Pierwsze krajowe brzoskwinie
Sezon zbioru krajowych brzoskwiń startuje w tym roku z opóźnieniem, jak zresztą ma to miejsce w przypadku zdecydowanej większości owoców. To pokłosie zimnej

Holandia – handel cebulą dopiero się zaczyna
Handel cebulą w Holandii zaczyna się powoli. Coś się dzieje w handlu cebulą wczesną, ale kupujący są bardzo niezdecydowani. Większość firm pakujących ma wystarczające zapasy

Banany – duża podaż, ale i wysokie ceny
Kluczowe trendy i spostrzeżenia Banany zachowują swoją ugruntowaną pozycję najbardziej poszukiwanego owocu na świecie. Konsumpcja bananów w 2020 roku osiągnęła 124

Globalny import czosnku gwałtownie wzrósł
W 2020 roku światowy import czosnku wyniósł około 2,5 mln ton czosnku; co oznacza wzrost o 13 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Całkowita wielkość

Serbia: Najwyższe ceny i najniższe plony malin w historii
Najważniejszą wiadomością, jeśli chodzi o produkcję malin w Serbii, jest tegoroczna cena skupu tych owoców, która wynosi około 3,5 euro za kilogram.

Czarna porzeczka – rekordowe ceny?
Z opóźnieniem, ale wreszcie wystartował sezon skupu czarnej porzeczki w Polsce. Już przed startem sezonu było wiadomo, że ceny będą wysokie. Wcześniejsze lata bardzo niskich

Ukraina – rusza sezon arbuzów
Według analityków projektu EastFruit, w tym tygodniu na rynku ukraińskim trafiły do ​​sprzedaży pierwsze partie wczesnych odmian arbuzów. Według producentów

Austria -- ceny cebuli pod presją
Cebula ozima w Austrii jest dobrej jakości i jest jej pod dostatkiem. Z dostępnością tego warzywa ie ma żadnego problemu, zwłaszcza że popyt na rynku krajowym ma typowo wakacyjny,

Fasolka szparagowa tańsza niż rok temu
Lipiec przyniósł zniżkę cen fasolki szparagowej. Tendencja ta w dużym hurcie była dość dynamiczna, bo w ciągu dwunastu dni ceny fasolki w krajowym dużym hurcie

Ukraina – duża spadek cen jabłek rok do roku
Z przeprowadzonego kilka razy w roku przez zespół EastFruit audytu działów świeżych warzyw i owoców ukraińskich supermarketów wynika, że ​​na

Wysoka podaż krajowej cukinii
Spadek hurtowych cen cukinii zaczął się jeszcze w trzeciej dekadzie czerwca i od tamtej pory wykazuje się on znaczną dynamiką. Przez trzy tygodnie ceny cukinii w dużym

Rekordowe ceny skupu malin
Sezon skupu malin w 2021 roku przyniósł historycznie rekordowe ceny. Tak drogo nie było od wielu lat. Wszystko przez ograniczoną podaż tych owoców i to

Truskawki deserowe – fatalna końcówka sezonu
Tegoroczny sezon handlowy krajowej truskawki deserowej powoli zbliża się do końca. Przynajmniej jeśi chodzi o handel hurtowy na większą skalę. Niewielkie ilości późnych odmian

Francja – rosną ceny moreli
„Wedle stanu na 1 lipca 2021 prognozy mówią, że zbiory moreli znajdowały się na półmetku w porównaniu do średniej produkcji 2016-2020. W tym roku będzie

Wiśnie – słaby start sezonu skupowego
Jesteśmy w Polsce u progu sezonu skupu wiśni do przetwórstwa. Tegoroczny sezon zaczyn się od upałów, burz i gradobicia. Wcześniej, wiosną, mieliśmy

Porzeczki - - mocno zróżnicowane ceny
W mijającym tygodniu wystartował w Polsce sezon skupu porzeczek do przetwórstwa. Wciąż jeszcze jest to bardzo wstępna jego faza i skup prowadzi niewiele podmiotów. Na

Drożej za krajowe bakłażany
Poprzednie dwa sezony nie były typowe dla polskich bakłażanów. Kapryśna pogoda sprawiła, że szczyt podażowy, który powinien wypadać na przełomie lipca

Holandia – rusza eksport cebuli ze zbioru 2021
W Holandii J.P. Beemsterboer Food Traders jest w pełni skoncentrowany na nowej cebuli. „Niewątpliwie wciąż jest gdzieś spora partia starej cebuli. Ale pozaeuropejski sezon

Globalny rynek borówek
Globalna sytuacja na rynku borówki jest generalnie pozytywna. Niektóre kraje borykają się z problemami z powodu ekstremalnych warunków pogodowych, na przykład

Ceny młodych ziemniaków w dół, ale…
Młode ziemniaki tanieją i nie jest to w lipcu nic nadzwyczajnego. Na polskim rynku hurtowym jest to zjawisko wręcz typowe. Pytanie tylko – jak szybko tanieją i na

Rynek zalany czereśniami
Podaż czereśni na polskim rynku rośnie dynamicznie od początku drugiej dekady czerwca. Wcześniej owoców tych było relatywnie mało i były one droższe niż w poprzednich

Koniec sezonu skupu truskawek
Tegoroczna kampania skupu truskawek do przetwórstwa jest już na finiszu. Niemała liczba punktów skupu zakończyła ją już w zeszłym tygodniu. Zwłaszcza jeśli chodzi

Holandia – wzrost areału cebuli w 2021 r.
Holenderski areał pod uprawę cebuli z siewu na obecny sezon uprawowy 2021 wzrósł o 11 procent w porównaniu do roku 2020. W której prowincji areał ten

Austria - pogoda wpływa na popyt na cebulę
W ostatnich tygodniach wzrosła podaż cebuli ozime na rynku austriackim. Zbiory "zimówki" wyraźnie bowiem nabrały tempa. Jednocześnie sprzedaż krajowa jest cicha ze względu

Globalny rynek winogron stołowych
Ostatnie fale upałów w wielu krajach produkujących winogrona miały wpływ na globalny rynek. Upały spowodowały wczesny początek egipskiego sezonu winogronowego, ale także