Freshplaza.com

Ponad 62 000 drobnych rolników z Tanzanii wzięło udział w szkoleniach organizowanych przez Światowe Centrum Warzyw – Afryka Wschodnia i Południowa (WorldVeg) w ramach projektu Inicjatywa Dostarczania Przyspieszonych Innowacji (AID-I) mającego na celu wzmocnienie systemów produkcji warzyw. czytaj dalej

Zadeklarowana produkcja organicznych jabłek w Polsce w latach 2022-2024 spadła w porównaniu do poprzednich lat - mówi Piotr Zieliński, wiceprezes i dyrektor produkcji polskiego producenta oraz eksportera jabłek z grupy Gruppa Organic: "Według danych IJARS, produkcja organicznych jabłek wyniosła 129 684 ton w. czytaj dalej

Brytyjska firma Tropic wprowadziła na rynek swój pierwszy komercyjny produkt, banan niefarbujący się dzięki manipulacji genetycznej. Ta odmiana została umieszczona na liście Najlepszych Wynalazków 2025 roku magazynu TIME w kategorii jedzenia i picia. Od ponad dwóch dekad TIME podkreśla technologie w różnych sektorach,... czytaj dalej

SPAR Austria otwiera nowoczesny supermarket EUROSPAR w miejscowości EbenthalSPAR Austria otworzył nowy supermarket EUROSPAR w miejscowości Ebenthal, w Karyntii. Wyroby spożywcze, zwłaszcza delikatesy oraz sekcje owoców i warzyw, wyróżniają się dynamicznym, targowym stylem.Źródło: spar-international.com czytaj dalej

Zbiory owoców pestkowych w Hiszpanii w 2025 roku, które rozpoczęły się z opóźnieniem od dziesięciu do piętnastu dni w najwcześniejszych rejonach i utrzymywały się przez cały sezon we wszystkich obszarach produkcyjnych, zostały zmniejszone przez wpływ gradu i były mniej narażone na presję ze strony krajów trzecich, dlatego... czytaj dalej

W tym roku ukraińscy rolnicy mieli silne plony warzyw, ale niskie ceny na rynku zmieniły priorytety. Utrzymanie jakości przechowalni stało się kluczowe dla zyskowności, priorytetem stało się profesjonalne, energooszczędne wyposażenie kosztem. "Wielu ukraińskich plantatorów, szczególnie ziemniaków czytaj dalej

Według analityków EastFruit, ceny białej kapusty na Ukrainie spadły w tym tygodniu wraz z zwiększeniem podaży na rynku. Producenci informują, że duża część dostępnej uprawy składa się z odmian średnio-późnych, które nie nadają się do długotrwałego przechowywania, co zwiększa presję na szybką sprzedaż. Obecnie ceny wahają się... czytaj dalej

Chiny uruchomiły "Chiński Indeks Ceny Granatów Huili", oparty na technologii blockchain, zaprojektowany w celu poprawy przejrzystości i możliwości śledzenia w jednym z głównych regionów produkcji owoców w kraju. Indeks został wprowadzony podczas Chińskiego Święta Uroczystości Zbiorów Rolników w Liangshan oraz w 2025… czytaj dalej

Delegacja etiopskich eksporterów pod przewodnictwem Etiopskiego Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Owoców odwiedziła targi Fruit Attraction po raz pierwszy. Tewodros Zewdie, dyrektor wykonawczy stowarzyszenia, dzieli się swoimi wrażeniami z tej premiery oraz perspektywami eksportu owoców z Etiopii. czytaj dalej

16. Międzynarodowe Targi Owocowo-Warzywne (TSW 2026) odbędą się w 2026 roku w Kielcach, w Polsce. Wydarzenie przyciąga producentów, badaczy, doradców i przedstawicieli branży z całego kontynentu. Po raz pierwszy targi odbędą się w piątek i sobotę, aby umożliwić szerszy.udział. czytaj dalej

Co wrzesień, zespół technologii LytoFresh z Lytone Enterprise, Inc. podróżuje do Korei Południowej, aby odwiedzić dystrybutorów, spółdzielnie, stowarzyszenia rolników, dostawców rolniczych oraz sadów jabłoni wraz z lokalnym dystrybutorem, firmą Global Agro Co. Ltd. Coroczne wizyty pomagają zespołowi. czytaj dalej

Banany pozostają jednym z najtańszych owoców na rynku międzynarodowym pomimo rosnących kosztów produkcji. Ceny nieco wzrosły w ostatnich latach, "ale nie w takim samym tempie jak inne owoce, nawet te wyprodukowane w Europie" - stwierdziła Marike de Peña, Prezydent Ameryki Łacińskiej i. czytaj dalej

Wraz z rozpoczęciem sezonu eksportu owoców z półkuli południowej, producenci i eksporterzy zastanawiają się, jak zoptymalizować świeżość i dojrzałość tych owoców po dotarciu na rynki półkuli północnej. Rypen dostarcza produkty, które przechwytują i kontrolują etylen zarówno po zbiorze, jak i podczas transportu. czytaj dalej

Zaledwie trzy lata po pierwszych komercyjnych nasadzeniach, rok 2025 był ważnym kamieniem milowym dla Grupy Owocowej Australii, która zaprezentowała pierwsze wczesne ilości jabłek odmiany Sunrise Magic®. Pomimo jednego z najtrudniejszych sezonów uprawowych w ostatnich latach, charakteryzującego się ekstremalnym upałem i szeroko rozpowszechnionymi czytaj dalej

Jatin Bajaj z firmy importującej świeże owoce Gyan Fruit Company mówi, że Indie cieszą się dostępnością kiwi importowanego przez cały rok, głównie odmiany Hayward, sprowadzanego z Chile, Iranu i Nowej Zelandii, a w mniejszych ilościach z Grecji i Włoch. "Dobrą wiadomością jest to, że irańska dostawa ma czytaj dalej

Sezon borówek marokańskich stopniowo się rozpoczyna, z pierwszymi wczesnymi zbiorami dostarczonymi jeden do dwóch tygodni temu, według Amine'a Bennaniego, prezesa Marokańskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców Miękkich. Bennani dodaje: "To nowe wczesne odmiany sadzone w Dakhla, nowej strefie produkcji". czytaj dalej

Agencja Rolnictwa i Żywności (AFA) ogłosiła zamknięcie sezonu eksportu awokado drogą morską w Kenii na rok fiskalny 2025/2026. Środek ten ma na celu ochronę standardów jakości na rynkach międzynarodowych oraz ochronę nadchodzących cykli upraw. W komunikacie dyrektor czytaj dalej

Globalna branża borówkowa odnotowała etap ożywienia i konsolidacji w 2024 roku, z wolumenem dochodzącym do 2,15 miliona ton metrycznych (MT), co stanowi wzrost o 21% w porównaniu do 2023 roku, według Międzynarodowej Organizacji Borówki (IBO, 2025). Segment świeżych owoców stanowił 1,67 miliona MT, co oznacza wzrost o 20%. czytaj dalej

Na rynkach borówki obserwuje się zróżnicowaną dynamikę w kluczowych regionach. W Holandii maszynowo zbierane owoce nadal są opłacalne, ale napięcie rośnie, ponieważ detaliści obniżają ceny pomimo ograniczonej podaży. Włoscy producenci zakończyli swoją sezon dwa tygodnie temu, utrzymując stabilne ceny powyżej poziomów z 2024 roku. czytaj dalej

Według niemieckiego BLE, krajowy kalafior dominuje na rynku we wszystkich kategoriach. Był on flankowany przez dostawy z Belgii, Polski i Austrii. Ogólna dostępność nieznacznie wzrosła. Opcje przechowywania również uległy poprawie pod różnymi względami. Popyt został zaspokojony bez większego wysiłku. Handlowcy rzadko mieli czytaj dalej