Ile jabłek znajduje się jeszcze w chłodniach sadowników?
  Czy jabłek naprawdę jest tak dużo? Według danych GUS zbiory jabłek w bieżącym sezonie są o 7,3 proc. wyższe od ubiegłorocznych i wyniosły 3,09 mln ton. To

Wzrost cen gruszek eksportowych
Przy produkcji gruszek na poziomie 78 tys. ton (dane za 2013 roku wg GUS) handel tym gatunkiem, szczególnie handel zagraniczny nie należy do najintensywniejszych. Sporo owoców zostaje na

Co oznacza otwieranie komór KA przez sadowników?
Bieżący sezon pod względem handlu jabłkami nie należy do korzystnych. Do połowy stycznia jabłka praktycznie w ogóle nie szły, potem nastąpił co prawda gwałtowny wzrost

Regularna dostawa owoców i warzyw do szpitala
Nazwa i adres zamawiającego: Samodzielny Publiczny Psychiatryczny Zakład Opieki Zdrowotnej im. dr Stanisława Deresza , pl. dr Zygmunta Brodowicza 1, 16-070 Choroszcz, woj. podlaskie, tel.

Lubelszczyzna - ceny pekinki stanęły
O ile chodzi o kapustę białą i czerwoną, to analogicznie jak w innych rejonach kraju, ich ceny pozostają na razie stabilne. Producenci czekają na ożywienie w eksporcie

Nie ma zmian w cenach gruszek na eksport
Eksport owoców na rynki wschodnie ruszył. Popyt na nie jest zdecydowanie większy jak jeszcze w styczniu. Eksporterzy kupują znacznie więcej jabłek, a i dobre jakościowo

Właściwe przechowywanie marchwi
Rzeczą oczywistą jest to, iż warunki przechowywania marchwi muszą być tak dobrane, aby w okresie składowania do minimum ograniczyć straty. Zarówno  ubytki ilościowe, jak

Preferowany Szampion z kontroli?
Czas płynie nieubłaganie i choć sadownicy mają jeszcze sporo jabłek w chłodniach zwykłych, w przypadku odmiany Szampion rotacja owoców z poszczególnych warunków

Trwa okres intensywnej eksploatacji komór KA
Komory z kontrolowaną atmosferą to obecnie jeden z najpopularniejszych obiektów przechowalniczych. Chłodnie KA dają bardzo dobre efekty w długotrwałym przechowywaniu nawet

Belgia i Holandia: ceny gruszek eksportowych
W ciągu ostatnich kilku tygodni handel gruszkami pomiędzy Belgią i Holandią a Rosją nabrał na sile. Rosja zamówiła pierwsze dostawy około 6 tygodni temu i z każdym tygodniem

Jędrność jabłek ma znaczenie
Jabłka trafiające na eksport, ale także na rynek krajowy muszą spełniać coraz większe wymagania jakościowe. Konsumenci przykładają coraz większą uwagę do jakości kupowanych owoców,

Sprzedawanie na giełdzie to już przeszłość?
Zdaniem rolników, łatwo nie jest. Taki sposób handlowania to juz przeszłość. W Jasienicy powstała grupa producencka, która będzie kupować od sandomierskich rolnikow warzywa

W eksporcie gruszek bez zmian
Słaby okres w eksporcie owoców trwa. Popyt na polskie jabłka i gruszki jest mizerny, dlatego większość towaru „leżakuje grzecznie” w komorach czekając na większe

Dostawa 90 ton ziemników i kilku ton innych warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Wielospecjalistyczny Szpital Wojewódzki w Gorzowie Wlkp. Spółka z o.o. , ul. Dekerta 1, 66-400 Gorzów Wielkopolski, woj. lubuskie, tel. 95 7331222,

Więzienie kupi około 200 ton warzyn
Nazwa i adres zamawiającego:  Zakład Karny w Kłodzku , ul. Bohaterów Getta 16, 57-300 Kłodzko, woj. dolnośląskie, tel. 074 8651800, 8651854, faks 074 8673017.Przedmiotem

Największy popyt na Galę i Golden Deliciousa
Szczególnie duże zapotrzebowanie notuje się na Galę, którą handlują praktycznie wszystkie większe firmy eksportowe oraz grupy producenckie. Ze skupem jabłek tej odmiany mają jednak

Dostawa jabłek i warzyw w czterech pakietach
Nazwa i adres zamawiającego: Areszt Śledczy w Łodzi , ul. Smutna 21, 91-729 Łódź, woj. łódzkie, tel. (42) 675 00 00, faks (42) 675 03 55. Przedmiotem

Łączne przechowywanie jabłek i gruszek?
Co łączy jabłka i gruszki? Jabłka i gruszki to gatunki klimakteryczne, należące do grupy owoców produkujących dużą ilość etylenu. Oznacza to, że po

Nowa metoda przedłużenia trwałości jabłek?
W Hiszpanii grupa badawcza z Estación Experimental de Aula Dei - Consejo Superior de Investigaciones Científicas (EEAD-CSIC) badając wpływ nowych metod na jakość jabłek po

Sezon jabłkowy ruszył z kopyta
Jak co roku początek sezonu jabłkowego daje możliwość sporego zarobku producentom wczesnych odmian. Eksport, jak i rynek krajowy spragnieni świeżych, soczystych jabłek kupują

Plomaritis SA "Fino" – greckie owoce i warzywa
"Pracuj ciężko, by móc oferować tylko najlepsze owoce i warzywa zebrane na własnej ziemi, a nazwisko producenta niech idzie razem z nimi”. Jest to filozofia, której John

Sprzedać jabłka czy nie sprzedawać?
Coraz więcej sadowników zadaje sobie pytanie, czy sprzedać jabłka już, czy jeszcze poczekać. Cena jest na dobrym poziomie i sprzedaż owoców w tym

Przemrożenie latem
Przemrożenie podczas transportu Gdy towar nie został odpowiednio schłodzony przed załadunkiem do samochodu chłodni, a kierowca włączy agregat pracujący w automacie np. na 2-4

Ograniczenie transpiracji ważne w sadownictwie
Transpiracja to proces mający na celu ochronę rośliny przed przegrzaniem, a także przyczyniający się do wytworzenia podciśnienia odgrywającego kluczową rolę w procesie

Goldena chętnie kupię
Mało komu został w komorach Golden Delicious i zakup większej ilości jabłek tej odmiany graniczy dosłownie z cudem. Sadownicy nauczeni doświadczeniem z zeszłych