Freshplaza.com

Brazylijska uprawa cytrusów zyskuje trzy ważne nowe materiały, dwie odmiany pomarańczy i jedną cytrynę Tahiti. Limão Tahiti BRS EECB IAC Ponta Firme ma wydajność 80 t/ha, o 242% wyższą niż średnia dla stanu São Paulo, największego brazylijskiego producenta, zachowując przy tym wysoką wydajność.
czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw na rynki zagraniczne, takie jak Bliski Wschód, Singapur i Hongkong, nabiera tempa. Tak twierdzi Ruud Krul z holenderskiej firmy Freshclusive. "Ze względu na spadek ceł ponowne wysyłanie towarów jest bardziej atrakcyjne. To działa na naszą korzyść" - zaczyna. czytaj dalej

Złożony światowy indeks kontenerowy Drewry spadł w tym tygodniu o 0,2% do 1 682,10 USD za kontener 40-stopowy. czytaj dalej

Europejskie zapasy jabłek w maju były o 17,4% niższe niż w 2022 roku, według WAPA, Światowego Stowarzyszenia Jabłek i Gruszek, które opublikowało dane dotyczące zapasów jabłek i gruszek na dzień 1 maja 2023 roku. Dane pokazują, że w Europie zapasy jabłek spadły o 17,4% w porównaniu do 2022 r., osiągając 1 270 523 T, podczas gdy gruszek
czytaj dalej

Chociaż wykorzystanie drobnoustrojów w tradycyjnym rolnictwie glebowym jest bardzo dobrze ugruntowane, nie można powiedzieć tego samego o uprawach bezglebowych. "W tym obszarze istnieje zrozumienie, że mikroby w systemie są kluczowe, ale po prostu brakuje narzędzi do zrozumienia wszystkiego, co dzieje się w glebie.
czytaj dalej

Według Statistics Canada, w 2022 r. Kanadyjczycy mieli dostęp do mniejszej ilości świeżych owoców i warzyw. Najważniejszymi przyczynami były trwające problemy z łańcuchem dostaw, niedobory siły roboczej i wzrost cen. Ilość dostępnych świeżych owoców spadła o ponad pięć procent w 2022 r. w porównaniu z rokiem poprzednim.
czytaj dalej

Huanglongbing lub choroba zazielenienia cytrusów wydaje się rozprzestrzeniać na drzewa cytrusowe na całym świecie, a ponad 10 milionów chorych drzew jest niszczonych w całych Chinach każdego roku i ponad 1,3 miliarda dolarów utraconych przychodów dla przemysłu cytrusowego w ciągu ostatnich pięciu lat na Florydzie. czytaj dalej

Eksperci branżowi przewidują, że eksport wietnamskich owoców i warzyw będzie nadal rósł. Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MARD), owoce i warzywa przyniosły w maju 600 milionów dolarów z eksportu. czytaj dalej

"W tym roku czuliśmy się, jakbyśmy przeszli z zimy do lata bez żadnej wiosny - w trakcie i po kwitnieniu doświadczyliśmy niesezonowej ciepłej pogody" - mówi Richard Isaacs z Global Fruit w Kolumbii Brytyjskiej. "Sprawy toczą się teraz szybko". czytaj dalej

Indeks Xeneta's Shipping Index (XSI) spadał przez ostatnie dziewięć miesięcy, ponieważ spedytorzy renegocjowali niższe stawki kontraktowe w związku z gwałtownie spadającymi stawkami spot. Jednak spadek o 27,5% w maju oznacza załamanie. Patrik Berglund, dyrektor generalny Xeneta, stwierdził: "Gdyby obserwatorzy branży zostali
czytaj dalej

W związku z nowymi kontrolami granicznymi w Wielkiej Brytanii w październiku, w jaki sposób brytyjskie supermarkety mogą planować niedobory owoców i warzyw? czytaj dalej

Stopnie innowacyjności w branży grzybowej różnią się znacznie na całym świecie. Na przykład w Ameryce Północnej sprzedaż grzybów w niebieskim pojemniku jest standardem, a produkt zawierający brud jest całkowicie akceptowalny. "Hodowcy grzybów w tej części świata byli w stanie uciec od
czytaj dalej

Aby uzyskać pełny obraz tego, co kieruje konsumentami, a także wziąć pod uwagę ich nieświadome wybory, Prominent nawiązał współpracę z Unravel Research; profesjonalną stroną koncentrującą się na neuromarketingu. 16 maja współzałożyciel firmy, Tim Zuidgeest, zaprezentował kilka fascynujących spostrzeżeń na konferencji
czytaj dalej

Od Europy po Afrykę i po drugiej stronie Atlantyku, przemysł pomidorowy napotyka wiele wyzwań i możliwości. Holandia i Belgia zmagają się z zaległościami w planowaniu i gwałtownie rosnącymi cenami, podczas gdy Niemcy są świadkami spadku wyceny pomidorów z powodu gwałtownego wzrostu lokalnych cen.
czytaj dalej

Kampania eksportowa cukinii z Almerii dobiega końca. Sezon charakteryzował się znacznym spadkiem produkcji w porównaniu do poprzedniego sezonu, stwierdził Jose Luis Escobar z Berdea, stowarzyszenia rolniczego (SAT) stojącego za marką cukinii King Courgette. "Spadek ten był spowodowany
czytaj dalej

Canadian Pacific Kansas City (CPKC), najnowszy przewoźnik kolejowy w Stanach Zjednoczonych, dodał 1000 53-stopowych kontenerów chłodniczych do swojej usługi intermodalnej Mexico Midwest Express (MMX). Oznacza to, że flota firmy zwiększyła się ponad dwukrotnie. czytaj dalej

W dniu 10 maja 2023 r. Narodowa Komisja Zdrowia Chińskiej Republiki Ludowej (NHC) opublikowała katalog nowych składników żywności, nowych odmian dodatków do żywności i nowych produktów związanych z żywnością (zwanych "trzema nowymi produktami spożywczymi"). Zostały one ogłoszone w latach 2009-2021, z obowiązującymi
czytaj dalej

Zbiory cebuli w Nowej Zelandii zostały zakończone na czas, a większość eksportu w tym sezonie została wysłana. Sadzenie rozpoczęło się w nowym sezonie, aczkolwiek nieco się zatrzymało z powodu bardziej deszczowej pogody; czytaj dalej

Wraz z nadejściem zbiorów kalafiora w Polsce, rozpoczyna się również sezon kapusty białej. Według Kornelii Lewikowskiej, kierownika ds. zakupów polskiego eksportera warzyw Green Best, wolumeny pokryją wszystkie tegoroczne zamówienia: "Nasz sezon białej kapusty jest oficjalnie w pełni
czytaj dalej

Weteran linii lotniczych Cathay Pacific z Hongkongu, Shuichi Ueba, pracuje w firmie już 35 lat i widział już wszystko. Jako Regional Head of Cargo na Japonię i Koreę jest odpowiedzialny za wysyłanie świeżych produktów do Japonii i Korei Południowej oraz reszty regionu. czytaj dalej