Freshplaza.com

Ceny hurtowe bananów na rynkach brytyjskich pozostały w tym tygodniu względnie stabilne, banany z Kolumbii zanotowały spadek o 3%, a te z Kostaryki wzrost o 7%. Cena z Kolumbii jest wciąż wyższa pomimo wzrostu dla Kostaryki. czytaj dalej

Marc van Rijsselberghe założył w Holandii firmę "Zilte Teelt" (Uprawa solna). Przy pomocy nauki i partnerów takich jak hodowca Henk Broekman i hurtownik Jansen-Dongen, słone ziemniaki zostaną wprowadzone na rynek holenderski. To rozwiązanie głównego problemu zasolenia pojawia się po latach
czytaj dalej

Pierwsza połowa sezonu egipskich cytrusów była "bardzo udana", według Mohameda Maatouka z eksportera Egyptian Emirati. "Do tego sukcesu przyczyniło się kilka czynników, od dobrej pogody po sytuację na rynku globalnym, która spowodowała duży popyt na egipskie produkty. Dla
czytaj dalej

Europejski rynek pieczarek ma pełne ręce roboty. "Na pewno nie możemy narzekać na sprzedaż. Inne warzywa będąc tak drogie działają na naszą korzyść, a popyt na pieczarki gwałtownie rośnie. Ponieważ pozostają one tanim produktem, sprzedajemy ładne ilości" - mówi Michel Lesage z Lesage Champignons w Belgii. czytaj dalej

Kampania borówkowa w Maroku rozpoczęła się kilka tygodni temu pierwszymi owocami Blue Manila (od Planasa) wyprodukowanymi przez African Growers Cooperative w gospodarstwach Jaouda położonych w Agadirze i Kénitra. Ekstrawysokości Blue Manila sprzyjał również klimat tego obszaru i
czytaj dalej

Niemieckie rolnictwo i żywność cieszą się z reguły na początku roku dużym zainteresowaniem. Dotyczy to również prognoz trendów żywnościowych. 24 stycznia Nutrition Hub opublikował swoje trendy żywieniowe na rok 2023 w Niemczech, donosi GroentenFruit Huis. czytaj dalej

Misja do RPA i Zimbabwe w celu prezentacji Macfrut 2023 została przeprowadzona w zeszłym tygodniu przez prezydenta Renzo Piraccini, któremu towarzyszyła Chiara Campanini z biura zagranicznego Cesena Fiera. Oprócz oficjalnych chwil, była to okazja do odwiedzenia niektórych owoców i warzyw
czytaj dalej

Według danych, które Hortoinfo przygotowało na podstawie informacji z Obserwatorium Cen i Rynków Junta de Andalucía, pomiędzy kampanią 2017/2018 a 2021/2022 produkcja pomidorów szklarniowych w Almerii spadła o 27,8%, a powierzchnia upraw o 20,6%. czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu Piet Adema, holenderski minister rolnictwa, przyrody i rybołówstwa, odwiedził prowincję Flevoland. Udał się tam do takich firm jak Andela Techniek & Innovation, Van der Wekken Landbouw i Waterman Onions. czytaj dalej

Przewiduje się, że zbiory makadamii w Australii w 2023 r. osiągną 60 000 ton w łupinach @ 3,5% wilgotności (64 400 ton w łupinach @ 10% wilgotności), zgodnie z prognozą opartą na klimacie, opracowaną przy użyciu modelowania naukowego opracowanego przez Departament Rolnictwa i Rybołówstwa Queensland. Jest to
czytaj dalej

"To ekscytujący czas tutaj w Fischer Farms, wiele się dzieje. Nasza druga farma, która ma 25.000m2 powierzchni uprawnej jest już gotowa. Inwestycje w automatykę, oraz instalacja robotów, pomagają nam skonsolidować koszty pracy. Jesteśmy bardzo zadowoleni z tego, jak wygląda to gospodarstwo - mówi.
czytaj dalej

Przewiduje się, że ceny bananów w Belize nieco wzrosną. Ministerstwo Rolnictwa twierdzi, że wzrost cen jest wynikiem wyższych kosztów produkcji spowodowanych niedoborem nawozów. Rolnicy w całym kraju, zwłaszcza na południu, zmagali się z problemem znalezienia rozsądnego nawozu.
czytaj dalej

Nowy pociąg przewożący około 280 ton świeżych produktów z Chin, który podróżował przez Laos do Bangkoku w Tajlandii, powrócił zabierając z powrotem duriana i inne tajskie produkty z powrotem do Chin. czytaj dalej

WIELKA BRYTANIA: Abel and Cole wprowadza ekoetykiety dla owoców i warzyw, które szczegółowo opisują wpływ łańcucha dostaw czytaj dalej

Francuski Löwenzahn już od kilku tygodni jest coraz częściej sprzedawany w regionie Kaiserstuhl. "Warzywo liściaste nadal jest bardzo dobrze przyjmowane, zwłaszcza przez naszych klientów z gastronomii i sklepów rolniczych. Löwenzahn jest oferowana równolegle z roszponką, która również ma duże wzięcie w
czytaj dalej

"Gleba jest jednym z najważniejszych składników w naszym zawodzie" - wyjaśnia Patrick Aubery, który zarządza i testuje agroleśnictwo na terenie domu rodzinnego Capote w Basse-Pointe na Martynice. Patrick Aubery, pasjonat ekologii, zwrócił się w stronę energii odnawialnych, a po ukończeniu studiów na kierunku
czytaj dalej

Od początku roku do Primorsky Krai dostarczono 16 246,9 ton świeżych owoców i jagód. Import towarów zwiększył się prawie dwukrotnie. W analogicznym okresie 2022 roku region otrzymał 8 192,5 ton produktów. czytaj dalej

W tym tygodniu firma Ramiro Arnedo zorganizowała imprezę w swoim Centrum Badawczym Aparecida (Murcja), aby zaprezentować publicznie swoją ofertę sałat i pokazać nowe sałaty Little Gem, Romaine, seler i Iceberg, a także specjalności, takie jak Lollo rosso i Lollo blond, oraz czerwoną sałatę dębową. czytaj dalej

Na podstawie dotychczasowej sprzedaży nasion dostawcy środków produkcji ogrodniczej oczekują, że nasadzenia marchwi na rok 2023 wzrosną o co najmniej 10-15%. Jednak wczesne odmiany marchwi są zwykle wysiewane w kraju pod koniec kwietnia, gdy gleba wystarczająco się ociepli - informuje EastFruit. Do tego czasu wiele może się jeszcze zmienić, jeśli
czytaj dalej

Hurtowe koszty żywności w Bułgarii są reprezentowane przez indeks cen rynkowych (MPI), który wzrósł w tym tygodniu o 1,58 proc. do 2.383 punktów. Według BTA od początku roku jego poziom wzrósł o 2,89 procent (z 2.316 punktów). czytaj dalej