Szara pleśń − najgroźniejsza choroba w uprawie truskawki
Zainfekowane pąki kwiatowe brunatnieją i zamierają, zawiązki owoców pokrywają się brunatnymi plamami, zaś same owoce gniją. Porażone organy pokrywają się puszystym, szarym nalotem

Hiszpania: słaby początek sezonu czereśniowego
Sadownicy informują, że rozpoczęły się już zbiory wczesnej odmiany Early Bigi, jednak ich produkcja w rozpoczętym właśnie sezonie będzie średnio aż o 80 proc. niższa

To jeszcze nie hiszpańskie
Polscy konsumenci poszukują alternatyw dla winogron, bananów i cytrusów, które królują nieprzerwanie od jesieni wśród owoców importowanych. Dużym zainteresowaniem cieszą

Młoda kapusta – taniej niż rok temu
Potrzeba jeszcze trochę czasu, aby podaż młodej krajowej kapusty białej zaczęła być „odczuwalna” w handlu hurtowym, nawet w tym na mniejszą skalę. Ale pierwsze główki

Węgry: zapowiada się dobry sezon wiśniowy
Szacuje się, że tegoroczne zbiory wiśni i czereśni na Węgrzech będą wyższe w porównaniu do poprzedniorocznych. Według wstępnych prognoz oczekuje się, że zbiory wiśni

Małopolska – „pekinka” ostro w dół
Małopolska nie była wyjątkiem i ceny kapusty pekińskiej „starej” ostro dołowały w tym regionie kraju w ostatnim tygodniu. Zarówno z powodu niskiego popytu, jak

Ziemniaki jednak w górę
Ostatnie dni przyniosły zauważalną zmianę w sytuacji na krajowym hurtowym rynku ziemniaków. Zmianę, która znalazła swój wyraz także w cenie, choć zwyżka średnio o dwa

Hiszpania: czeka nas drożyzna pod koniec sezonu
Kampania odmiany cytryn Verna (najpóźniejsza odmiana cytryn uprawiana w Hiszpanii) rozpoczęła się około dwóch tygodni temu. Niestety jak podają tamtejsi producenci, zbiory owoców są

Niby wyrównane i stabilne, ale…
Sytuacja na rynku jabłek przemysłowych od przełomu marca i kwietnia kiedy to wpierw ceny zaczęły spadać, a potem odbiły w górę, pozostaje stabilna. Ceny z początkiem

Mazowsze - słaba końcówka sezonu
Końcówka bieżącego sezonu nie należy do udanych jeśli chodzi o ceny kapusty w hurcie. Ostatnie dni przyniosły drastyczny spadek cen kapusty pekińskiej „starej” pod

Kapusta pekińska – będzie powtórka sprzed roku?
Finisz sezonu 2014/2015 dla kapusty pekińskiej był imponujący. Na fali wysokiego popytu ze wschodu ceny polskiej „pekinki” szybowały do rekordowych poziomów. Teraz, w końcówce

Łódzkie - "pekinka" ostro w dół
Ceny kapusty pekińskiej nie utrzymały wysokiego poziomu do końca sezonu, tak jak to miało miejsce rok wcześniej. Ale wtedy mieliśmy wysoki popyt w eksporcie, a teraz jest on bardzo

Rynek warzyw – 16. tydzień 2016 r.
W szesnastym tygodniu 2016 roku na rynku warzyw dominowały spadki cen, co znalazło wyraz w kierunku, w jakim podążył nasz zagregowany wskaźnik - indeks cen fresh-market (to

Sok jabłkowy (NFC) marki Magdalene - zdobywamy segment premium
Fresh Market: Soki typu NFC (ang. – not from concentrate / nie z koncentratu) pojawiły się całkiem niedawno na polskim rynku i pomimo krótkiej historii okazały się

Niczym zaklęte w skałę
Mija kolejny miesiąc handlu jabłkami a ceny nawet nie drgną. Z jednej strony to dobrze, że pomimo tego całego zamieszania w eksporcie ceny nie spadły, z drugiej jednak ta

Import kalafiorów i brokułów w 2015 r.
Wolumen importu kalafiorów i brokułów w 2015 roku wyniósł 25,3 tys. ton, a jego wartość 90,6 mln zł. W samym czwartym kwartale import wyniósł 3,5 tys. ton za 12,5 mln zł.

Centrum kraju - coraz mniej towaru, a ceny...
Sytuacja na rynku cebuli świeżej jest w tym sezonie mocno nietypowa. Drożyzna na początku, stabilizacja i korekta w późniejszym okresie. Odwrotnie niż normalnie. A teraz?

Ukraina – wyższy import tradycyjnych warzyw
Wolumen importu na rynek ukraiński warzyw z „zestawu barszczowego” (kapusta biała, marchew, cebula, buraki ćwikłowe oraz ziemniaki) za dziewięć miesięcy bieżącego sezonu

Cebula – kiedy zdrożeje?
Krajowa cebula już powinna drożeć. Przynajmniej jeśli brać pod uwagę stan i jakość rodzimych zapasów. A zapasy te prezentują się wręcz marnie. To, co zostało to głównie cebula

Łódzkie – co z podażą korzeniowych?
Jak wygląda sytuacja z podażą warzyw korzeniowych na hurtowym rynku woj. łódzkiego? Dość nietypowo, choć biorąc pod uwagę jaki mieliśmy sezon, i że do jego końca coraz

Zmiany na rynku bakłażanów
Bieżący sezon nie jest pod tym względem wyjątkiem, chociaż trzeba zaznaczyć, że ma on swoje wyraźne cechy indywidualne. Jednak pod jednym kluczowym względem nie różni się on

Eksport kalafiorów i brokułów w 2015 r.
Wolumen eksportu kalafiorów i brokułów w  2015 roku wyniósł 25,1 tys. ton, a jego wartość 57,7 mln zł. Oznacza to, że w samym czwartym kwartale wyeksportowano 5,0

Ukraina: rozpoczęły się zbiory truskawek
Na Ukrainie rozpoczęły się zbiory truskawek uprawianych pod osłonami. W tym roku ze względu na korzystne warunki pogodowe sezon na te owoce rozpoczął się dwa tygodnie wcześniej jak

Pietruszka słabo sobie radzi
Sytuacja na rynku pietruszki nie jest najlepsza i to nie od dziś. Spadek cen zaczął się jeszcze w styczniu bieżącego roku, a wraz z nim zaczęły pogarszać się

Zaczyna drożeć?
Na rynku wciąż dostępne są w sprzedaży kiwi z krajów Południowej Europy. To może jednak nie potrwać zbyt długo, ponieważ ich podaż zaczyna się kurczyć, a ceny