Pietruszka w dół, ale…
Ceny pietruszki spadają i to spadają dość dynamicznie. przez kwartał nowego sezonu potaniała z 6,50 zł/kg na 2,95 zł/kg (średnia cena sprzedażowa pietruszki mytej). To

Centrum kraju - cebula bez niespodzianek
Za nami kolejny tydzień, w którym hurtowy rynek cebuli utrzymał równowagę między popytem a podażą, a ceny pozostały stabilne. Również w centrum kraju. Tym samym sytuacja na

Łódzkie - trendy utrzymane
Za nami kolejny tydzień, w którym ceny kapusty białej i pekińskiej na łódzkim rynku hurtowym spadały, a ceny kapusty czerwonej i włoskiej pozostawały stabilne. I był

Ukraina – ceny pomidorów ostro w górę
W minionym tygodniu pomidory szklarniowe na Ukrainie wzrosły dwukrotnie, a powodem takiej zwyżki był przede wszystkim bardzo wysoki popyt płynący z obszaru Unii Europejskiej.W piątek

Marchew – czy grozi nam ukraiński scenariusz?
Na razie jeszcze sytuacja na polskim hurtowym rynku marchwi jest dość spokojna. To znaczy ceny cały czas są na rekordowo wysokim poziomie, jednak jak dotąd uniknęły one bardziej

Polska płd.- wsch. - mała podaż, ale i popyt mały
Co z tego, że zbiory są niskie i podaż ziemniaków na rynku hurtowym pozostaje ograniczona? Skoro i popyt na te warzyw do imponujących nie należy. W południowo -

Papryka – powtórka sprzed roku
Sytuacja na paprykowym rynku w Polsce jest podobna do tej sprzed roku. Choć jest jedna istotna różnica –ceny w końcówce sezonu 2015 są wyższe niż te z końca sezonu

Buraki już nie tak rekordowo
Pierwsza połowa września przyniosła na polskim rynku dynamiczną zwyżkę cen buraków ćwikłowych. Średnia cena sprzedażowa dla buraków mytych do dużego hurtu wzrosła wówczas do

Mazowsze - znów selery w dół
Na Mazowszu, po chwilowej przerwie, znów potaniały selery. I tak jak poprzednio jest to skutek zarówno wzrostu podaży (niewielkiego) towaru rodzimego, jak i wpływ importu. Stabilne

Bakłażany śladem cukinii
Tegoroczny sezon krajowych bakłażanów miał dość typowy przebieg, ale tylko do końca września. W czerwcu ceny sprzedażowe startowały z poziomu powyżej 4,00 zł/kg, potem

Lubelskie - brakuje kalafiorów i brokułów
Sytuacja podażowa miała się poprawić już w drugim tygodniu października. Ale do Polski przyszła fala chłodów i wcześniejsze zapowiedzi okazały się już nieaktualne.

Ukraina – czarny scenariusz dla marchwi i kapusty
To już kolejna z publikacji tego portalu opisująca krytyczną sytuację na ukraińskim rynku warzywnym, w jego marchwiowym i kapuścianym segmencie. W wypowiedzi dla portalu

Wlkp., Kujawy - drożej za białą kapustę?
Druga połowa bieżącego tygodnia przyniosła niewielkie umocnienie cen białej kapusty na hurtowym rynku woj. wielkopolskiego. Niewielkie, ale o tyle znamienne, że w innych rejonach

„Pekinka” – problemów ciąg dalszy
Problemy z kapustą pekińską są od początku sezonu. Tak dla producentów, handlowców jak i odbiorców. Najpierw cenowy dołek, potem susza i luka w podaży, która

Mazowsze - poopyt na paprykę wciąż wysoki
Mimo, że Hiszpanie coraz szerzej wchodzą na europejski rynek ze swoją papryką, to wciąż jest tam też dużo miejsca dla papryki polskiej. Dzięki temu na naszą paprykę popyt utrzymuje

Małopolska - korzeniowe stabilniej
W mijającym tygodniu sytuacja cenowa na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce była stabilniejsza niż w tygodniach wcześniejszych. Również handel tymi warzywami na rynku

Kapusta – to była ważna zmiana
Z jednej strony mamy faktyczny ogromny deficyt w tegorocznych zbiorach kapusty. Przypomnijmy, że szacunki GUS mówią o zbiorach w 2015 roku na poziomie 0,9 mln ton. Rok temu było

Małopolska - dziwna sytuacja
Można powiedzieć, że małopolski hurtowy rynek kapust kompletnie "wypadł z fazy" w stosunku do innych rejonów kraju. Kapusta pekińska, która bardzo mocno potaniała, w woj.

Cukinia – szybki koniec sezonu
Sezon krajowej cukinii finiszuje. W dużym hurcie już się zresztą zakończył. Polską cukinie można jeszcze, co prawda kupić na lokalnych giełdach hurtowych, ale i w tym segmencie

Hiszpania – Almeria potentatem eksportu pomidorów
Źródłem danych o eksporcie pomidorów z Hiszpanii jest, jak zawsze agencja statystyczna Estacom (Icex-Tax Agency) opracowująca te dane na podstawie informacji z dokumentacji

To była mocna zmiana
Nad Polskę nadciągnęły zimowe wręcz chłody, a to musiało przełożyć się na ceny pomidorów. I przełożyło się. Z początkiem bieżącego tygodnia ceny pomidorów szklarniowych

Podatek od wycofanych owoców i warzyw?
Te tymczasowe nadzwyczajne unijne środki wsparcia obejmowały operacje wycofania z rynku, zielonych zbiorów i niezbierania plonów. Unijna pomoc była odpowiedzią na kryzys na rynkach

Holandia – zmiany na rynku cebuli
Producenci cebuli w Holandii wciąż jeszcze przyzwyczajeni są do sytuacji, która była aktualna kilka tygodni temu. Z ograniczona podażą, wysokim popytem i relatywnie wysokimi

Co dalej z cebulą?
Na polskim hurtowym rynku cebuli sytuacja cenowa pozostaje nadzwyczaj stabilna. Zwłaszcza biorąc pod uwagę to, co dzieje się z cenami innych warzyw. I to, co dzieje się na cebulowym

Przydałby się wyższy popyt
Choć tegoroczne zbiory ziemniaków będą bardzo niskie – przypomnijmy, GUS oszacował je we wrześniu na zaledwie 6,2 mln ton, czyli o blisko jedną piątą mniej niż w roku 2014,