Austria – wyższy popyt na cebulę
Na rynku austriackim w ostatnich dniach widać było rosnący popyt na rodzimą cebulę. Jednak trend ten na razie nie znalazł odzwierciedlenia w zwyżce cen. Rynek krajowy

Więcej brokułów?
Choć do końca sezonu handlowego krajowych brokułów zostało jeszcze trochę czasu, to definitywnie handel tymi warzywami jest w fazie schyłkowej. Nie oznacza to jednak, że skazani

Jabłko przemysłowe – ceny minimalnie w górę
Ceny skupu jabłek przemysłowych minimalnie wzrosły po Wszystkich Świętych. Zgodnie zresztą z oczekiwaniami uczestników rynku, którzy są zgodni co do tego, że zmienia

Ukraina oferuje teraz najtańsze ziemniaki w Europie Wschodniej!
W ubiegłym tygodniu Ukraina po raz pierwszy stała się liderem w Europie Wschodniej pod względem cen ziemniaków z pominięciem krajów UE. To właśnie na Ukrainie można

Mołdawia – ile winogron trafiło do chłodni?
W ubiegłym tygodniu zakończyły się w Mołdawii zbiory winogron stołowych późnych odmian. Jak mówią plantatorzy winogron, w rzeczywistości kampania zbiorów

Holandia – trudno sprzedać marchew
Handel marchwią w Holandii pozostaje trudny. Duża podaż nadal płata figle plantatorom. Jakość i cena nie są problemem, ale popyt (eksportowy) nie jest w stanie

Kapusta pekińska zgodnie z przewidywaniami
Bieżący sezon na krajowym rynku kapusty pekińskiej charakteryzuje się przebiegiem odmiennym od typowego. Pisaliśmy o tym na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj). Zazwyczaj bowiem

Eksport jabłek z Polski 2020/2021
Miniony sezon handlowy 2020/2021, jeśli chodzi o eksport jabłek z Polski, był oceniany często dość krytycznie, głównie przez pryzmat swojej końcowej fazy. Zapasy

Handel zagraniczny ziemniakami w sezonie 2020/2021
Sezon 2020/2021 był historyczny dla handlu zagranicznego świeżymi ziemniakami jadalnymi. Dlaczego sezon ten przejdzie do historii? O tym piszemy poniżej, analizując dane GUS

Holandia – równowaga na rynku cebuli
Firmy pakujące i handlowcy wciąż zachowują spokój w relacjach z producentami cebuli, ale z drugiej strony kupują też kilka oferowanych partii. W ostatnich

Kiwi jeszcze potaniało
W październiku w Europie zaczyna się sezon handlowy owoców kiwi pochodzących z południa kontynentu. Zajmują one miejsce kiwi sprowadzanego z drugiej półkuli

Globalny rynek pomarańczy
W tegorocznym sezonie pomarańczy różne kraje produkujące te owoce walczyły o miejsca na rynkach eksportowych, ponieważ sezony znacznie się pokrywały, zwłaszcza jeśli chodzi

A jabłko przemysłowe jeszcze taniej
W samej końcówce października zakłady przetwórcze zdecydowały się jeszcze obniżyć ceny pozyskiwanego jabłka. W konsekwencji spadły również ceny w skupach.

Sycylijskie sympozjum pomidorowe
Sympozjum Comiso Tomato, które odbędzie się w dniach 29-30 października 2021 r., będzie poświęcone rynkowi pomidorów w Polsce oraz możliwościom eksportowym

Sezonowa zmiana na rynku arbuzów
Arbuzy na polskim rynku dostępne są już praktycznie przez cały rok. Jest jednak ogromna różnica w ich podaży między okresem letnim a zimowym. Przede wszystkim jednak

Kapusta czerwona stabilnie
Bywają sezony, w których ceny kapusty czerwonej są równa (Kub nawet niższe) niż ceny kapusty białej. Ale to nie w tym roku. W bieżącym sezonie, mimo

Nie ma chętnych na Jonaprince’a?
Jabłka odmiany Red Jonaprince były w tej grupie polskich jabłek, które stosunkowo łatwo znajdowały nabywcę w eksporcie, a i na krajowym rynku detalicznym dobrze się

Jest jeszcze popyt na śliwki
Zeszłoroczny koniec kampanii krajowych śliwek upływał pod znakiem wysokiego popytu na te owoce, co przełożyło się na wyraźny trend wzrostu ich hurtowych cen. W tym roku sytuacja jest

Eksport cebuli w sezonie 2020/2021
Wolumen eksportu cebuli z Polski w sezonie 2020/2021 (od sierpnia do lipca) wyniósł 146,5 tys. ton. To wynik znacząco słabszy niż ten w sezonie 2019/2020, kiedy to

Holandia – jakość marchwi jest decydująca
Duża podaż dobrej jakości marchwi, to najlepszy opis tego rynku. Przez to plantatorzy, którzy chcą sprzedać marchew, muszą dokładać wszelkich starań, aby pozyskać handlowca,

Holandia – eksport cebuli nabiera rozmachu
Po raz pierwszy w tym sezonie została przekroczona „magiczna” granica w tygodniowym eksporcie holenderskiej cebuli. Jak to wygląda w porównaniu z danymi

Holandia – sezon papryki na finiszu
Sezon holenderskiej papryki jest już prawie zakończony i "możemy powoli zacząć zastanawiać się nad jego wzlotami i upadkami", mówi Marco Bergman, sprzedawca

„Jakość, a nie cena przemysłu wyznacznikiem ceny jabłek”
Polskie jabłka zyskują popularność nie tylko na rynku europejskim, ale również światowym. Pośrednio jest to skutek embarga nałożonego na polskich sadowników

Skup papryki jeszcze trwa
Tegoroczny sezon polskiej papryki, jak i wielu innych warzyw i owoców sezonowych, startował z opóźnieniem i później się on zakończy. Pomogła też

Idared już skupowany, ale ceny…
Odmiana Idared słynie przede wszystkim z dobrego znoszenia długiego przechowywania i transportu na dalekie odległości, nawet przy braku perfekcyjnych warunków do tych