Mniej za białą kapustę
„Korekta cen białej kapusty w końcówce lutego lub w marcu to na polskim rynku hurtowym dość częste zjawisko.” Tak pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl w połowie

Cebula nadal pesymistycznie
Jest źle, mówią w rozmowie z nami niektórzy producenci cebuli. Jest gorzej niż źle, dodają inni. Są też „optymiści” mówiący, że zawsze przecież może być gorzej.

Centrum kraju - nie ma dobrych wieści
Luty się kończy, A na hurtowym rynku cebuli wciąż mamy zastój cenowy. Może nie stuprocentowy, ale w centrum kraju zmiany jakie zachodzą w cenach cebuli to tylko kosmetyka.

Rosja – ceny warzyw w 8. tygodniu 2017 roku?
W ósmym tygodniu bieżącego roku mieliśmy do czynienia, na rosyjskim hurtowym rynku warzyw, z kontynuacja tych tendencji, które zarysowały się w tygodniach szóstym

Holandia – lepsze wieści z rynku cebuli
W poprzednich dwóch tygodniach mieliśmy na holenderskim rynku cebuli oznaki poprawy sytuacji cenowej. Ale nie były one ani wyraźne, ani konsekwentne. Jeśli na jednej

Rosja – ogórki szklarniowe już tańsze niż rok temu
Na rosyjskim rynku warzyw uwidoczniła się tendencja do obniżenia cen ogórków z rodzimych szklarni informują analitycy projektu "APK-Inform: warzywa i owoce". Specjaliści

Austria – na rynku cebuli bez zmian
Sytuacja na austriackim rynku cebuli w siódmym tygodniu 2017 roku pozostaje w zasadzie identyczna jak w tygodniu poprzednim. I w wielu tygodniach wcześniejszych, bo

Ukraina – zbiory kapusty w 2016 r.
Zbiory kapusty na Ukrainie w 2016 roku były na poziomie analogicznym do tych z poprzedniego roku. Taką informację podają eksperci projektu "APK-Inform: warzywa i owoce"

Będzie korekta cen selerów?
Hurtowe ceny selerów z wielkim trudem torowały sobie, w minionych tygodniach, drogę w górę. Trend ten zaczął się dopiero po Nowym Roku i zdołał dźwignąć średnią

Marchew – czy znów może być taniej?
Czy polska marchew znów może być tańsza? Jej ceny wszakże rosną od listopada zeszłego roku. W okresie między połową stycznia a końcem pierwszego tygodnia lutego bieżącego roku

Centrum kraju - jakie ceny cebuli?
Zeszły tydzień przyniósł pewne ruchy w cenach cebuli, ale okazało się, że daleko im do sformułowania jakiegoś pozytywnego trendu. Zresztą w centrum kraju i tak zmiany te

Rosja – ogórki szklarniowe już tanieją
Ogórki w rosyjskich kombinatach cieplarnianych stają się tańsze niemal z dnia na dzień. Zgodnie z danymi codziennego monitoringu projektu "APK-Inform: warzywa i owoce",

Drożej za cebulę?
Czyżby coś się miało zmienić w naszej ocenie bieżącego sezonu cebuli, opisywanej na łamach portalu fresh-market.pl (patrz tutaj) 25 stycznia? Od tamtej daty ceny sprzedażowe cebuli

Czy ziemniaki będą droższe?
Najpierw sprecyzujmy pytanie tytułowe. Chodzi o szanse na wzrost cen ziemniaków jeszcze w lutym. O ogólniejszej perspektywie dla tego rynku pisaliśmy niedawno na łamach

Rynek warzyw – 4. i 5. tydzień 2017 r.
Zarówno w czwartym jak i w piątym tygodniu bieżącego roku niemało się działo na krajowym rynku warzyw. Rynek ten w tygodniu czwartym był wciąż rynkiem rosnącym. Popyt na

Import papryki w 3 kw. 2016 r.
Dane obejmują import owoców świeżych lub schłodzonych z rodzaju Capsicum lub z rodzaju Pimenta. Wolumen importu papryki po trzech kwartałach 2016 roku wyniósł 39,9 tys. ton, a

Mazowsze – a jednak biała
W zeszłym tygodniu wydawało się, że to już koniec zwyżki hurtowych cen kapust w woj. mazowieckim. Początek bieżącego tygodnia pokazał jednak, że nie do końca. Wydaje się,

Centrum kraju - jak po grudzie
Jak po grudzie idzie handel cebulą na hurtowym rynku warzyw świeżych. Centrum Polski nie jest tu wyjątkiem (zresztą z cebula na obieranie nie jest lepiej). Ceny wciąż są

Więcej za marchew
Hurtowe ceny marchwi rosły w ostatnich dniach, ale wciąż są one relatywnie niskie. W okresie niecałych trzech tygodni średnia cena sprzedażowa szczotkowanej marchwi wzrosła

Z ziemniakami to może być różnie…
Hurtowe ceny ziemniaków rosły sobie powolutku od listopada zeszłego roku. Dynamika tej zwyżkowej tendencji może nie była oszałamiająca, ale nie tylko dynamika się tu liczy.

Mazowsze – stabilizacja cenowa kapust?
Ostatnie dni nie przyniosły dalszych wzrostów cen kapust na rynku hurtowym woj. mazowieckiego. Ale czy to oznacza, że wracają czasy stabilizacji cenowej dla tego segmentu rynku

Austria – cebula wciąż stabilnie
Sytuacja na hurtowym austriackim rynku cebuli pozostaje stabilna. A co za tym idzie w mijającym tygodniu nie doszło tam do zmian w cenach tego warzywa. Stabilna sytuacja oznacza,

Ceny buraków nie zaskoczyły
Na początku bieżącego roku analizowaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl bieżącą sytuację i perspektywy dla hurtowego rynku buraków ćwikłowych (patrz tutaj). Ówczesna

Selery lepiej od oczekiwań
W nowy rok krajowy hurtowy rynek selerów wchodził w bardzo pesymistycznych nastrojach. Znalazło to również odzwierciedlenie w naszych redakcyjnych prognozach. O marnych

Rynek warzyw – 3. tydzień 2017 r.
Trzeci tydzień roku przyniósł kontynuację wzrostowej tendencji cenowej na polskim rynku warzyw, z tym, że dynamika tej tendencji jeszcze wzrosła. Na polskim rynku drożała większość