Freshplaza.com

Eksport owoców peruwiańskich przekroczył w 2024 roku 6 miliardów dolarów - poinformowała Desilú León Chempén, szefowa Ministerstwa Handlu Zagranicznego i Turystyki (Mincetur). Borówki prowadziły wysyłki z kwotą ponad 2 miliardów dolarów, a za nimi plasowały się awokado z kwotą ponad 1,3 miliarda dolarów. León Chempén podkreśliła czytaj dalej

W ostatnich latach początek nowego roku tradycyjnie oznaczał rozpoczęcie działań marketingowych dla flagowej odmiany jabłek Rubis Gold w firmie Devos Group. Jednak w tym roku większość zapasów została już prawie całkowicie wyprzedana. "Ten sezon różni się od zwykłych. Świadomie zdecydowaliśmy się rozpocząć sprzedaż jabłek Rubis Gold od razu, czytaj dalej

Na rynku brazylijskim cena pomarańczy osiągnęła niespotykane dotąd poziomy, a 40,8-kilogramowa skrzynka przekroczyła około 20 dolarów na rynku naturalnym. Ten wzrost jest przypisywany silnemu popytowi w branży pomarańczowej w obliczu malejących zapasów soku pomarańczowego, połączonego z ograniczonymi dostawami ze względu na zmniejszoną produkcję. czytaj dalej

Firma Westfalia Fruit, działająca w branży awokado, zakończyła przejęcie firmy Syros, belgijskiego producenta produktów z awokado, obsługującego europejski sektor spożywczy i usługowy, a także sektory detaliczne. Od ponad 30 lat Syros produkuje produkty na bazie awokado dla dużych sklepów spożywczych. czytaj dalej

Zakaz importu ukraińskich ziemniaków do Europy pozostanie w mocy przez długi czas z powodu rozpowszechniania nieprawdziwych danych dotyczących produkcji. "Ta sytuacja wynikła z rozpowszechnienia nieprawdziwych informacji twierdzących, że Ukraina jest zdolna do produkcji 22 milionów ton ziemniaków," wyjaśnił Ihor. czytaj dalej

Japonia dokonała postępu w zachowaniu świeżości owoców i warzyw dzięki nowatorskiemu zastosowaniu bliskiej podczerwieni. Instytut Badawczy Shikoku, należący do Grupy Elektrowni Shikoku w Takamatsu, prefektura Kagawa, opracował technologię o nazwie iR Fresh. Poprzez naświetlanie produktów spożywczych
czytaj dalej

Dostawy borówek powinny pozostać stabilne przez pierwszy kwartał 2025 roku. "Nasza prognoza produkcji na rok 2025 zakłada nieznacznie wyższą produkcję niż w 2024 roku" - mówi Tim Youmans, wiceprezes ds. sprzedaży w firmie California Giant Berry Farms. Obecnie firma zbiera borówki z Meksyku, Peru i Chile. czytaj dalej

W sektorze orzechów macadamia w Kenii panuje niepokój z powodu tego, że Agencja ds. Rolnictwa i Żywności (AFA) nie wydaje niezbędnych certyfikatów dla eksporterów. Pomimo decyzji sądu, AFA nie dostarczyła niezbędnych certyfikatów, co wywołuje obawy wśród plantatorów orzechów i handlowców. Brak czytaj dalej

SanLucar informuje o następnym ważnym kroku w ramach długoterminowego rozwoju organizacyjnego i strukturalnego SanLucar. "Chcemy zapewnić realizację naszego celu, jakim jest rewolucja w zakresie owoców i warzyw w sposób zrównoważony oraz wykorzystać nasze możliwości rynkowe, aby kontynuować. czytaj dalej

Inicjatywa Prezydencka ds. Rozwoju Przemysłu Bananowego (PIBID) w Ugandzie działająca w ramach sektora bananowego, skupiająca się na dodawaniu wartości i wzmocnieniu plantatorów bananów, obchodzi dziesięciolecie swojej działalności. Dyrektor Generalny PIBID, Dr. Florence Muranga, podkreślił dotychczasową drogę organizacji. czytaj dalej

Wideo na Facebooku autorstwa Kenyona Douglasa pokazuje ptaki chodzące po warzywach i dziobiące je w supermarkecie Walmart w Houma, wywołując reakcje online. Podczas gdy niektórzy widzowie byli zaniepokojeni, inni zauważyli, że warzywa często są narażone na kontakt z dziką zwierzyną podczas uprawy. Komentarze wahały się od żartów po przypomnienia o czytaj dalej

Rynek winogron drastycznie się zmienił od Bożego Narodzenia. „Jednocześnie nie było to ogromnym zaskoczeniem, ponieważ wszyscy spodziewali się tego wzrostu podaży” - mówi Anthony Rijnbeek z holenderskiej firmy Origin Fruit Group z siedzibą w Rotterdamie. „Jednakże jest jasne, że obecnie na rynku winogron panuje presja, szczególnie po” czytaj dalej

Obecnie toczy się wiele dyskusji na temat rozwoju robotów do zbierania jabłek. Poniższe wideo demonstruje, w jaki sposób drony mogą potencjalnie być wykorzystane w przyszłości do uproszczenia intensywnego sezonu zbiorów. czytaj dalej

26 grudnia José Antonio Hidalgo, dyrektor wykonawczy Stowarzyszenia Eksporterów Bananów z Ekwadoru (AEBE), został wybrany współprzewodniczącym Komitetu Koordynacyjnego/Rady Doradczej Światowego Forum Bananowego (WBF) Organizacji ds. Żywności i Rolnictwa Organizacji Narodów Zjednoczonych (FAO). czytaj dalej

Ciężkie deszcze w Izraelu od końca grudnia opóźniły zbieranie awokado o tydzień. Według Yonatana Merona, Menadżera Eksportu w firmie Granot Fresh, "2024 rok był dobry dla nas, a sezon 2024-25 zaczął się dobrze w październiku. Koniec 2024 roku okazał się być bardziej wymagający, niż się spodziewaliśmy". czytaj dalej

Rok 2025 nadszedł, pomijając kilka pozostałych tomów greckich awokado odmiany Zutano, które już borykały się z problemami jakościowymi. "Nadszedł czas na awokado odmiany Hass, których zbiory na Krecie rozpoczną się wkrótce" - mówi pan Yorgos Katsouras, dyrektor producenta i pakowacza awokado Creta Taste, z siedzibą na Krecie. czytaj dalej

Sprzedaż wiśni była silna tuż przed Nowym Rokiem, przy zachowaniu rozsądnych fluktuacji cen. Przybycie kilku dostaw wiśni pod koniec grudnia zwiększyło ogólny podaż, co spowodowało spadek cen w porównaniu do połowy grudnia. Sprzedaż osiągnęła szczyt tuż przed Nowym Rokiem. Na kolejną czytaj dalej

Stowarzyszenie Eksporterów Ananasa z Beninu odnowiło swoje organy zarządzające pod koniec grudnia, wybierając Choubiyi Edouarda na stanowisko prezesa. Według Choubiyi'ego, "Tylko niewielki ułamek produkcji ananasa z Beninu jest obecnie eksportowany, dlatego musimy zwiększyć nasze wysiłki." Stowarzyszenie, czytaj dalej

Prognozy wskazują, że ogólna produkcja cytrusów w Chinach w sezonie 2024/25 wzrośnie w porównaniu do sezonu 2023/24, pomimo wyzwań związanych z warunkami pogodowymi. Produkcja pomarańczy nieco maleje z powodu naturalnie mniejszego plonu odmiany Navel w tym roku, podczas gdy produkcja mandarynek oraz grejpfrutów wzrasta. czytaj dalej

Pierwsza połowa sezonu przyniosła znaczną ilość holenderskich cebul trafiających do globalnych nabywców. Czy ten trend będzie kontynuowany w drugiej połowie, pozostaje niepewne. "W ostatnich latach większość zapasów musiała zostać sprzedana przed Świętami Bożego Narodzenia, co nadal pozostaje kluczowe. Wątpię, czy zobaczymy. czytaj dalej