Freshplaza.com

Sezon orzechów włoskich na Węgrzech w 2023 r. ma dobry początek i spodziewany jest przeciętny sezon, mówi Máté Tömösváry ze spółdzielni Balaton-ker-Tész: "Właśnie rozpoczęliśmy zbiory orzechów włoskich i spodziewamy się przeciętnego sezonu, w którym zbierane będą również jabłka i gruszki". czytaj dalej

Podaż i popyt: prosty termin ekonomiczny, ale taki, który będzie miał kluczowe znaczenie dla tegorocznego sezonu winogronowego. Wpływ klimatu na globalne rynki został dobrze opisany, ale w odniesieniu do winogron ma on duży wpływ. czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Brytyjski Sainsbury's zatrudni 22 000 pracowników na okres świąteczny czytaj dalej

W 2022 roku zbiory jabłek w Michigan wyniosły około 32 milionów buszli owoców, a zbiory w 2023 roku zapowiadają się bardzo podobnie. "To obfite zbiory, a wielkość wydaje się być tym, czego potrzebują rynki - z dobrą mieszanką rozmiarów opakowań konsumenckich i rozmiarów hurtowych" - mówi Trish Taylor, kierownik ds. marketingu
czytaj dalej

Jak wielu wędrowało ulicami Soho, Camden lub Hampstead, bez komentarza, to znowu ta pora tygodnia. Fotorelacja ze Światowego Kongresu Rolnictwa Wertykalnego po tym, jak ponad 120 uczestników zjechało do Londynu, a inni dostroili się online, aby wziąć udział w pikantnych dyskusjach. czytaj dalej

Na zbliżających się targach Global Produce & Floral Show w Anaheim w dniach 20-21 października firma CMI zaprezentuje nowy wygląd jabłek Kanzi. Danelle Huber, starszy menedżer ds. marketingu w CMI, mówi, że oprócz głównego stoiska (wewnątrz pod numerem 869), stacja aktywacyjna CMI (na zewnątrz pod numerem 7000) zwraca uwagę na
czytaj dalej

Wraz z początkiem października, w Chinach rozpoczął się sezon zbiorów imbiru. Podczas gdy ceny imbiru w Chinach pozostają wysokie, rodzi to pytanie dla eksporterów: Jak długo utrzymają się wysokie ceny? czytaj dalej

W hiszpańskim regionie Walencji uprawa cytryn odbywa się głównie w Alicante. W 2022 r. prowincja ta, zwłaszcza Vega Baja, stanowiła prawie 99% zarówno produkcji cytryn w Walencji, jak i areału, a producenci polegali na ChOG Cítricos Valencianos jako znaku jakości,
czytaj dalej

Na farmie Brickyard Farm w pobliżu Slingsby w hrabstwie North Yorkshire Andrew Wilson właśnie rozpoczął uprawę 60 ha ziemniaków dla McCain. Jak mówi, warunki do zbioru są jak na razie w porządku: "W poniedziałek (2 października) spadło 10 mm deszczu. Jest trochę wilgotno, ale w tej chwili podróżujemy dobrze; jeśli będziemy mieli tydzień deszczu
czytaj dalej

Hurtowe ceny bananów w Uzbekistanie rosną drugi tydzień z rzędu, a w ciągu ostatnich dwóch tygodni średnia cena hurtowa tych produktów wzrosła o 14%. Jednak obecne ceny hurtowe pozostają poniżej poziomów odnotowanych w tym samym okresie w poprzednich latach, EastFruit
czytaj dalej

Costa testuje innowacyjną technologię wytrawiania laserowego na owocach o twardej skórce, aby wyeliminować potrzebę stosowania naklejek na owoce, w ramach skupienia się na opracowywaniu zrównoważonych alternatyw opakowań dla świeżych produktów. czytaj dalej

Kampania mandarynek zaczyna nabierać kształtu wraz ze sprzedażą wczesnych odmian, zarówno z liśćmi, jak i bez, z dużą ilością małych rozmiarów i wyższymi cenami w porównaniu do poprzedniego sezonu. czytaj dalej

Tradycyjna ciemnozielona cukinia pozostaje najpopularniejszym warzywem produkowanym i spożywanym we Włoszech. Jesień jest kluczowym okresem siewu w środkowych i południowych Włoszech, a wybór coraz częściej pada na odmiany odporne na wirusa New Delhi (ToLCND), chorobę rozprzestrzenianą przez wirusy.
czytaj dalej

Fenway Park jest oczywiście domem dla Boston Red Sox. Jednak stadion kryje w sobie znacznie więcej poza sekcją sportową. Na dachu stadionu znajduje się 6 000 funtów produktów rolnych. Ogród na dachu został nazwany Fenway Farm. W jego utrzymanie zaangażowani są rolnicy z
czytaj dalej

Dla badaczy i hodowców ważne jest, aby mierzyć i rejestrować cechy owoców. Obecnie odbywa się to ręcznie, co jest czasochłonne i dość subiektywne. Jednostka biznesowa ds. ogrodnictwa szklarniowego i cebulek kwiatowych Wageningen University & Research opracowuje aplikację dla
czytaj dalej

Usługi pomocnicze związane z produkcją i handlem produktami są liczne i często wysoce wyspecjalizowane. Wśród nich recykling składanych opakowań plastikowych i palet ma zasadnicze znaczenie dla całego łańcucha dostaw owoców i warzyw. czytaj dalej

Firma Dole Food Company ma do zaoferowania pełną gamę atrakcji na targach 2023 Global Produce and Floral Show, organizowanych przez International Fresh Produce Association (IFPA) w dniach 19-21 października 2023 r. w Anaheim w Kalifornii. czytaj dalej

Konferencja Cool Logistics Global odbyła się w tym tygodniu w tętniącej życiem włoskiej Genui. Przez trzy dni odbywały się sesje pełne faktów, liczb, prognoz i wiedzy na temat globalnej branży żeglugowej i kontenerowej. czytaj dalej

Według dziekana Cork University Business School, prof. Thia Hennessy, zaniżanie cen owoców i warzyw jest "błędnym kołem", które napędza problem marnowania żywności w Irlandii. Wspólne gospodarstwa domowe odpowiadały za 29% całkowitych odpadów żywnościowych generowanych w Irlandii w 2021 r., według
czytaj dalej

Folie NatureFlex firmy Futamura są wytwarzane z odnawialnej pulpy drzewnej pozyskiwanej z odpowiedzialnie zarządzanych plantacji. Są one certyfikowane do kompostowania w warunkach domowych przez TÜV Austria i spełniają wszystkie normy dotyczące kompostowania przemysłowego, w tym EN13432. Początkowo preferowane przez producentów ekologicznych, folie NatureFlex
czytaj dalej