Freshplaza.com

International Food & Drink Event (IFE) połączyło siły z Fresh Produce Consortium (FPC), aby uruchomić zupełnie nową sekcję Fresh Produce podczas edycji IFE w 2024 roku. Wydarzenie to, zaplanowane na 25-27 marca 2024 r. w ExCeL London, ma być przełomem w świecie żywności i napojów. czytaj dalej

Egipski sezon cytrusowy zbliża się wielkimi krokami, a Mohamed Wafaey, dyrektor zarządzający i wiceprezes Capital Agro, ma pozytywne nastawienie do nadchodzących wydarzeń: "Nasze oczekiwania co do sezonu pomarańczowego są optymistyczne. Suche warunki pogodowe w Europie doprowadziły do zwiększonego popytu na nasze pomarańcze.
czytaj dalej

Krajowa Federacja Rolników (NFF) poinformowała rząd federalny, że sprzeciwia się nowej opłacie za bezpieczeństwo biologiczne nakładanej na rolników, twierdząc, że proponowana opłata może podważyć zaufanie rolników do całego systemu opłat. czytaj dalej

"Prawie osiągnęliśmy koniec sezonu wczesnych odmian, po tym jak rozpoczął się on z tygodniowym opóźnieniem 10 września. Odnotowaliśmy 40% spadek produkcji, ale wysokie temperatury sprzyjały jakości owoców. Teraz zbierany jest Wonderful. Również w tym przypadku plony są o 30% niższe, ale oceny
czytaj dalej

W listopadzie ubiegłego roku Rick Rebergen i Helien Verhagen przenieśli się na stałe do Portugalii. Helien od lat zajmuje się sprzedażą egzotycznych owoców i warzyw. czytaj dalej

Po Święcie Środka Jesieni i Święcie Narodowym liczba osób na rynku owoców spadła, a rynek był ogólnie mało spektakularny. Niektóre nowo wprowadzone owoce przyciągnęły więcej uwagi: Na rynku pojawiły się chilijskie awokado i holenderskie zielone gruszki konferencyjne.
czytaj dalej

Gwałtowny wzrost międzynarodowego popytu na egipską cebulę spowodował, że ceny na krajowym rynku egipskim wzrosły do poziomu nie do zniesienia dla konsumentów, co skłoniło rząd do wprowadzenia zakazu eksportu od 1 października do końca roku. Dwa tygodnie po wprowadzeniu zakazu eksportu, Bahaa Rajab, szef marketingu
czytaj dalej

Amazonka jest kołem ratunkowym dla operacji morskich w Manaus, ale obecnie stoi w obliczu krytycznych wyzwań związanych z głębokością, które sprawiają, że takie operacje są niewykonalne. Doprowadziło to do ograniczonej akceptacji rezerwacji, zmuszając firmy żeglugowe do wdrożenia planu awaryjnego zarówno dla ładunków importowych, jak i eksportowych
czytaj dalej

W dniach 13-21 września 2023 r. Europol i Europejski Urząd ds. Pracy wspierały ogólnoeuropejskie skoordynowane dni akcji przeciwko handlowi ludźmi w celu wyzysku siły roboczej w sektorze rolnym. Operacja była prowadzona przez Francję i obejmowała szeroki zakres organów ścigania.
czytaj dalej

Według najnowszych danych zaktualizowanych przez Departament Ceł i Akcyzy, przetworzonych przez FEPEX, Hiszpania wyeksportowała 169 735 ton świeżych owoców i warzyw o wartości 246,9 mln euro do krajów pozaeuropejskich do lipca, tj. o 35% mniej wolumenu i 17% mniej wartości niż w tym samym okresie 2022 roku. czytaj dalej

Naukowcy z instytutu Rowett Uniwersytetu w Aberdeen badają korzyści zdrowotne wynikające z niekonwencjonalnych upraw i opracowują sposoby włączenia ich do codziennej żywności. W ramach konkurencyjnego grantu Innovate UK, przyglądają się oni peruwiańskim uprawom, takim jak fioletowa kukurydza i yacón (a
czytaj dalej

Indyjski DMart spada po odnotowaniu pierwszego spadku zysku od trzech lat czytaj dalej

Zapewnienie, że świeże produkty docierają do konsumentów w najlepszym możliwym stanie, ma kluczowe znaczenie. "Opakowanie odgrywa istotną rolę, a jeśli jest wykonane prawidłowo, pozwala zachować świeżość produktów i zmniejszyć marnotrawstwo żywności" - mówi Patrick Boot, dyrektor finansowy i członek zarządu NNZ North America. "Jednak głównym wyzwaniem jest
czytaj dalej

Podaż mango wydaje się być obecnie ograniczona w kilku regionach uprawy. "Podaż pochodzi z Brazylii, ale istnieje duże zobowiązanie do krótkich upraw. Wolumen w porównaniu do ubiegłego roku jest znacznie niższy" - mówi Giorgio Ceciarelli z GC Imports, zauważając, że kraj ten wysyła Tommy'ego.
czytaj dalej

Na targach Fruit Attraction specjalista od alium, Jardins du Midi, zaprezentował swoje nowe produkty z etykietą Planet-Score. czytaj dalej

W tym roku Demain la Terre było obecne na Fruit Attraction z nowymi członkami i większym stoiskiem. Była to również okazja dla stowarzyszenia, aby "potwierdzić swoje zobowiązania i zaprezentować swoje przyszłe projekty", dalej "wyznaczając standardy postępu społecznego i środowiskowego". czytaj dalej

Firma Tropical Fruit Company, eksportująca ananasy z Panamy, prowadzona w całości przez kobiety, wykorzystuje obecne niższe wolumeny z krajów dostarczających, mówi jej liderka, Dora Espinoza. "Obecny popyt rośnie, ponieważ największe kraje eksportujące nie mają wystarczającej ilości ananasów.
czytaj dalej

ProducePay opublikował wyniki ankiety, w której zbadano stabilność biznesową interesariuszy z branży produkcyjnej, w tym producentów, pakowaczy, dystrybutorów, zintegrowanych dostawców i nabywców końcowych w Stanach Zjednoczonych i Ameryce Łacińskiej. W ramach corocznej globalnej ankiety przeprowadzonej przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Świeżych Produktów (IFPA).
czytaj dalej

"To niekończące się lato sprzyjało konsumpcji sycylijskich brzoskwiń i nektaryn w kampanii charakteryzującej się powolnym początkiem, ponieważ ostatnie partie produktów z północnych Włoch i pierwsze dostawy produktów sycylijskich nakładały się na siebie", mówi Giovanni Scavo, kierownik sprzedaży Il Girasole
czytaj dalej

Ostatnie holenderskie jeżyny i maliny oznaczają koniec sezonu zbiorów w BerryBrothers. Kuzyni Nijs i Teun van Zuilen zastanawiają się nad tym i myślą o nadchodzących tygodniach. "Nasi klienci coraz częściej decydują się na całoroczne pakowanie owoców miękkich najwyższej jakości" - zaczyna Nijs. czytaj dalej