Ekstremalna susza i upały uderzają w produkcję żywności w Europie
Fala upałów o nazwie Cerberus Window popycha temperatury w południowej Europie do nieznośnych poziomów. W niektórych miejscach temperatura powierzchni ziemi

Ceny owoców i warzyw stale rosną – czy znamy wszystkie przyczyny?
Choć Komisja Europejska prognozuje dla Polski wzrost gospodarczy, to ceny również wzrosną w tym roku nawet o 12%[1]. Co to oznacza dla naszych portfeli podczas

Ceny ogórków to gorący temat
Na rynku krajowych ogórków szklarniowych mamy w okresie ostatnich kilku dni huśtawkę cenową. Najpierw ceny hurtowe tych warzyw dość szybko spadały, by ostatnio dynamicznie

Meksykańskie jagody zdobywają przewagę w Europie
Meksykańskie jagody po raz kolejny wezmą udział w międzynarodowych targach FRUIT LOGISTICA, które odbędą się od 8 do 10 lutego przyszłego roku w Berlinie, po raz kolejny stając

Certyfikat Europlatano IFS Food
Po najtrudniejszym roku w historii sektora, firma wykazała swoje wyraźne zaangażowanie w różnicowanie poprzez jakość; i w najbardziej skomplikowanych okolicznościach udało

Fruttagel na targach Marca 2023: innowacja i zrównoważony rozwój dla pl
Fruttagelparticipates in the nineteenth edition of Marca, scheduled for 18 and 19 January at the Bologna Exhibition Centre. Spółdzielnia, jeden z najważniejszych włoskich co-packerów,

Veganuary: +22% wegańskich zamówień na Uber Eats
Kontynuujemy rozmowy o Veganuary w miesiącu poświęconym wegańskiej żywności, inicjatywa stowarzyszenia Veganuary wspierana we Włoszech przez Essere Animali. Według danych

Fresh Ideas: "Wprowadzanie nowych produktów dzięki rewolucji Hpp" #hortfruit revolution
Rewolucja Hpp i jej wielokrotne deklinacje w kilku sektorach: grupa ParmaFood, znana w świecie owoców i warzyw z marki Fresche Idee należącej do firmy z grupy Parma Is, jest

Styczeń = Veganuary: powraca wegańskie wyzwanie
Styczeń, dla wielu, oznacza Veganuary miesiąc poświęcony diecie wegańskiej powiązanej kampanii, która cieszy się wielkim sukcesem we Włoszech z niedawnym dołączeniem firm takich jak

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Pomidor YOOM
Dnia 22 września 2022 roku odbędzie się Fresh Market 2022 w MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim, podczas którego zostanie rozegrany konkurs Fresh Market Award Produkt Roku

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Wielopędowy kalafior Istem®
Bardzo wydajna, a równocześnie pierwsza odmiana kalafiora o jadalnej łodydze. Można go jeść w całości nawet na surowo, delektując się słodką,  lekko orzechową

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Genuine Coconut Chunks
Kto powiedział, że jedzenie kokosa musi być trudne? Małe kęsy natury, łatwe do zjedzenia. Tak naturalne jak to tylko możliwe, bezglutenowe, bez dodanych cukrów ani

Polscy producenci papryki kontrolują rynek warzyw razem z konsumentami
Rozpoczął się polski sezon na paprykę z Południa Mazowsza. Polscy producenci z tego regionu wyprodukowali odpowiednią ilość tego warzywa dla każdego polskiego konsumenta.

Apel polskich producentów papryki
11 lipca 2022 roku z inicjatywy producentów papryki odbyło się, zorganizowane przez Zrzeszenie Producentów Papryki Rzeczypospolitej Polskiej w CDiPR

Austria – sezon rodzimej cebuli na finiszu
Sprzedaż cebuli austriackiej powoli, ale pewnie dobiega końca. Pozostałe zapasy są w większości zarezerwowane dla krajowego handlu żywnością, aby umożliwić płynne przejście

Ukraina - będą wysokie zbiory ziemniaków?
Największy producent ziemniaków na Ukrainie, Continental Farmers Group, uprawiający ziemniaki na powierzchni ponad 2,2 tys. ha w obwodach tarnopolskim i lwowskim, przewiduje

Brytyjscy rolnicy szukają pracowników w Azji Środkowej
O tym pisze „Kursiw”, powołując się na materiał The Telegraph. Brytyjski sektor rolny stoi w obliczu niedoboru siły roboczej z powodu wojny na Ukrainie. Jak podaje

Austria – cebuli mniej, ale jej nie brakuje
Sezon handlowy na austriackim rynku cebuli powoli dobiega końca. Można powiedzieć, że asortyment dostępnych zapasów tego warzywa jest teraz całkiem łatwy do zarządzania. Odpowiednie

Hiszpania – więcej ekstra wczesnych ziemniaków
Według najnowszego raportu powierzchniowego i produkcyjnego Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAP), z danymi do 28 lutego, Hiszpania wyprodukowała 77 500

Ukraina – przez wojnę drożeją warzywa
W wyniku wojny Ukraina może stracić 71 procent produkcji bakłażanów, 68 procent pomidorów, 58 procent papryki, 46 procent cebuli, 45 procent ogórków, 39 procent

Globalny rynek awokado
Na całym świecie awokado cieszy się niesłabnącą popularnością. Na większości rynków sprzedaż awokado utrzymuje się na stabilnym poziomie, pomimo ciągłych problemów

Austria – wreszcie ruch w cenach cebuli
Austriacki rynek cebuli pokazuje swoją przyjazną stronę. Magazyny można opróżniać systematycznie, ale bez pośpiechu. Uczestnicy rynku są bardzo zadowoleni z obecnej sytuacji

Mołdawia – nie zmieni się areał cebuli i marchwi
Według sprzedawców nasion warzyw, w 2022 r. uprawy głównych warzyw korzeniowych „zestawu barszczowego” w Mołdawii utrzymają się na poziomie zeszłorocznym.

Hiszpania – owoców nie starczy dla wszystkich
Wpływ mrozów odnotowany pod koniec 13. tygodnia i na początku 14. tygodnia na obszarach produkujących owoców pestkowych i ziarnkowych w Katalonii i Aragonii

Włochy – handel truskawką spowolnił?
Ostatnio popyt na truskawki we Włoszech zmalał, ale spowolnienie na szczęście nie było takie samo we wszystkich kanałach sprzedaży. „Jeżeli na włoskim rynku handlu detalicznego