Płd-wsch. Polska - na razie po staremu
Minimalne ożywienie w środkowej Polsce, a co na południu kraju? Tu na razie rynek cebuli nie przejawia żadnych inklinacji do zmian. Towaru jest za dużo w stosunku do

Cebula mogłaby być droższa
Jak pisaliśmy niedawno na łamach portalu fresh-market.pl, Polska to nie Holandia i nasz rynek nie jest stuprocentową kalką rynku holenderskiego. Tam cebula drożeje już od

Kujawy - jaki popyt na korzeniowe?
Choć plony warzyw korzeniowych, szczególnie marchwi nie są, w woj. kujawsko - pomorskim tak wysokie, jak na południu kraju i w jego centrum, to fakt ten nie ma widocznego

Bakłażany po okazyjnych cenach
Polskie bakłażany z sezonu 2014 to już historia. Teraz na naszym rynku hurtowym dominuje już bakłażan z importu. Jak wygląda sytuacja? Z punktu widzenia potencjalnych nabywców

Łódzkie - jakieś dobre wieści?
Czy z rynku warzyw korzeniowych można się, w tym sezonie, spodziewać jakichkolwiek pozytywnych wiadomości? Nie bardzo. Choć w woj. łódzkim pojawiły sie informacje

Polska płd.-zach. - trudno o kupców
Ostatnie tygodnie to okres wzrostu podaży ziemniaków wynikającego ze zbiorów. Na południowym wschodzie kraju doskonale to widać. Również w cenach, które równają do poziomu znanego

Brokuły – Hiszpanie wchodzą do gry
Wszystko wskazuje na to, że w tym roku sezon na krajowe brokuły skończy się nadspodziewanie szybko. Wszystko przez skumulowany wysyp z października. Obecnie, w dużym

Mamy rynek kupujących?
Niby wszystko jest zgodnie z definicją. Mamy duża nadpodaż białej kapusty i mizerny, w porównaniu z ta podażą popyt. W związku z tym kupujący mają ogromną

Mazowsze - co z cenami kapusty?
Czas upływa, ale poprawy na rynku kapusty nie widać. I na razie to się nie zmieni. Jak pisaliśmy w portalu fresh-market.pl, niektórzy liczą na mroźną zimę

Ukraina – indeks cen w górę
Publikowany przez Fruit-Inform indeks cen ukraińskich warzyw i owoców znów odbił w górę. Po spadku o 8,4 procent w okresie między 18 a 24 października, wartość

Są już nowe pozwolenia na import czosnku
W dniu 17 października opublikowano rozporządzenie nr 1095/2014 ustalające pozwolenia na wwóz na teren Unii Europejskiej czosnku z państw trzecich. Będą one obowiązywały od dnia 1

Pesymiści mieli rację?
Jeszcze we wrześniu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, że w tym sezonie, na rynku ziemniaków, jak najbardziej możliwa jest realizacja najgorszego scenariusza, oznaczającego

Minął pierwszy kwartał rosyjskiego embarga
Zakazem objęto nie tylko jabłka i gruszki, lecz także owoce pestkowe, wszystkie odmiany kapusty, wieprzowinę, wołowinę, podroby wołowe, skrawki, drób, ryby, warzywa, sery, mleko.

Atak mrozu na Ukrainie wpłynie na zbiory
Niespodziewany atak tęgich mrozów zaskoczył producentów warzyw na Ukrainie. W poprzednim tygodniu, w niektórych regionach tego kraju temperatura spadła w nocy do -20 st.

Płd. Polska - koniec sezonu coraz bliżej
Koniec sezonu krajowych ogórków i pomidorów szklarniowych coraz bliżej. Coraz większa liczba producentów kończy tegoroczny zbiór tych warzyw. W związku z czym maleje

Centr. Polska - gdzie jest dno?
Hurtowe ceny ziemniaków w woj. łódzkim są już nie tyle na dnia, ale nawet metr pod nim. Według danych napływających do redakcji fresh-market.pl jest coraz więcej producentów

Centrum kraju - to już koniec?
To chyba koniec tegorocznego sezonu brokułów i kalafiorów krajowych w dużym hurcie. Warzyw tych jest na rynku środkowej Polski jak na lekarstwo. I nie ma najwyraźniej

Kalisz – słaby początek miesiąca
Problemem, zarówno w Kaliszu, jak i na innych lokalnych rynkach hurtowych, jest nierównowaga między wysoką podażą warzyw i popytem na nie, który za podażą pozostaje daleko

Wreszcie ktoś pyta o kapustę włoską
Sezon poprzedni był, dla krajowych producentów kapusty włoskiej, bardzo udany. I generalnie ostatnie lata w tym segmencie rynku warzyw świeżych były niezłe. Z wyjątkiem

Ziemniaki zostają na polach
„Matka natura okazała się być bardzo hojna, jeśli chodzi o zbiory ziemniaków w tym roku. W Europie Zachodniej będzie ich 10 – 15 procent, a w niektórych regionach

Marchew – oczekiwanie na koniec zbiorów
Sytuacja cenowa na hurtowym rynku marchwi jest, z punktu widzenia producentów, fatalna. I to w całej w zasadzie Europie. W Polsce ceny marchwi szczotkowanej są na

Dobre wieści z rynku „pekinki”?
Mamy jeden z najgorszych sezonów od wielu lat. Czy w takiej sytuacji można mówić o jakichkolwiek pozytywnych informacjach? Cóż, gdy jest źle, to dobrą wiadomością

Centrum Polski - lepszy popyt na cebulę?
Jest więcej sygnałów potwierdzających pewne ożywienie w hurtowym handlu cebulą w centrum Polski. Choć gównie dotyczy to obrotu cebulą na obieranie, można zauważyć, że

Bronisze – drożej za „pekinę”?
Pierwszy z tych wartych wzmianki trendów, to zmiany na rynku warzyw sezonowych. Widać je oczywiście nie tylko na Broniszach, to raczej zmiana ogólnokrajowa. Polskie warzywa

Łódzkie - czekanie na zimę
Na razie wciąż beznadzieja jeśli chodzi o ceny kapust w woj. łódzkim. Ale niektórzy producenci wciąż zachowali wiarę w to, że zima przyniesie poprawę. Pytanie tylko,