Ceny buraków ćwikłowych lekko w górę
Rynek buraków ćwikłowych w Polsce kończy wczesny okres kampanii i zaczyna fazę główną. Zazwyczaj wejście w tę fazę oznacza start wyraźnej tendencji

Aronia – mamy najgorszy możliwy scenariusz
To, co dzieje się na rynku aronii w Polsce, to spełnienie najgorszego scenariusza dla producentów tego owocu. Jeszcze tuz przed startem tegorocznych zbiorów wydawało

Co z cenami pietruszki, nadal drogo?
Sezon 2024/2025 na hurtowym rynku pietruszki korzeniowej w Polsce wyraźnie nabiera rumieńców. jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl, w początkowej fazie tego

Prognozy zbiorów jabłek według WAPA
WAPA to jedna z najważniejszych międzynarodowych organizacji w branży jabłkowo-gruszkowej i jej prognozy zbiorów są uważnie śledzone i komentowane przez tę

Kalafiory nie miały szansy potanieć
Spadek hurtowych cen kalafiorów, jaki obserwowaliśmy na polskim rynku w końcówce lipca, okazał się trendem wyjątkowo rachitycznym i krótkotrwały, Początek

Jakie są ceny brzoskwiń, nektarynek i moreli?
Mamy początek sierpnia, a dokładniej staruje już drugi tydzień tego miesiąca. jak wygląda obecnie sytuacja na rynku owoców pestkowych: brzoskwiń, nektarynek i moreli

Sezon czereśniowy 2024 już za nami
Sezon czereśni 2024 w Polsce już się zakończył, przynajmniej w skali dużego hurtu. W małym hurcie są jeszcze dostępne ostatnie partie tych owoców, ale ich podaż

Spadają ceny skupu aronii
W Polsce trwa sezon skupu aronii. Niestety, ale rozwija się on, z punktu widzenia producentów tych owoców, według bardzo niekorzystnego scenariusza. W zasadzie można

Widać presję na ceny malin deserowych, ale…
Rynek malin w Polsce wszedł już definitywnie w fazę zbiorów owoców z odmian powtarzających. Podaż tych malin, zwanych jesiennymi, rosła zauważalnie

Mamy kumulację podaży jabłek, ale…
Druga połowa lipca przyniosła wyraźny wzrost bieżącej podaży wczesnych odmian polskich jabłek. W konsekwencji obecnie rynek tych owoców funkcjonuje w realiach kumulacji

Śliwki przemysłowe – jakie ceny skupu?
Sezon 2024 skup śliwek do przetwórstwa zaczął się z przytupem. Ceny tych owoców na samym starcie kampanii były wysokie i przekraczały nawet 3,00 zł/kg. Ale taki stan

Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2024 r.
Według oceny ekspertów GUS miniona zima nie spowodowała istotnych uszkodzeń w uprawach owoców. Za to wysokie temperatury powietrza w pierwszych miesiącach roku

Maliny przemysłowe ze zniżką cen
Rynek malin w Polsce wszedł już wyraźnie w fazę, w której na rynku królują maliny jesienne, a ich podaż jest uzupełniana owocami produkowanymi w tunelach.

Wstępny szacunek zbioru owoców z drzew 2024 r.
Według oceny ekspertów GUS miniona zima nie spowodowała istotnych uszkodzeń w sadach. Za to wysokie temperatury powietrza w pierwszych miesiącach roku wydatnie

Są już pierwsze oferty sprzedaży aronii
Rynek owocowy w Polsce funkcjonuje tego lata z dużym wyprzedzeniem względem „normalnego” kalendarza. Wyjątkiem pod tym względem nie będzie również aronia.

Maliny – widać wpływ wyższej podaży na ceny, ale…
Dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o trudnej sytuacji producentów malin, przywołując ich opinie w tej sprawie. W opiniach tych często

Młode selery potanieją?
Rok temu mieliśmy mocno opóźniony start sezonu handlu młodymi selerami obcinanymi. Odbywał się on tez na wysokim poziomie cenowym (w naszym redakcyjnym monitoringu fresh-market.pl

Koniec skupu porzeczek
Kampania skupu porzeczek do przetwórstwa zakończyła się. Zdecydowanie szybciej niż rok temu i szybciej niż w poprzednich latach. O szybszym jej końcu było wiadomo

Zaczął się sezon polskiej czerwonej papryki
Przyśpieszona wegetacja, spowodowana przez ciepłą pogodę w okresie końca zimy i wczesnej wiosny, zaowocowała wcześniejszym startem zbiorów wielu krajowych

Wyższe ceny jabłek na koniec sezonu
Sezon jabłkowy 2023/2024 powoli zbliża się do końca. Oczywiście w przypadku tych owoców finisz starego sezonu jest mocno rozciągnięty w czasie, bo nawet, gdy na rynku

Jabłko przemysłowe – nowy sezon ruszy wcześniej
Tegoroczny sezon jabłek przemysłowych z letniej przerywki wystartuje wcześniej niż zazwyczaj. Nie jest to niespodzianką bo z powodu bardzo ciepłej pogody w końcówce

Ceny malin deserowych najniższe od lat
Źle się dzieje w segmencie malin na polskim hurtowym rynku świeżych owoców. A nawet bardzo źle. Mimo niskich plonów, następstwa wiosennych przymrozków, ceny malin

Na polskim rynku pojawiły się pierwsze wiśnie
Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze partie wiśni. Są też już polskie wiśnie wczesnych odmian, ale dominują te z importu. I widać to w cenach. Wiśnie

Jest pierwsza polska papryka w tym sezonie
W tym roku start sezonu krajowej papryki wypadł wcześniej niż w sezonie zeszłorocznym, ale trzeba pamiętać, że wiosna 2023 roku była zimna i mocno opóźniła wegetację.

Ceny czereśni nadal pod silną presją importu
Praktycznie od początku bieżącego sezonu ceny polskich czereśni znajdują się pod ogromną presją ze strony taniego importu. Sytuacja w tym segmencie rynku świeżych owoców jest