalu ui-info.nl. Poniżej

Europejczycy jedzą mało owoców i warzyw
Średnie spożycie owoców i warzyw w roku 2012 liczone dla unijnej „28” to 386,96 gram/osobę dziennie – czyli o 8,2 proc. mniej wobec danych za rok 2011 jak również

Brokuły mogą zdrożeć
Te hiszpańskie brokuły od dosyć długiego czasu miały bardzo przystępne, żeby nie rzec, że były nadzwyczaj niskie. prawda jest bowiem taka, że tegoroczny sezon brokułów

Coraz więcej młodych buraków ćwikłowych
Stary sezon buraków powoli dobiega końca w ciszy i spokoju. Przy słabym popycie ceny „starych” buraków nie tylko nie rosną, ale znów wykazują tendencję do spadku.