Freshplaza.com

Od dwóch tygodni brukselka jest ponownie pilnie zbierana na farmie Detter w Absdorf w Dolnej Austrii. "Po silnym roku zbiorów w 2022 r., w tym roku mamy wyjątkową sytuację, w której po zasadzeniu wystąpiło około 22 mm opadów, co z kolei oznaczało, że w przeciwieństwie do
czytaj dalej

Według kilku wystawców tegoroczne targi Anuga, wiodące na świecie targi żywności i napojów, były częściowo lepsze niż przed Coroną. "Ludzie podchodzą do siebie bardziej i cieszą się, że znów mogą nawiązać ze sobą osobisty kontakt. Ponadto publiczność jest również
czytaj dalej

Greenyard USA/Seald Sweet wita Marka Gagnona jako najnowszego członka swojego zespołu wykonawczego. Jako starszy wiceprezes ds. sprzedaży i zaopatrzenia, Gagnon wnosi bogate doświadczenie i doświadczenie w takich markach jak Del Monte, Dole, Chiquita, Chobani i Kalera. czytaj dalej

Odnotowano bardzo niewielkie zmiany w konsumpcji domowej i sprzedaży detalicznej, która pozostaje na wysokim poziomie. Niestety, po kilku dniach suszy powróciła niespokojna pogoda. W rezultacie warunki zbiorów pozostają niezwykle trudne, co wiąże się z wieloma wyzwaniami. Popyt pozostaje silny
czytaj dalej

AgroFresh Solutions, Inc., innowator AgTech specjalizujący się w rozwiązaniach zapewniających świeżość i jakość produktów po zbiorach, ogłasza nową strategiczną współpracę z Pagoda Group, największym operatorem sprzedaży detalicznej owoców w Chinach. czytaj dalej

Przyszłość zrównoważonej uprawy ziemniaków zostanie podkreślona podczas tegorocznej edycji Potato Event 2023, która odbędzie się w Yorkshire Event Centre w dniach 22 i 23 listopada. Emerald Research Ltd (ERL) postawi pytanie "Czy regeneracyjna uprawa ziemniaków jest opłacalna?". czytaj dalej

Białoruscy plantatorzy zebrali 680 600 ton ziemniaków; plony wynoszą średnio 352,2 centa z hektara, podaje białoruskie Ministerstwo Rolnictwa i Żywności. czytaj dalej

"Staramy się stworzyć pozytywną atmosferę w konsumpcji grzybów, zachęcając konsumentów do wypróbowania innych produktów o większej objętości", zaczyna Pieter Lenaerts, dyrektor zarządzający Fresh Mushroom Europe (FME). Jest on współwłaścicielem tej holenderskiej firmy wraz z Matthijsem i Arie Verburgiem i wyjaśnia znaczenie
czytaj dalej

Zbiory kantalup i melonów spadziowych rozpoczęły się od północnej Kalifornii po Yumę w Arizonie. "Poniedziałek był naszym pierwszym zbiorem jesiennych kantalup, a w zeszłym tygodniu zakończyliśmy zbiory arbuzów w północnej Kalifornii, a w tym tygodniu rozpoczęliśmy zbiory w Meksyku" - mówi Daren Van Dyke z Brawley,
czytaj dalej

Od godziny 17:00 w środę, 11 października, druga kategoria, długie bakłażany uprawiane w warunkach szklarniowych na terytorium Andaluzji, nie będą już wprowadzane do obrotu. czytaj dalej

AVA Asaja poinformowała, że we wrześniu UE wykryła pięć dostaw owoców cytrusowych z RPA zanieczyszczonych szkodnikiem kwarantannowym Phyllosticta citricarpa. Szkodnik został wykryty w dostawie cytryn, a także w dostawie mandarynek i w trzech dostawach pomarańczy. W
czytaj dalej

Globalny przemysł borówkowy będzie się rozwijał w nadchodzących latach, o ile sektor ten przyjmie efektywność operacyjną i "premiumizację". Ameryka Północna, w szczególności Stany Zjednoczone, pozostanie największym rynkiem docelowym dla świeżych i mrożonych borówek, a Peru, Meksyk i Chile będą największymi rynkami zbytu.
czytaj dalej

Amazon zaprezentował swoją pierwszą kampanię marketingową promującą asortyment żywności pod marką własną "by Amazon". Trwające do 29 października reklamy internetowego giganta podkreślają ekspansję asortymentu od czasu jego pierwszego uruchomienia w 2021 roku - w tym samym czasie, gdy Amazon otworzył swój pierwszy sklep Fresh w Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

Siódmy rok z rzędu Chiquita zmienia swoją niebieską naklejkę na cześć Narodowego Miesiąca Świadomości Raka Piersi. Nowa różowa naklejka, dopasowana do różowej wstążki, międzynarodowego symbolu świadomości raka piersi, ozdobi 200 milionów smacznych żółtych bananów Chiquita
czytaj dalej

Od początku sierpnia rodzinna firma Dreyer AG z siedzibą w Berneńskiej Krainie Morza przetwarza świeżo zebraną kapustę białą i czerwoną na kapustę kiszoną. Jednak utrzymujące się wysokie temperatury mają wpływ zarówno na regionalne uprawy, jak i sprzedaż w handlu detalicznym
czytaj dalej

Trwają dostawy ekologicznej i konwencjonalnej sałaty z hrabstwa Ventura w Kalifornii. "Sezon wegetacyjny był prawie idealny dla sałaty rzymskiej i liściastej, a my i inni spedytorzy jesteśmy gotowi do pracy" - mówi Tom Deardorff, II z Deardorff Family Farms. czytaj dalej

Producenci w Ekwadorze obserwują ceny limonek, które "przebijają dach". Tak twierdzi David Velez, kierownik sprzedaży ekwadorskiego eksportera Roses & Fresh Fruits by Ayelen Living Memories. Jednak popyt na rynkach międzynarodowych na egzotyczne owoce, w tym ananasy i limonki, jest bardzo wysoki.
czytaj dalej

Na początku tego roku w Ontario w Kanadzie odbyły się pierwsze zbiory słodkich pomidorów truskawkowych Savorries. Jest to pomidor w kształcie truskawki. "W krótkim czasie Savorries wywarły już duży wpływ na konsumentów" - mówi Danny Mucci, partner zarządzający Mucci Farms.
czytaj dalej

Francuskie Stowarzyszenie Jabłko Gruszka (ANPP) pozytywnie ocenia swoją wizytę na Fruit Attraction i mówi o bardzo obiecującym początku francuskiej kampanii jabłkowej. Sandrine Gaborieau, odpowiedzialna za komunikację w stowarzyszeniu, omawia również zaskakujący kolor tegorocznego Złotego Jabłka.
czytaj dalej

Wszystko wskazuje na to, że ta kampania ponownie będzie "niezwykła i, według naszych klientów, trudna" dla papryki, mówi Arturo Gisbert z Nationwide. Nie możemy zapominać, że "mieliśmy 2 lata rosnących kosztów, a wraz z inflacją i problemami z niedoborem wody spowodowało to wzrost cen papryki".
czytaj dalej