Kapusta pekińska – wciąż rekordowo, a będzie drożej?
Od października ceny kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie pozostają rekordowo wysokie. W listopadzie jeszcze wzrosły, za to w grudniu doszło do korekty spadkowej.

Globalny rynek awokado
Wydaje się, że nic nie powstrzyma wzrostu popularności awokado na całym świecie, a we Włoszech przewiduje się nawet podwojenie konsumpcji. Niektóre kraje, takie jak Holandia

Drogie winogrona
Okres przedświąteczny przynosi wzrost popytu na wiele owoców. Dużą popularnością cieszą się pomarańcze i mandarynki, ale rośnie też zazwyczaj sprzedaż winogron stołowych.

Wyższy popyt na białą kapustę
Początek bieżącego miesiąca przyniósł wyraźną poprawę koniunktury na hurtowym rynku białej kapusty. Ceny tego warzywa rosły wręcz skokowo, choć jak zawsze w takich

Ukraina – ceny warzyw w górę
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na szybki wzrost cen warzyw „zestawu barszczowego” na Ukrainie w 2021 roku. W szczególności w chwili obecnej ceny hurtowe

Jeszcze droższe bakłażany?
W listopadzie ceny importowanych bakłażanów wzrosły w polskim hurcie o blisko 80 procent. Powodów było kilka. Od spadku podaży bieżącej, jako wyniku kaprysów

Presja na marchew rośnie
Sytuacja na polskim hurtowym rynku marchwi pozostawała niemal całkowicie stabilna od początku września do ostatniej dekady listopada. Już sam ten fakt świadczył o tym, że rynek

Rosja – kryzys na rynku kapusty
Analitycy EastFruit zwracają uwagę na dość poważny deficyt kapusty, jednego z najbardziej popularnych warzyw w Rosji. W chwili obecnej ceny kapusty pobiły już wszelkie

Austria – dwupoziomowy rynek cebuli
Austriacki rynek cebuli pod koniec listopada i na początku grudnia pozostawał dość dobrze zrównoważony. Rynek jest nadal zaopatrywany przez rolników zgodnie

Ceny buraków w górę
Ceny hurtowe buraków ćwikłowych w Polsce utrzymywał się na relatywnie dobrym poziomie do drugiej dekady października (średnia cena sprzedażowa na koniec tego okresu

Cena jabłek Gala w górę, ale…
Pierwsza dwie dekada listopada upłynęły na polskim rynku jabłek pod znakiem nadziei na poprawę cen, które to ceny znalazły się nieco wcześniej na fatalnie niskim poziomie. Wiadomo

Mało ogórków szklarniowych
Chociaż ogórki szklarniowe z krajowej produkcji są już dostępne przez okrągły rok, to jednak w dużym hurcie handel tymi warzywami w grudniu w zasadzie

Ceny ziemniaków umocniły się
Do cen z przełomu listopada i grudnia 2019 ziemniakom brakuje jeszcze dużo. Obecna średnia cena w dużym hurcie za kaliber 45+ odmian żółtych, pakowanych

Uzbekistan – ceny cebuli w trendzie wzrostowym
W ciągu ostatnich dwóch tygodni średnie ceny hurtowe cebuli w Uzbekistanie wzrosły o 25 procent i osiągnęły najwyższy poziom od początku maja do obecnej daty

UE – późniejszy start sezonu importu winogron
Tegoroczny sezon na zamorskie winogrona rozpoczął się w UE w ubiegłym tygodniu, sporo później niż zwykle. "Zazwyczaj pierwsze partie z Peru docierają na początku

Globalny rynek pomidorów
W tym sezonie wspólnym tematem na światowym rynku pomidorów jest rosnąca presja ze strony wirusów, takich jak ToBRV, a także utrzymujące się nietypowe wzorce pogodowe

Zrównoważony rynek cebuli w Austrii
Austriacki rynek cebuli prezentuje się prawie bez zmian w porównaniu z poprzednim tygodniem. Sprzedaż w sektorze handlu detalicznego żywnością utrzymuje się na stałym,

Więcej pietruszki na rynku
Ostatnie dni przyniosły zwiększenie podaży pietruszki w polskim hurcie, ale ważne jest zaznaczenie, że chodzi o podaż bieżącą. Wielkość plonów już się wszak

Marchew – zróżnicowana jakość i ceny
Ostatnie dni przyniosły umocnienie cen marchwi w dużym hurcie. Zmiana nie jest jednak duża i nie przyniosła przetasowania generalnej sytuacji na rynku marchwi w Polsce

Brukselka nie tanieje
Sezon brukselki w Polsce nabrał wreszcie rumieńców. Warzywo to nie jest u nas może aż tak popularne, jak to ma miejsce na zachodzie Europy, ale i u nas ma swych

Mandarynki zróżnicowanie jakości i cen
Do szczytu sezonu mandarynkowego w Polsce pozostało niewiele czasu. Handel tymi owocami przyśpiesza, zarówno pod względem podaży, jak też i popytu. Jednak dynamika obu tych

Mołdawia – zmiany w cenach śliwek
Według operatorów mołdawskiego rynku owoców, od ostatniego tygodnia listopada cena hurtowa lokalnej śliwki z 2021 roku spadła do poziomu notowanego na przełomie września

Globalny rynek ananasów
Globalny rynek ananasów jest w tym roku bardzo zróżnicowany w zależności od lokalizacji, a egzotyczne owoce radzą sobie znacznie lepiej w niektórych krajach

Kapusta pekińska – cena jest, ale rynek do łatwych nie należy
Hurtowe ceny kapusty pekińskiej w Polsce są rekordowo wysokie, ale nie oznacza to, że kapustą tą łatwo się handluje, a na rynku panuje spokój i stabilizacja. Sytuacja

Słaba końcówka sezonu ogórków szklarniowych
Ceny ogórków szklarniowych potrafią się zmieniać szybko i z dużymi amplitudami w krótkich okresach czasu. To oznacza, że do końca tegorocznego sezonu