Szwajcaria: mniejsze zapasy jabłek i gruszek?
Według ostatnich szacunków Swisscofel i Zrzeszenia Producentów Owoców w Szwajcarii, pod koniec grudnia minionego roku w chłodniach zmagazynowanych było 53,354 tys. ton

Kiedy zdrożeje marchew?
Również na rynku świeżej marchwi druga dekada stycznia przyniosła pewne ożywienie. Wydaje się, że to koniec stagnacji, jaka panowała na polskim rynku warzyw tradycyjnych co najmniej od

Trudna sytuacja w eksporcie trwa
Eksport jabłek wciąż pozostaje na bardzo niskim poziomie, a sadownicy stają się coraz bardziej nerwowi. Oczywiście można sprzedać owoce i dziś, jednak ze względu na niewielki popyt

Hiszpania: opłacalna produkcja cytryn?
Producenci cytryn zamknęli pierwszy etap kampanii cytrynowej dla odmiany Fino z bardzo korzystnym wynikiem. Sadownicy otrzymywali średnio 0,54 euro za kilogram, czyli ponad dwukrotnie

Ceny selerów w fazie wzrostowej?
W grudniu zeszłego roku nadzieje na wzrost cen selerów, związany z nadchodzącymi Świętami, okazały się płonne. Ceny już były na tyle wysokie, że poziom bieżącego popytu

Holandia – dobry popyt na czerwoną cebulę
Rynek czerwonej cebuli w Holandii rozwija się, w bieżącym sezonie, dobrze, Optymistyczne są również prognozy co do rozwoju sytuacji na tym rynku. Przede wszystkim to wynik

Co dalej z cenami kapusty włoskiej?
Nadejście nowego roku i fakt, że w Polsce zrobiło się mroźno, sprawiły, iż na rynku kapust coś się zaczęło dziać. Co prawda na razie to „dzianie się” obejmuje głównie

Po Nowym Roku drożej
Było do przewidzenia, że ceny importowanych gruszek odmiany Konferencja w końcu zaczną drożeć. W latach poprzednich obserwowano analogiczną sytuację, a wzrost cen pogłębiał

Wzrost produkcji soku pomarańczowego w Brazylii
Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) prognozuje, że w sezonie 2015/16 (lipiec-październik) produkcja mrożonego koncentratu soku pomarańczowego (65 ‘Brix) w Brazylii wyniesie

Czy to początek zwyżki?
Tuż przed końcem 2015 roku zastanawialiśmy się na łamach portalu fresh-market.pl, co takiego może się zdarzyć na rynku kapusty pekińskiej w kolejnych miesiącach (patrz tutaj).

Pory niezmiennie w cenie
Na rynku porów krajowych mamy dość stabilną sytuacje cenową. Towar o przyzwoitej jakości sprzedawany jest po 2,20 – 2,70 zł/kg. Tego najładniejszego jest na rynku niewiele

Cukinia potaniała, ale…
Ceny cukinii w Hiszpanii, a co za tym idzie jej ceny na naszym rynku podlegają dużym wahaniom już od listopada, kiedy to zaliczyły pierwszą w sezonie znaczącą przecenę ze

Brokuły – trend zatrzymany
Przed rokiem trend cenowy dla importowanych brokułów, i był to oczywiście trend wzrostowy, rozwijał się na polskim rynku hurtowym aż od połowy stycznia 2015 roku. Był on

Hiszpania: późne mandarynki będą droższe?
Wysokie temperatury przekraczające miejscami 20 st. C, panujące w bieżącym sezonie jak do tej pory, nad głównymi obszarami produkcyjnymi w Hiszpanii, sprzyjają wzrostowi

Ile jabłek przechowuje Unia Europejska i Polska?
Zbiory jabłek w całej Europie skończyły się pod koniec listopada, a jednym z ostatnich krajów zapełniających chłodnie była Polska. W grudniu jednak można było

Spadek zbiorów jabłek w Południowym Tyrolu
Zbiory jabłek w jednym z regionów Włoch - Południowym Tyrolu, będą w bieżącym roku nieznacznie niższe od ubiegłorocznych. Biorąc jednak pod uwagę fakt iż

Indie zamykają się na amerykańskie jabłka?
We wrześniu rząd Indii podjął decyzję o zamknięciu portów na przywóz jabłek. Decyzja ta może mieć ogromny wpływ na eksport jabłek ze Stanu Waszyngton - jednego z trzech

Czerwona kapusta już nie rekordowo
Ostatnia dekada grudnia zeszłego roku przyniosła dość istotną zmianę na rynku kapusty czerwonej. Jest to jednak zmiana względna, dotycząca relacji ceny bieżącej do cen

Ziemniaki to wielka niewiadoma
Prognozowanie rozwoju sytuacji na rynku ziemniaków to zadanie trudne i niewdzięczne. Niewdzięczne, bo zazwyczaj są to predykcje pesymistyczne. Trudne, bo to rynek bardzo specyficzny,

Nadzieja dla buraków ćwikłowych?
Tytułowe pytanie postawione jest trochę przewrotnie. odwołuje się bowiem do tekstu opublikowanego na łamach portalu fresh-market.pl niemal dokładnie przed rokiem (tutaj). Wówczas też

Ukraina znosi cła przywozowe, również na owoce i warzywa.
Rada Najwyższa Ukrainy zatwierdziła akt nr 3533 na temat „działań promujących zagraniczną aktywność gospodarczą”, który znosi dodatkowe cła przywozowe, również na warzywa

Cebula – Holendrzy szukają szans w Azji
Póki co to Afryka pozostaje największym rynkiem docelowym dla holenderskiego eksportu cebuli. A wśród krajów afrykańskich liderem w tym zakresie jest ostatnio Senegal. Do tego

Co może czekać rynek cebuli?
Grudzień nie przyniósł wzrostu cen cebuli na polskim rynku hurtowym. Zamiast tego ceny te wręcz wykazywały tendencję do zniżki. Takiej końcówki roku nie można uznać za udaną.

„Pekinka” – co nas może czekać
Co się będzie działo po Nowym Roku na polskim rynku kapusty pekińskiej? Kapusta ta będzie drożeć – można odpowiedzieć najkrócej. Zwyżka cen „pekinki” jest pewna, powtarza się

Ukraina – indeks cenowy znów w górę
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym zwyżkował drugi tydzień z rzędu. Między 19 a 25