Coraz ciekawiej z ceną przemysłu
Przetwórcy spodziewali się, że w tym roku owoców na rynku będzie znacznie więcej, ale się przeliczyli. Choć szacunki dotyczące produkcji według GUS mówią o

W tym roku na warzywach da się zarobić?
Mniejsza ma być produkcja wszystkich warzyw za wyjątkiem odmian ciepłolubnych takich jak pomidory czy ogórki gruntowe.  W wyniku mniejszej podaży na początku trzeciego

Produkujemy więcej mrożonych owoców
W szczególności chodzi tu o truskawki, których, biorąc pod uwagę strukturę produkcji, najwięcej kieruje się do mrożenia. Zgodnie z danymi GUS, produkcja

Cebula – będzie droga czy tania?
Co wiemy o tegorocznych zbiorach cebuli w Polsce? Co nam wiadomo o europejskim rynku cebuli? Jak sytuacja ta przekłada się na ceny? Te pytania są niezwykle istotne dla

Ceny „przemysłowych” okiem BGŻ
Wyższy poziom cen może wynikać ze spadku podaży tego typu jabłek – przewidują eksperci Banku BGŻ. GUS oczekuje nieznacznie większych zbiorów jabłek w tym roku, to

Jak GUS szacuje plony?
Zdaniem KRIR dane szacunkowe przedstawione przez GUS były bowiem,  zawyżone w stosunku do faktycznych zbiorów. Te same problemy dotyczą szacunków plonu

Spokojny rynek buraka
Jak pisaliśmy już na łamach portalu fresh-market.pl, ceny buraków ćwikłowych spadały od dawna. Okresowo (jak w lipcu) spadki te były całkiem duże. Wynikało to z faktu, że

Błędne sygnały z rynku aronii?
Produkcja aronii w ostatnich latach wzrosła. Jeszcze do 2009 roku średnie zbiory tych owoców w Polsce wynosiły maksymalnie do 45,0 tys. ton rocznie. Po 2009 roku zbiory

Widmo tanich ziemniaków
Dwa niezłe sezony Sezon 2012/2013 nie od początku zapowiadał się na udany dla producentów ziemniaków. W lipcu ceny młodych ziemniaków 2012 spadły niemal do

Pomidory mogą być jeszcze tańsze?
Na niektórych rynkach (np. Bronisze) ceny tych warzyw są nawet niższe w porównaniu do kryzysowego, 2011 roku. Według danych publikowanych przez Ministerstwo

GUS inaczej będzie liczył
"Od roku 2013 został zmieniony jedynie sposób notowania cen ziemniaków. Do 2012 r. GUS przeprowadzał notowania cen dla dwóch reprezentantów: Ziemniaki

Nie będzie więcej na akcyzę
Wniosek do rządu o zwiększenie tego limitu skierowała w lipcu Krajowa Rada Izb rolniczych. Zdaniem samorządu rolniczego, obecne przepisy są niekorzystne dla właścicieli

Jesienią ma być taniej
- Zazwyczaj w lipcu i sierpniu ceny żywności malały, bo owoce i warzywa, które mają duży udział w codziennych zakupach, były tańsze - wyjaśnia Krystyna

Kapusta – drogo, coraz drożej
W „normalnym” sezonie mamy do czynienia ze wzrostem podaży kapusty wraz z postępem zbiorów. To oznacza spadek cen w zasadzie od początku sezonu aż do momentu, gdy

Pogoda przekształca rynek malin
Zbiory malin odmian jesiennych trwają. Przetwórcy sądzili, że w tym roku obłowią się na owocach i kupią je w bardzo przystępnych cenach, tym bardziej, że GUS

Tam najwięcej zbiera się owoców z krzewów
Z danych GUS - na których opiera się artykuł w serwisie dziennikwschodni.pl - wynika, że w województwie Lubelskim zbiera się najwięcej w całej Polsce owoców

Na rynku marchwi jeszcze wakacyjnie
Na hurtowym rynku marchwi bez zmian – tak można w największym skrócie opisać obecną sytuację. I rzeczywiście, rynek ten pozostaje jeszcze w wakacyjnym

Skąd importujemy najwięcej arbuzów?
Sytuacja w imporcie arbuzów jest stabilna od wielu lat. Co roku na polski rynek trafia około 100,0 tys. ton tych owoców, a głównymi ich dostawcami są niezmiennie

Lipiec nie przyniósł poprawy
Lipiec był kolejnym miesiącem, w którym kontynuację znalazły wcześniejsze niekorzystne trendy na rynku warzyw świeżych. Chodzi tu przede wszystkim o utrzymywanie się

3 proc. mniej warzyw
Szacuje się, że łączna produkcja warzyw gruntowych w 2013 r. wyniesie przeszło 4,4 mln t i będzie o 3,2 proc. niższa od produkcji roku poprzedniego i 3,5 proc, niższa od średniej

GUS: Będzie więcej owoców
Dotyczy to zarówno owoców z drzew jak też owoców jagodowych. W przypadku tych pierwszych wzrost wynieść ma 1,8 proc., a wysokość zbiorów ukształtować się na poziomie 3,3 mln

Susza dokucza sadownikom
- Część z nich jest poparzonych przez intensywne słońce co powoduje ich szybsze gnicie - tłumaczy Józef Sułkowski, prezes Spółdzielni Ogrodniczej Ziemi Sądeckiej.

Wciąż mało białej kapusty
To nie jest rok dobry dla kapusty białej. Każdy kolejny tydzień to potwierdza. Jej podaż, jak była niska, tak niska pozostaje. I nie ma widoków na szybką poprawę tego

В Польше прогнозируется падение валового сбора репчатого лука
Эксперты отмечают, что падение валового сбора связано, прежде всего, с природными катаклизмами в стране

Katastrofalny sezon porzeczkowy zakończony
Tak… jasne… Dochodowość uprawy porzeczki w Polsce to mrzonka, a plantatorzy porzeczek są zgodni – to był jeden z najgorszych sezonów porzeczkowych w ich