Ceny nowalijek ani drgną
Mniejsza podaż krajowych pomidorów i ogórków sprawia, że ceny tych warzyw nadal utrzymują się na wysokim poziomie. Za pomidory krajowe w hurcie płaci się 7 - 10 zł/kg, a za

Jest już krajowy szpinak i szczaw
W bieżącym tygodniu na rynku hurtowym pojawiły się już szpinak i szczaw polskiej produkcji. Ceny szpinaku ozimego, przyspieszanego w tunelach foliowych są jeszcze bardzo wysokie

Jest już krajowy szpinak i szczaw
W bieżącym tygodniu na rynku hurtowym pojawiły się już szpinak i szczaw polskiej produkcji.Ceny szpinaku ozimego, przyspieszanego w tunelach foliowych są jeszcze bardzo wysokie –

Wysokie ceny dla producentów
Młode warzywa osiągają najwyższe ceny na wiosnę, zwłaszcza w miesiącach marzec - maj. Tegoroczny sezon skupu nowalii rozpoczął się dla producentów bardzo pomyślnie. Ceny

Tendencje spadkowe zatrzymane
W okresie przedświątecznym wzrosły ceny pieczarek. Trwająca od początku roku tendencja spadkowa została przerwana. Od grudnia wartość pieczarek zmniejszyła się o 0,22 zł i w

Winne cła zaporowe
W bieżącym tygodniu ceny skupu jabłek deserowych obniżyły się. To prawdopodobnie skutek wprowadzenia w kwietniu przez Ukrainę ceł na polskie jabłka. W pierwszym kwartale

W oczekiwaniu na rabarbar
Spółdzielnie ogrodnicze i zakłady przetwórcze czekają na rabarbar. Kampania skupu rozpocznie się prawdopodobnie pod koniec kwietnia – pod warunkiem, że wegetacja tego warzywa będzie

Co nowego w skupie owoców i warzyw?
Ze względu na zwiększoną podaż importowanych warzyw oraz krajowych nowalii ceny na zielonym rynku obniżają się. Tanieją również zeszłoroczne warzywa – wyższe temperatury źle

Producenci fasoli mogą być spokojni
W bieżącym tygodniu, spółdzielnie ogrodnicze skupujące fasolę na suche ziarno płaciły za nią nawet o 40 proc. więcej niż w analogicznym czasie roku poprzedniego. Średni koszt

Pasternak zastępuje pietruszkę
To już drugi rok kiedy ceny pietruszki obcinanej (zarówno na rynkach hurtowych jaki i w skupie) są wiosną rekordowo wysokie. Wiele zakładów przetwórczych wycofało się ze skupowania

Drogocenna cebula
Niska podaż dobrej jakościowo cebuli krajowej wymusiła zwiększenie jej dostaw z importu. W konsekwencji, ceny tego warzywa na rynkach hurtowych wzrosły. W Broniszach, za krajową

Skromniejszy budżet na 2007 r.
Komisja Europejska opublikowała 16 marca bieżącego roku ostateczną wersję budżetu na 2007 r. Łączna kwota wydatków, skierowanych na rolnictwo i rozwój obszarów wiejskich ma

Światowy wyścig w eksporcie cebuli
W światowym eksporcie cebuli wyróżnia się Hiszpania, z poziomem od 199 tys. ton o 240 tys. ton. Coraz większą konkurencję dla krajów europejskich, w tym także dla Polski stanowią

Ile cebuli jedzą Europejczycy?
W spożyciu cebuli prym wiodą następujące kraje: Polska, Włochy i Wielka Brytania. Nieco niższa konsumpcja występuje we Francji, a najniższa w Holandii. W Hiszpanii,

Uprawa fasoli
W uprawach na działkach spotykane są dwa rodzaje fasoli. Fasola zwykła jest rośliną jednoroczną. Występują odmiany karłowe o pokroju krzaczastym, pośrednie i pnące. Nasiona

Słabe strony polskiej produkcji cebuli
Produkcja cebuli w Polsce jest zbyt niska, by móc uznać ją za konkurencyjną. Według Spisu Rolnego GUS, liczba wysoko towarowych gospodarstw cebuli (powyżej 2 ha), nie przekraczała

Początek skupu orzechów
Spółdzielnie ogrodnicze od niedawna prowadzą skup orzechów włoskich i laskowych. Za kilogram orzechów laskowych w łupinie producenci otrzymali 7 zł, a za owoce łuszczone 8 zł/kg

Ceny skupu orzechów w Polsce w latach 2000-2005
Bakalie najczęściej skupowane są w grudniu, w okresie przedświątecznym. Według informacji IERiGŻ, w okresie 2000-2005 orzechy włoskie w łupinie uzyskały najlepszą cenę w

Produkcja cebuli w Polsce w latach 1997 - 2006
Według informacji GUS, w okresie 1997 - 2006 najwięcej cebuli wyprodukowano w 2004 r., tj. 866 tys. ton. Powierzchnia upraw wynosiła wówczas 36,5 tys. ha. Produkcja w 2006 r., szacowana

Imponująco wysoki import cebuli we Włoszech
Włoski import cebuli, w skali roku ulega znacznym zmianom. Jest on ściśle uzależniony od wielkości zbiorów w danym sezonie. Zdarzało się, że w latach gdy podaż tego

Tajemnica hiszpańskiej cebuli
Handel cebulą jest dla Hiszpanii bardzo opłacalny. Dzieje się tak mimo zmniejszonego w ostatnim dziesięcioleciu eksportu tego warzywa. Głównymi odbiorcami hiszpańskiej cebuli

Wysokie ceny cebuli ani drgną
Szacowany przez GUS, dziesięcioprocentowy spadek zbiorów cebuli spowodował, że ceny tego warzywa na zielonym rynku wzrosły. Według danych IERiGŻ, spółdzielnie ogrodnicze płacą

Słaby sezon śliwkowy
Ceny skupu śliwek znacznie spadły. Związane jest to z siedmioprocentowym wzrostem produkcji. W październiku zakończył się skup tych owoców. Początkowo, spółdzielnie ogrodnicze

Światowi liderzy w eksporcie cebuli
Do najważniejszych, światowych eksporterów cebuli należą : Holandia, Indie, Hiszpania, Turcja, Meksyk, Stany Zjednoczone i Polska (na siódmym miejscu). W skali europejskiej nasz kraj

Pora skupu obieranej cebuli
Zakłady przetwórcze od niedawna prowadzą skup cebuli obieranej. Jej ceny wahają się od 1 do 1,20 zł/kg (loco zakład). Na rampie płacono średnio 1,14 zł/kg. Mimo że bieżący rok