Hiszpania – mniejsze zużycie wody w uprawie pomidorów
Eksperci z Wydziału Farmaceutycznego i Wyższej Szkoły Inżynierii Rolniczej (Etsia) z Uniwersytetu w Sewilli opublikowali badania, w których pokazują, że po

Pijmy sok pomarańczowy na zdrowie!
Zgodnie z rekomendacjami ekspertów, należy spożywać min. 400 g warzyw i owoców dziennie w 5 porcjach. Jedną z nich może stanowić szklanka soku, czyli ok. 200 ml. Warto

Źródło zdrowia, urody i… szczęścia? Jedz letnie warzywa i owoce!
Czas na grillowanie Jedną z bardziej popularnych aktywności wśród Polaków w okresie letnimjest grillowanie. Spotkania z najbliższymi pozytywnie wpływają na poczucie

Co kryje w sobie marchew
CZY WIESZ,CO KRYJE W SOBIE MARCHEWKA?   KOMENTARZ: DR KATARZYNA STOŚ, PROF. NADZW. INSTYTUTU ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIA   Marchew i sok marchwiowy charakteryzują się niską

Pomidory - dobre z natury!
Krajowa produkcja pomidorów wynosi 712 tysięcy ton, z czego 80% przeznaczonych jest na rynek polski, a pozostałe 20% kierowane jest na eksport. Z roku na rok rośnie produkcja pomidorów

„Pomidory dobre z natury” - 3 letni program promocji pomidorów
Polska w czołówce producentów w Europie. WedługInstytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej PIB w Warszawie oraz doktora Michała Trzęsowskiego

Nowe, antyoksydacyjne odmiany ziemniaków
Pierwsza z nich to Entzia – ziemniak o fioletowym miąższu, który został stworzony tak, aby zawierać wysoką zawartość składników przeciwutleniających (antyoksydantów).

Dostawa ponad 80 ton owoców i warzyw
Nazwa i adres zamawiającego: Uzdrowisko Krynica - Żegiestów S.A. , ul. Nowotarskiego 9/4, 33-380 Krynica-Zdrój, woj. małopolskie, tel. 018 4712395, faks 018 4715081. Przedmiotem

Nie musimy się bać zagranicznej konkurencji?
– Gust konsumentów zmienia się cyklicznie. Obserwujemy to na przykładzie truskawek. Kiedyś konsumenci byli zachwyceni importowanymi, ale dzisiaj uważają, że krajowe mają zdecydowanie

Romanesco – smaczniejszy niż zwykły kalafior?
Kalafior Romanesco, pochodzący z Włoch i hodowany tam od kilkuset lat w Polsce jest niemal nieznany. A szkoda, bo oprócz tego, że wyglądem bije na głowę swojego bardziej

Właściwe przechowywanie marchwi
Rzeczą oczywistą jest to, iż warunki przechowywania marchwi muszą być tak dobrane, aby w okresie składowania do minimum ograniczyć straty. Zarówno  ubytki ilościowe, jak

Jedz marchew, będziesz ładniejszy
Do powyższych wniosków doprowadziły naukowców ich badania nad wpływem diety na wygląd. Badania te wykazały, że kobiety i mężczyźni, których skóra ma

Malowanie, wybarwianie jabłek
Polska jest jednym z największych eksporterów jabłek na świecie, a ich eksport w ocenie ekspertów będzie dalej rósł. Największym odbiorcą polskich jabłek są kraje Europy