Rynek soków w Europie Wschodniej nadal dynamicznie rośnie

Firma doradcza Zenith opublikowała raport na temat rynku soków i nektarów owocowych w Europie Wschodniej, który przedstawia szczegółową analizę rynku w 15 państwach Europy Wsch. (Białoruś, Bułgaria, Chorwacja, Czechy, Estonia, Litwa, Łotwa, Polska, Rosja, Rumunia, Serbia i Czarnogóra, Słowacja, Słowenia, Ukraina, Węgry).

Według raportu w 2007 r. rynek soków w państwach Europy Wsch. zanotował 9,5 proc. wzrost w przypadku wielkość i 10,2 proc. w przypadku wartości sprzedaży. Konsumpcja soków na głowę wzrosła o 10 proc. 

Najszybciej rozwijającymi się rynkami są Rosja, Polska i Ukraina, natomiast jeśli chodzi o wielkość spożycia w przeliczeniu na osobę to przoduje tu Estonia. Warto zwrócić uwagę na dynamicznie trend wzrostowy w sprzedaży soków bezpośrednich (nie z koncentratu). W 2007 roku w przypadku takich soków zanotowano 34,4 proc. wzrost. Spowodowane jest to rosnącym zainteresowaniem zdrowymi, naturalnymi produktami. Duży wzrost (25 proc.) zanotowano także w przypadku soków multiwitaminowych. Jeśli chodzi o sposób pakowania to największym powodzeniem nadal cieszą się kartony (86,5 proc.).

Źródło: fresh-market.pl (kz), na podstawie www.freshplaza.com

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl