Turcja: będzie mniej cytryn?
Europa nie może się już doczekać rozpoczęcia sezonu cytrynowego w Turcji i Hiszpanii. Monopolistyczne zachowania Argentyny i RPA sprawiają, że niezależnie od

Centrum kraju - wyższa podaż cebuli
Ostatnie dni przyniosły zmiany w podaży cebuli na rynku hurtowym centralnej Polski. A dokładniej rzecz biorąc przyniosły wzrost liczby ofert sprzedaży cebuli - tak luzem jak

Łódzkie - oznaki przesilenia?
Przez ostatnie kilkanaście tygodni ceny kapust w zasadzie tylko rosły. Zwłaszcza jeśli chodzi o kapustę białą i pekińską (później nieco do tej grupy dołączyła kapusta

No to pospadały
W ostatnich tygodniach miały miejsce obniżki cen argentyńskich cytryn na polskim rynku. Ten tydzień nie przyniósł jednak kolejnej zmiany i ceny pozostały na poziomie

Dino market poszukuje dostawców
W 1999 roku na terenie województwa wielkopolskiego zostały otwarte pierwsze sklepy Dino.Dzisiaj sieć to ponad 120 marketów o średniej powierzchni 400 m2, zlokalizowanych głównie

Małopolska - wciąż niska podaż
Podaż kapust na małopolskim rynku hurtowym wciąż jest bardzo niska. Nie wiadomo też, czy w okresie głównego zbioru, który właśnie nabiera rozmachu, ta podaż wydatnie się

Bakłażany trzymają poziom
Na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o obawach przed słabą końcówką sezonu w hurtowym handlu krajowymi bakłażanami. Rynek

Lubelskie - popyt jest, ale towaru brak
Sytuacja na rynku woj. lubelskiego pozostaje fatalna. Kalafiorów i brokułów jest tyle co kot napłakał. I o ile w centrum i na północy kraju popadało, tak na

Coraz mniej firm kupuje
Handel wielkohurtowy śliwkami schodzi na drugi plan. Coraz mniej firm eksportowych interesuje się owocami tego gatunku, eksporterzy twierdzą, że w tym roku jakość śliwek pozostawia

Polacy szukają kapusty
Niska podaż białej kapusty to wciąż ogromny problem na krajowym rynku warzyw. Zarówno w sektorze warzyw świeżych, jak i w sektorze przetwórczym. I choć

Ile za Galę na przechowywanie?
Rozpoczęły się zbiory jabłek odmiany Gala. Rozpoczął się także skup owoców do dalszego przechowywania. Skup prowadzą głównie grupy producenckie, ale także niektóre firmy

Napływa już marchew z importu
Podaż polskiej marchwi, zwłaszcza tej dobrej jakościowo wciąż jest ograniczona. W takich warunkach pojawienie się importu było kwestią czasu. I import się pojawił. Oczywiście

Dajemy radę coraz większej ilości jabłek!
To niesamowite jak z roku na rok zmieniają się realia handlu jabłkami w Polsce. Czy ktoś jeszcze pamięta lata w których produkcja owoców była na poziomie około 2 mln

Mazowsze - co się dzieje na rynku korzeniowych?
Ostatnie dni przyniosły wyraźne odwrócenie tendencji cenowych, jakie obowiązywały wcześniej na rynku hurtowym warzyw korzeniowych na Mazowszu. Zamiast wzrostu mamy korekty cen w dół,

Grecja: będzie więcej kiwi
Choć nie ma jeszcze konkretnych danych, już teraz eksperci greckiego rynku kiwi informują o wzroście produkcji w nadchodzącym sezonie względem ubiegłego roku. Wszystko za

Niska podaż sałaty jeszcze potrwa
Chociaż mogłoby się wydawać, że wysokie ceny na rynku sałaty są spowodowane czynnikiem spekulacyjnym, prawda jest taka, iż rynek ten od kilku tygodni boryka się z istotnym niedoborem

Mazowsze - lepsza pogoda, a co z podażą
Poprawa pogody przyniosła wzrost podaży warzyw ciepłolubnych na Mazowszu. Więcej jest papryki, ale przede wszystkim bardzo mocno wzrosła podaż fasolki szparagowej, której ceny zareagowały

Hiszpania: niedługo rozpoczną się zbiory kaki
Za około tydzień w hiszpańskiej prowincji Walencja rozpoczną się zbiory kaki (Red Bright). Hiszpania jest największym producentem tego subtropikalnego owocu  w Europie. Wysokie

Belgowie cieszą się na eksport ziemniaków
Choć belgijski sektor uprawy ziemniaków nie uniknął kłopotów i strat wynikających z letniej suszy, to tamtejsze zbiory zapowiadają się i tak lepiej niż te

Chata Polska potwierdza udział we Fresh Market 2015
Sieć Chata Polska została założona w 1997 roku. Obecnie sieć tworzy sporo ponad 200 sklepów na terenie 6 województw. Średnia powierzchnia handlowa to 200 mkw. Chata Polska posiada

Staniały owoce kiwi
Praktycznie w przeddzień wymiany oferty kiwi z chilijskiego na południowoeuropejskie, u importerów zaczęły się zawirowania cenowe tych owoców. Było do przewidzenia, że

Przedstawiciele sieci Carrefour wśród uczestników konferencji Fresh Market 2015
Kupcy warzyw i owoców z sieci Carrefour potwierdzili swój udział w tegorocznej edycji Fresh Market. Uczestnicy będą mieli możliwość zaprezentowania swojej oferty

Turcja: ceny orzechów laskowych niższe jak rok temu
Turcja jest największym producentem i bardzo ważnym eksporterem orzechów laskowych na świecie. Produkcja orzechów w tym kraju osiąga zwykle około 600 tys. ton. Jeśli chodzi

Wlkp., Kujawy - taniej za białą?
Coś jakby drgnęło w podaży białej kapusty. Na pewno swój wpływ ma tu to fakt, że od kilkunastu dni na polski rynek (również w woj. wielkopolskim i kujawsko - pomorskim)

Papryka będzie tańsza?
Na razie ceny krajowej papryki trzymają relatywnie wysoki poziom. W każdym razie ceny papryki czerwonej (i żółtej przy okazji też). A nawet ostatnie dwa tygodnie były okresem trendu