Bakłażany

Obecnie dostępność wielu towarów jest bardzo ograniczona, np. z Hiszpanii, dlatego ceny "eksplodują", mówi Murat Günes z Westfalen Frischdienst Ltd w Hamm. "Ceny, które otrzymywaliśmy, nie odzwierciedlają aktualnej wartości rynkowej". Obecnie oferuje on bakłażany z.
czytaj dalej

"Jesteśmy w połowie kampanii. To koniec cyklu jesienno-zimowego, w którym kończy się cykl ogórkowy i cukiniowy. Cykl ten jednak kończy się nieco wcześniej. Dzieje się tak, ponieważ plony z października, listopada i grudnia rozwijały się bardzo szybko" - stwierdził Andres Gongora, tj.
czytaj dalej

W ostatnich dniach stycznia owoce i warzywa z Almerii osiągały bardzo dobre ceny na aukcjach prowincji, takich jak La Union, gdzie większość warzyw z łatwością przekroczyła euro za kilogram (w przypadku bakłażana pasiastego, ich cena 26 stycznia wynosiła 2,75 euro /.
czytaj dalej

Jak w znanym filmie Giuseppe Tornatore, Enrico Bartolini jest człowiekiem gwiazd: 12 nagród Michelin we wszystkich jego restauracjach, z czego trzy zdobyła restauracja nosząca jego imię w Mudec w Mediolanie, która wkrótce zostanie zaopatrzona w budowany ogródek warzywny.
czytaj dalej

Jeszcze w roku 2021 nad branżę produkcji warzyw szklarniowych nadciągnęły czarne chmury. Rok 2022 tylko pogorszył sytuację i produkcja takich warzyw w całej Europie znalazła się w obliczu dużych problemów. Ale kasandryczne przepowiednie wieszczące wręcz zagładę w tym sektorze rynku warzywnego w Europie, nie sprawdziły się. Na razie, dodają niektórzy uczestnicy rynku. czytaj dalej

Sezon krajowych bakłażanów i cukinii już się kończy. Od dawna już podaż tych warzyw szybko malała, co spowodowało z jednej strony wzrost ich cen, a z drugiej uruchomienie importu. Ten ostatni startował jednak z pewnymi problemami. Jak teraz kształtują się hurtowe ceny bakłażanów i cukinii? czytaj dalej

W tym sezonie pogoda zdecydowanie zaważyła na poziomie cen bakłażanów i cukinii z krajowych upraw. czytaj dalej

W drugiej połowie czerwca i na początku lipca podaż cukinii i bakłażanów z krajowych upraw dynamicznie rosła. Jak się to przekładało na hurtowe ceny tych warzyw? czytaj dalej

Oferta rodzimych warzyw z upraw pod osłonami jest coraz szersza, choć jeszcze niekompletna. Są już w hurtowej ofercie krajowe bakłażany i zielona oraz biała papryka. W jakich cenach? czytaj dalej

Ceny importowanych bakłażanów i cukinii, a zwłaszcza tej drugiej, podlegały znaczącym wahaniom w ostatnich miesiącach. Był to wynik problemów z utrzymaniem stabilnej produkcji w Hiszpanii. czytaj dalej

Produkcja bardzo wczesnych ziemniaków wzrosła w Hiszpanii o 3 procent. A co z produkcją innych warzyw i owocami w pierwszych miesiącach 2022? czytaj dalej

W związku z wojną z Rosją do końca maja warzywa na Ukrainie mogą zdrożeć o kolejne 25-30 procent. czytaj dalej

Minimalny wzrost importu bakłażanów do Polski w 2021 roku. Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

"Spodziewam się, że pomidory pozostaną w dobrej cenie do Wielkanocy" – mówi przedstawiciel miejscowego producenta, komentując sytuację w Almerii. czytaj dalej

Wzrost cen pomidorów i cukinii w Almerii spowodowany ograniczoną podażą i niewielką konkurencją międzynarodową. czytaj dalej

Podaż importowanych bakłażanów w bieżącym sezonie jesienno-zimowym pozostaje niższa niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Jak to się odbiło na hurtowych cenach tych warzyw? czytaj dalej

Dostawcy warzyw z Hiszpanii nie rozpieszczają konsumentów. Również jeśli chodzi o bakłażany, których dostępność pozostaje mocno ograniczona. Jak to się przekłada na ceny tych warzyw. czytaj dalej

Ceny bakłażanów w polskim hurcie pozostają wysokie. I to mimo, że w Hiszpanii ich ceny w ostatnim czasie spadały. czytaj dalej

"Hiszpańskie bakłażany, cukinia znacznie droższe w tym sezonie" – mówi przedstawiciel hiszpańskiego producenta. czytaj dalej

Ceny importowanych bakłażanów dynamicznie rosły w polskim hurcie w listopadzie. Czy grudzień przyniesie kolejną odsłonę tego trendu? czytaj dalej