Romanesco zamiast zwykłego kalafiora?
W czym jest problem? W tym, że kalafiorów „normalnych” wciąż jest niewiele, a ich ceny nie tylko pozostają wysokie, ale wciąż dążą w górę. Niska podaż kalafiorów

Stabilny handel pomelo?
Owoce pomelo dostępne są na polskim rynku już od ponad miesiąca. Ich podaż osiągnęła już maksimum, natomiast prawdopodobnie co sezonowe minimum. Wygląda na to, że w tym roku pomelo

Białoruś – najbardziej drożeją warzywa
Indeks cen towarów i usług konsumpcyjnych wzrósł na Białorusi w listopadzie bieżącego roku, w porównaniu do poziomu październikowego i wyniósł 100,6 procent.

Selery – czy może być taniej?
Jest jeszcze trochę zbyt wcześnie na budowanie prognoz z odpowiednio wysokim poziomem prawdopodobieństwa. Łatwiej będzie za miesiąc, po Nowym Roku. Ale można pokusić się

Ile za suszone owoce?
Rozpoczął się najgorętszy w roku okres w handlu suszonymi owocami. Widać to wyraźnie na giełdach, gdzie ustawiają się całe alejki handlarzy oferujących przede wszystkim

Buraki – powtórka sprzed dwóch lat?
Obserwując to, co dzieje się na hurtowym rynku buraków ćwikłowych i szukając analogii do sytuacji w latach poprzednich nie sposób oprzeć się wrażeniu, że bieżącym

Indeks cen na Ukrainie trzyma trend
Już piąty tydzień z rzędu indeks hurtowych cen ukraińskich warzyw i owoców, publikowany przez fruit-inform.com, notuje wzrost swojej wartości. W okresie między 22 a 29

Czechy: rośnie popyt na jabłka
Sprzedaż jabłek w czeskich sklepach rośnie. Powód tej sytuacji jest trywialnie prosty - ceny jabłek w tym roku są średnio o 20 proc. niższe względem ubiegłorocznych

Pietruszka w cenie pasternaku?
Na razie z hurtowymi cenami pietruszki jest źle. Spadły one do rekordowo niskiego poziomu już ponad miesiąc temu i od tamtej pory nie widać nawet cienia szansy na jakąś

Ciąg dalszy wahań cen kiwi
Sytuacja cenowa na rynku kiwi w małym hurcie i średnim przypomina sinusoidę. Ceny raz idą w górę, a w kolejnym tygodniu spadają. Co prawda zmiany te nie są duże,

Kostaryka: więcej ananasów pojedzie w świat
Pomimo że naturalny szczyt podaży ananasów na Kostaryce występuje w miesiącach maj-czerwiec, kostarykańscy producenci starają się o zwiększenie podaży ananasów także

Ukraina – jakie ceny warzyw?
Drugi tydzień z rzędu wartość indeksu cen ukraińskich warzyw i owoców, publikowanego przez fruit-inform.com, notowała wzrost. W okresie od 3 do 9 listopada wartość ta

Importowana Konferencja coraz droższa?
Porównując ceny gruszek odmiany Konferencja z importu na przestrzeni dwóch ostatnich sezonów  widać wyraźnie, że w tym roku są ona na bardzo niskim poziomie. Winne tej

Rosja: regularny import powstrzymuje wzrost cen jabłek
Według danych Fruit-infrom ceny jabłek krajowych na rosyjskim rynku pozostają stabilne już szósty tydzień z rzędu. Pomimo sezonowego spadku podaży odmian jesiennych większość

Ceny polskich truskawek mrożonych w dół
Unijny rynek mrożonych truskawek charakteryzuje się w bieżącym sezonie sporą stabilnością cen a wszystko za sprawą polskiego rynku truskawek. W październiku, według danych

Mamy rynek kupujących?
Niby wszystko jest zgodnie z definicją. Mamy duża nadpodaż białej kapusty i mizerny, w porównaniu z ta podażą popyt. W związku z tym kupujący mają ogromną

Ukraina – indeks cen w górę
Publikowany przez Fruit-Inform indeks cen ukraińskich warzyw i owoców znów odbił w górę. Po spadku o 8,4 procent w okresie między 18 a 24 października, wartość

Jak uniezależnić się od Rosji?
Produkcja jabłek w Unii Europejskiej oraz w Polsce Produkcja jabłek w Unii Europejskiej wciąż rośnie. W bieżącym roku zgodnie z szacunkami WAPA osiągnęła

Bronisze – drożej za „pekinę”?
Pierwszy z tych wartych wzmianki trendów, to zmiany na rynku warzyw sezonowych. Widać je oczywiście nie tylko na Broniszach, to raczej zmiana ogólnokrajowa. Polskie warzywa

20-22.11.2014 INTERPOMA 2014
W roku 2014 Polska będzie jednym z krajów europejskich, w których krajowa produkcja jabłek wzrośnie - z 3170000 ton w roku 2013 do 3540000 w roku 2014, co stanowi

Handel śliwkami już tylko na giełdach
Sezon na handel śliwkami eksportowymi już się skończył. Choć odmianą President z warunków KA można by z powodzeniem handlować jeszcze do listopada, jednak przechowywanie

Ukraina - ceny warzyw w dół
Ukraiński rynek warzyw odczuł wprowadzony przez Rosję zakaz importu z tego kraju. Objawiło się to jednak głównie w dużym hurcie. Na lokalnych rynkach hurtowych efekt ten

Embargo – co nowego?
Ceny warzyw i owoców w Rosji rosną pomimo wysiłków władz, które starają się zwalczać takie tendencji i pomimo intensywnego rozwijania importu spoza Unii Europejskiej. Z

Stabilne ceny warzyw na Broniszach
Ogórki gruntowe, w ofercie hurtowej, sprzedawane są najczęściej w cenie około 4,5 zł za kilogram, to o 10% mniej niż rok temu, kiedy średnia cena oscylowała wokół 5

Stabilizuje się rynek kiwi
Rozpoczęcie sezonu greckiego kiwi stanowi początek stabilizacji podaży i cen tych owoców w Polsce. W ubiegłym roku ze względu na problemy produkcyjne w Grecji