Hiszpania – rekord w eksporcie bakłażanów
W sezonie 2015/2016 Hiszpania odnotowała rekordowy poziom eksportu bakłażanów. Pprzekroczył on 160,0 tys. ton. W okresie od 1 września 2015 roku do 31 sierpnia 2016 roku za granicę

Mniej za importowane bakłażany
Bakłażany znalazły się wśród tych hiszpańskich warzyw, które najmocniej ucierpiały od złych warunków pogodowych. Ich ceny zaczęły dynamicznie rosnąc jeszcze

Mniej za bakłażany
Grudzień był okresem bardzo wysokich cen na importowane bakłażany. W okresie między Świętami Bożego Narodzenia i końcem roku ich ceny wzrosły do poziomu 14,00 – 15,00 zł/kg.

Szansa na tańsze bakłażany
Wzrost cen importowanych bakłażanów zaczął się w połowie zeszłego miesiąca. Ale to w jego końcówce trend ten nabrał rakietowej wręcz dynamiki i ceny tych

Ceny bakłażanów wystrzeliły w kosmos
Jeszcze w zeszłym tygodniu hiszpańskie bakłażany były oferowane w hurcie przez polskich importerów  w cenach 6,00 – 6,50 zł/kg. Ceny te wzrosły w stosunku do

Bakłażany droższe niż rok temu
Na rynku importowanych bakłażanów mamy obecnie dość dynamiczną sytuację. I z pewnością odmienna od tej z analogicznego okresu zeszłego roku. Ówczesne ceny były niższe

Start sezonu importowanych bakłażanów
Polskie bakłażany zniknęły już z dużego hurtu. Z jednej strony chłodna aura spowodowała szybka redukcję podaży tych warzyw, z drugiej zaś strony bakłażany oferowane

Dobry popyt na bakłażany
Coraz mniej czasu zostało do końca sezonu polskich bakłażanów. Jak szybko on nastąpi? To zależy oczywiście głównie od pogody, ale nie tylko. Również od tego, jakie będą ceny

Czy to początek finalnego trendu?
Polskie bakłażany taniały niemal nieprzerwanie od początku sezonu do końca pierwszej dekady sierpnia. Potem przyszło delikatne odbicie w górę – średnia cena przeszła

Bakłażany – wreszcie zmiana trendu?
Ceny polskich bakłażanów znajdują się w stałym trendzie spadkowym w zasadzie od początku sezonu. Bo też w pierwszej jego fazie, gdy rośnie podaż, taki kierunek zmian

Bakłażany maja pod górkę
Koniunktura na krajowe bakłażany przysiadła. Ale w tej fazie sezonu to nie nowina. tak jak i spadek cen. Choć ten ostatni wyraźnie przyspieszył, co nie może cieszyć

Polskie bakłażany już na rynku
Sezon polskich bakłażanów już wystartował. I wystartował nieco wcześniej niż przed rokiem, ale trzeba pamiętać, iż wówczas mieliśmy początek sezonu opóźniony w stosunku

Zmiany na rynku bakłażanów
Bieżący sezon nie jest pod tym względem wyjątkiem, chociaż trzeba zaznaczyć, że ma on swoje wyraźne cechy indywidualne. Jednak pod jednym kluczowym względem nie różni się on

Bakłażany – odwrócony kierunek zmian cenowych
Importowane bakłażany najwyraźniej odrabiają wcześniejsze spadki cen. Najpierw mieliśmy dużą zniżkę na przełomie grudnia i stycznia (ze średniej ceny w hurcie 8,25 zł/kg na

Bakłażany znacznie tańsze niż rok temu
Ceny bakłażanów sprowadzanych z Hiszpanii znalazły się na bardzo niskim, jak na tę porę roku poziomie. Znacznie niższym niż przed rokiem. Jeszcze w połowie grudnia 2015 roku

Bakłażany już droższe
Importowane z Hiszpanii bakłażany znów podrożały. Obecnie w polskim hurcie oferowane są one po 38,00 – 45,00 zł/karton 5 kg. Oznacz to, iż przez piętnaście dni grudnia

Bakłażany – chyba będzie ta powtórka
Ceny importowanych bakłażanów poszły wyraźnie w górę. Na początku grudnia, po pierwszej fazie zwyżki, oferowano je w hurcie po 30,00 – 35,00 zł/5 kg. Teraz ceny są na

Bakłażany – powtórka sprzed roku?
Powiało chłodem. Także na południu Europy. To zaś odbiło się na podaży i cenach tamtejszych warzyw. Jednym z tych warzyw, które zareagowały najwcześniej były zaś

Bakłażany – już tylko z importu
Bakłażany sprowadzane z Hiszpanii już dominują na naszym rynku hurtowym. Krajowy sezon definitywnie jest już za nami. A jak wygląda sytuacja cenowa w imporcie tych warzyw?

Bakłażany śladem cukinii
Tegoroczny sezon krajowych bakłażanów miał dość typowy przebieg, ale tylko do końca września. W czerwcu ceny sprzedażowe startowały z poziomu powyżej 4,00 zł/kg, potem

Bakłażany trzymają poziom
Na początku bieżącego miesiąca pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o obawach przed słabą końcówką sezonu w hurtowym handlu krajowymi bakłażanami. Rynek

Bakłażany – znów słaba końcówka sezonu?
Końcowa faza zeszłorocznego sezonu bakłażanów była dość rozczarowująca pod względem kształtowania się cen. Oczywiście w końcówce owego sezonu ceny rosły i to dość

Podaż bakłażanów w górę
Tegoroczny sezon dla polskich bakłażanów zaczął się w ostatniej dekadzie czerwca. Ceny na starcie były dość typowe, to znaczy 4,50 – 5,00 zł/kg. I przez pierwsze

Są już polskie bakłażany
Sezon polskich bakłażanów już wystartował. Jak w przypadku większości krajowych warzyw  odbyło się to z pewnym opóźnieniem. To skutek wyjątkowo kapryśnej wiosennej

Holandia – bakłażany mają pod górkę
Zarówno holenderscy producenci bakłażanów, jak i firmy eksportujące te warzywa nie mają aktualnie łatwej sytuacji. Pokazują to wyniki z pierwszych czterech miesięcy