Freshplaza.com

W tym roku andaluzyjski sezon pitahaya rozpocznie się nieco wcześniej i ze znacznym wzrostem produkcji. "Zbiory rozpoczną się w połowie lub pod koniec czerwca i spodziewamy się dobrych rozmiarów", mówi Alberto Garrocho, prezes międzynarodowej spółdzielni S.C.A. Pitahayas de Andalucía. "Będziemy
czytaj dalej

Greenyard, globalny dostawca owoców i warzyw, oraz niemiecki detalista Dohle Trading Group podjęli pierwsze kroki w kierunku zindywidualizowanej i zintegrowanej relacji z klientem (ICR). Greenyard Fresh Germany jest dedykowanym partnerem w łańcuchu dostaw dla pełnej gamy zdrowych owoców i warzyw.
czytaj dalej

Po udanym początku kampanii peruwiańskiej limonki 2023, w ostatnich tygodniach przeszła ona przez trudny okres, który przerwał dobrą passę tego cytrusa. czytaj dalej

HarvestEye to nowa technologia oparta na systemie kamer 3D, która może pomóc hodowcom ziemniaków w określeniu wielkości i wagi bulw w dokładnych lokalizacjach na polu. HarvestEye został wprowadzony na rynek brytyjski w 2019 roku. Obecnie planowane jest udostępnienie tej technologii w Irlandii czytaj dalej

Każdego dnia rynek hurtowy w Kolonii zaopatruje około 3,6 miliona mieszkańców Kolonii i regionu metropolitalnego Kolonia-Bonn w promieniu około 100 km w (świeżą) żywność z regionu, Niemiec, Europy i zagranicy. Centrum handlowe jest zatem nie tylko rynkiem sprzedaży dla
czytaj dalej

Opracowanie nowych rozwiązań biologicznych w celu zaoferowania hodowcom skutecznych środków zwalczania szkodników, zwłaszcza w uprawach cytrusów i kaki, jest jednym z celów, które grupa spółdzielcza Anecoop postawiła sobie we współpracy z Koppert, wiodącą firmą w produkcji i marketingu pożytecznych szkodników.
czytaj dalej

Grupa naukowców wykorzystała rewolucyjną technikę edycji genów opartą na narzędziu CRISPR, aby wyłączyć gen, który napędza utlenianie po przecięciu awokado i kontakcie jego wnętrza z powietrzem. W rezultacie owoc, który Chilijczycy spożywają najczęściej, będzie dłużej przechowywany w ich domach.
czytaj dalej

Od czasu pandemii COVID-19 imbir przyciągnął uwagę rynku międzynarodowego ze względu na swoje właściwości lecznicze. Miało to pozytywny wpływ na jego eksport, dzięki czemu z 25. najczęściej eksportowanego produktu rolnego Peru przed pandemią stał się 12. w 2021 roku.
czytaj dalej

Przez wiele lat hodowcy i propagatorzy szukali alternatywy dla sprawdzonej porzeczki Jonkheer z Tets. Mutacja Red Lake MARLENA®, rozmnażana od pięciu lat w szkółce Kimmig Nursery, będącej udziałowcem Artevos GmbH, nie tylko ma potencjał, aby stać się porzeczką, ale także ma szansę stać się porzeczką roku.
czytaj dalej

Żółty Coeur d'Antan to najnowszy żółty pomidor opracowany przez Prince de Bretagne, uzupełniający gamę 60 odmian. Ten nowy pomidor ma "dłuższy i lepszy okres przydatności do spożycia niż żółta odmiana żebrowana", a także "żółty miąższ z czerwonymi płomieniami i mięsistą, rozpływającą się, miękką konsystencję". czytaj dalej

Belgia: Jef Colruyt odchodzi ze stanowiska CEO, Stefan Goethaert zostaje jego następcą czytaj dalej

W Holandii rekompensata dla szkolnych dostawców owoców ma spaść z 0,24 euro do 0,18 euro (z VAT) za porcję owoców lub warzyw. Jest to zgodne z nowym programem dotyczącym owoców, warzyw i nabiału w szkołach, opublikowanym przez Ministerstwo Rolnictwa, Środowiska i Jakości Żywności (LNV) w holenderskiej gazecie "The Dutch".
czytaj dalej

Asaja Almería informuje, że "podobnie jak to miało miejsce kilka tygodni temu w przypadku arbuza, ceny melona są obecnie nieznaczne", ponieważ "nie ma popytu" na oferowany produkt. "Jednak na półkach w samej prowincji Almeria cena konsumencka przewyższa cenę otrzymywaną przez producentów".
czytaj dalej

Po raz pierwszy w tym roku indeks cen żywności (FPI) wykazał spadek kosztów owoców i warzyw, ponieważ nowozelandzcy plantatorzy podnoszą się po trudnym okresie wyzwań związanych z pogodą. czytaj dalej

Zaopatrzenie w borówki wygląda lepiej niż w zeszłym roku. "Problemy pogodowe w zeszłym roku zarówno w Georgii, jak i Karolinie Północnej zaszkodziły ogólnej wielkości branży, ale w tym sezonie wygląda to lepiej i jest bardziej zrównoważone", mówi Ryan Lockman, wiceprezes ds. sprzedaży i zaopatrzenia w
czytaj dalej

Pomimo suchego sezonu w Tunezji, gdzie brak opadów doprowadził do spadku produkcji w prawie wszystkich uprawach, sektor arbuzów uciekł bez szwanku, według Mohameda Akermi, dyrektora generalnego Tunileaf. czytaj dalej

Früchte Eder GmbH z Kirchham rozpoczęła sprzedaż pierwszych nektaryn i brzoskwiń z Hiszpanii około miesiąc temu. "Plony są wyższe niż w ubiegłym roku pomimo warunków pogodowych w Hiszpanii. Konsumenci końcowi proszą głównie o większe kalibry, tj. 18 sztuk na 4 kg. Obecnie cena wynosi od 2,75 do
czytaj dalej

Duńska firma Newtec jest znanym producentem maszyn do ważenia, pakowania i sortowania, głównie dla przemysłu owocowo-warzywnego. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku miesięcy ludzie wrócili do używania frezów. Alessandro Calderoni precyzuje, że "są to głównie specyficzne narzędzia do pracy pod rzędami, więc potrzebna jest duża precyzja i zwinny element, który może odsunąć się od pni bez powodowania uszkodzeń". czytaj dalej

W dniu 9 listopada 2023 r. w hali kongresowej Les Dunes d'Or w Agadirze, Maroko, będzie stolicą jagód. Agadir był świadkiem szybkiego rozwoju upraw jagodowych. W ciągu niespełna 10 lat maliny i borówki przekroczyły powierzchnię 4500 hektarów upraw szklarniowych i pozaglebowych. czytaj dalej