Papryka – powtórka sprzed roku
Sytuacja na paprykowym rynku w Polsce jest podobna do tej sprzed roku. Choć jest jedna istotna różnica –ceny w końcówce sezonu 2015 są wyższe niż te z końca sezonu

Buraki już nie tak rekordowo
Pierwsza połowa września przyniosła na polskim rynku dynamiczną zwyżkę cen buraków ćwikłowych. Średnia cena sprzedażowa dla buraków mytych do dużego hurtu wzrosła wówczas do

Mazowsze - znów selery w dół
Na Mazowszu, po chwilowej przerwie, znów potaniały selery. I tak jak poprzednio jest to skutek zarówno wzrostu podaży (niewielkiego) towaru rodzimego, jak i wpływ importu. Stabilne

Bakłażany śladem cukinii
Tegoroczny sezon krajowych bakłażanów miał dość typowy przebieg, ale tylko do końca września. W czerwcu ceny sprzedażowe startowały z poziomu powyżej 4,00 zł/kg, potem

Lubelskie - brakuje kalafiorów i brokułów
Sytuacja podażowa miała się poprawić już w drugim tygodniu października. Ale do Polski przyszła fala chłodów i wcześniejsze zapowiedzi okazały się już nieaktualne.

Ukraina – czarny scenariusz dla marchwi i kapusty
To już kolejna z publikacji tego portalu opisująca krytyczną sytuację na ukraińskim rynku warzywnym, w jego marchwiowym i kapuścianym segmencie. W wypowiedzi dla portalu

Wlkp., Kujawy - drożej za białą kapustę?
Druga połowa bieżącego tygodnia przyniosła niewielkie umocnienie cen białej kapusty na hurtowym rynku woj. wielkopolskiego. Niewielkie, ale o tyle znamienne, że w innych rejonach

„Pekinka” – problemów ciąg dalszy
Problemy z kapustą pekińską są od początku sezonu. Tak dla producentów, handlowców jak i odbiorców. Najpierw cenowy dołek, potem susza i luka w podaży, która

Mazowsze - poopyt na paprykę wciąż wysoki
Mimo, że Hiszpanie coraz szerzej wchodzą na europejski rynek ze swoją papryką, to wciąż jest tam też dużo miejsca dla papryki polskiej. Dzięki temu na naszą paprykę popyt utrzymuje

Małopolska - korzeniowe stabilniej
W mijającym tygodniu sytuacja cenowa na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w Małopolsce była stabilniejsza niż w tygodniach wcześniejszych. Również handel tymi warzywami na rynku

Kapusta – to była ważna zmiana
Z jednej strony mamy faktyczny ogromny deficyt w tegorocznych zbiorach kapusty. Przypomnijmy, że szacunki GUS mówią o zbiorach w 2015 roku na poziomie 0,9 mln ton. Rok temu było

Małopolska - dziwna sytuacja
Można powiedzieć, że małopolski hurtowy rynek kapust kompletnie "wypadł z fazy" w stosunku do innych rejonów kraju. Kapusta pekińska, która bardzo mocno potaniała, w woj.

Cukinia – szybki koniec sezonu
Sezon krajowej cukinii finiszuje. W dużym hurcie już się zresztą zakończył. Polską cukinie można jeszcze, co prawda kupić na lokalnych giełdach hurtowych, ale i w tym segmencie

Innowacje w nawożeniu azotowym roślin
Jednak wolny azot z atmosfery nie jest przyjmowany przez rośliny, a dodatkowo 99 proc. azotu glebowego pozostaje w związkach organicznych o zbyt złożonej budowie, by

To była mocna zmiana
Nad Polskę nadciągnęły zimowe wręcz chłody, a to musiało przełożyć się na ceny pomidorów. I przełożyło się. Z początkiem bieżącego tygodnia ceny pomidorów szklarniowych

Podatek od wycofanych owoców i warzyw?
Te tymczasowe nadzwyczajne unijne środki wsparcia obejmowały operacje wycofania z rynku, zielonych zbiorów i niezbierania plonów. Unijna pomoc była odpowiedzią na kryzys na rynkach

Holandia – zmiany na rynku cebuli
Producenci cebuli w Holandii wciąż jeszcze przyzwyczajeni są do sytuacji, która była aktualna kilka tygodni temu. Z ograniczona podażą, wysokim popytem i relatywnie wysokimi

Co dalej z cebulą?
Na polskim hurtowym rynku cebuli sytuacja cenowa pozostaje nadzwyczaj stabilna. Zwłaszcza biorąc pod uwagę to, co dzieje się z cenami innych warzyw. I to, co dzieje się na cebulowym

Przydałby się wyższy popyt
Choć tegoroczne zbiory ziemniaków będą bardzo niskie – przypomnijmy, GUS oszacował je we wrześniu na zaledwie 6,2 mln ton, czyli o blisko jedną piątą mniej niż w roku 2014,

Centr. Polska - przewidywania potwierdzone
Przewidywania z końcówki września potwierdziły się. Pomimo, że tegoroczne zbiory ziemniaków są dużo niższe niż w roku minionym, to w okresie, gdy trwają zbiory,

Mazowsze - więcej kapusty, ale...
Na rynku hurtowym woj. mazowieckiego podaż kapusty utrzymuje się na wyższym poziomie niż we wrześniu. Pytanie jak długo to potrwa. Jeśli chodzi o kapustę pekińską którą dotknęła

Centum Polski - mało ogórków i pomidorów
Zimna i pochmurna pogoda przemeblowała cenowo i podażowo rynek pomidorów i ogórków szklarniowych. Widać to dobrze w centralnej Polsce. Pomidor gruntowy momentalnie

Polska płd.- wsch. - wyższa podaż ziemniaka
Ziemniaków na rynku hurtowym południowo - wschodniej Polski zrobiło się zauważalnie więcej. Raz, że trwają zbiory i to przekłada się na bieżącą podaż (choć ogólnie rzecz

Kapusta czerwona – rekord pobity
Ceny kapusty czerwonej weszły w dynamiczną fazę wzrostową już z początkiem ubiegłego miesiąca. I utrzymały ten trend aż do końca września. W okolicach 19

Ukraina - trend cenowy utrzymany
Publikowany, przez portal www.fruit-inform.com, indeks cen warzyw i owoców świeżych na ukraińskim rynku hurtowym tym razem utrzymał wcześniejszy kierunek zmian. Zresztą