Freshplaza.com

Jeśli chodzi o ceny, tegoroczny sezon kalafiorów nie był niczym godnym uwagi, aż do ostatnich tygodni. "Przez cały rok sprzedaż była niezwykle trudna, zaczynając od sezonu kalafiora zimą, ale teraz sytuacja całkowicie się zmieniła. Kalafiory obecnie sprzedają się za ponad 2 euro. czytaj dalej

Wartość portugalskich eksportu owoców, warzyw i kwiatów wzrosła o 9,2% między styczniem a czerwcem 2025 roku w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, osiągając ponad 1,288 miliarda euro (1,41 miliarda dolarów). Według danych INE, również wzrosła objętość eksportu, sięgając ponad 837 milionów kilogramów. czytaj dalej

Z sezonem kalifornijskich winogron na stole wszystko idzie dobrze, a jakość jest szczególnie wysoka w tym roku. "Mieliśmy naprawdę łagodne lato w dolinie San Joaquin. Nie mieliśmy wielu dni powyżej 100°F od maja" - mówi Keith Wilson, właściciel King Fresh Produce LLC. "Więc winogrona, czytaj dalej

Tegoroczny sezon zbiorów wiśni w McIntyre Fruit w hrabstwie Perthshire w Szkocji rozpoczął się dwa tygodnie wcześniej z powodu bardzo ciepłej pogody przez ostatni miesiąc. "Gorąca pogoda sprawiła, że owoce dojrzały nieco szybciej niż się spodziewaliśmy" - powiedział Matthew McIntyre. "Było to trochę trudniejsze." czytaj dalej

W okresie od stycznia do maja 2025 r. eksport owoców z Peru do Chin wzrósł o 9% pod względem ilości w porównaniu z tym samym okresem w 2024 r., według danych PromPerú. Ten wzrost był napędzany przez produkty takie jak awokado, winogrona, borówki, mango i mandarynki. Pomimo spadku wartości FOB, PromPerú czytaj dalej

Trudności z dostarczaniem pomarańczy na rynek eksportowy w Egipcie, spowodowane rozwojem przemysłu przetwórczego, doprowadziły do wycofania się między 600 000 a 1 milionem ton pomarańczy w tym sezonie, według dostępnych szacunków (które pozostają do potwierdzenia przez oficjalne rejestracje). Ten szybki czytaj dalej

Południowokoreańska firma Sunforest produkuje przenośne spektrometry bliskiej podczerwieni NIR, które nieinwazyjnie mierzą jakość wewnętrzną owoców, taką jak stopień Brix, zawartość suchej masy, wilgotność i kolor. "To urządzenie dostarcza plantatorom dokładnych informacji o owocach, gdy te wciąż rosną na drzewie" - wyjaśnia Jay Hwang. czytaj dalej

Sezon fig w Turcji wygląda obiecująco, mówi Osman Goksan, menedżer marketingu tureckiego eksportera owoców Osman Akça Tarim: "Sezon rozpoczął się od dobrych oznak. Kwietniowe deszcze były bardzo korzystne dla drzew, zapewniając zdrowy początek rozwoju owoców. Ogólnie postęp w sadzie jest stabilny". czytaj dalej

Bankrutujący producent puszkowanych owoców Del Monte Foods otrzymał zgodę sądu na przeprowadzenie aukcji swoich aktywów po przedłużeniu terminów, aby umożliwić potencjalnym oferentom więcej czasu na złożenie ofert. Podczas rozprawy sądowej 12 sierpnia, prawnik firmy Rachael Ringer potwierdziła, że zasady aukcji zostały ustalone. czytaj dalej

Perspektywy na sezon cebuli w Holandii pozostają bardzo niepewne, mówi William Nannes z J.P. Beemsterboer Food Traders. "Granica z Senegalem nie jest jeszcze otwarta dla cebuli, chociaż niektóre załadunki już się rozpoczęły, a kontenery są w drodze. Mamy nadzieję, że decyzja zostanie podjęta w przyszłym tygodniu". czytaj dalej

"Rynek ziemniaków jest zawieszony" - mówi Jan Van Luchene z firmy Bruwier Potatoes, odnosząc się do aktualnej sytuacji. Rynek jest burzliwy od kilku miesięcy, a z nowym zbiorami zbliżającymi się, nie widać żadnej poprawy w zasięgu wzroku. "Szczerze mówiąc, nie widzę żadnego sposobu, aby to mogło być" czytaj dalej

Zbliżając się koniec sezonu wiśniowego w Dżammu i Kaszmirze, popyt na importowane wiśnie w Indiach gwałtownie wzrósł – informuje Shivjit Zende, założyciel firmy Gurudatt IMPEX Pvt. Ltd. „Obecnie rynek jest całkowicie zależny od dostaw z zagranicy, z lotniczymi przesyłkami pochodzącymi z Stanów Zjednoczonych, Turcji i (...)”. czytaj dalej

Na szczycie sezonu letniego produkcja malin we Francji osiąga swój szczyt. "Sezon rozpoczął się na początku maja. Produkcja osiąga szczyt latem i trwa aż do końca sierpnia. Następnie ilość zbiorów powinna maleć do tygodnia 48 dla najpóźniej produkujących regionów, co oznacza zakończenie. czytaj dalej

Industrial Auctions oferuje unikalną okazję dla przedsiębiorców z sektora owocowo-warzywnego, którzy chcą rozbudować lub zmodernizować swoje zdolności przetwarzania. W Yerseke (Holandia), kompletna, działająca linia przetwarzania i pakowania jabłek firmy Smiley Apple jest wystawiona na aukcji online. Linia jest dostępna dla... czytaj dalej

Zbiory świeżych owoców w Rio Grande do Norte na sezon 2025/2026 rozpoczęły się z celem obsłużenia do 300 000 ton przez Port Natal, podwajając eksport w porównaniu do poprzedniego sezonu. Pierwsza wysyłka wyruszyła 10 sierpnia, oznaczając początek operacyjny sezonu. Ten wolumen czytaj dalej

2. Międzynarodowy Kongres Winogron Stołowych (CIUM 2025) odbył się w tym tygodniu w Centrum Kongresowym Uniwersytetu ESAN, z przemówieniem inauguracyjnym Manuela Yzagi, Prezesa Provid i Dyrektora Generalnego Vanguard Group International. Wydarzenie, które odbyło się 13 i 14 sierpnia, zgromadziło ponad 2000 uczestników. czytaj dalej

Ceny hurtowe bananów na kilku europejskich rynkach odnotowały spadki w tygodniu 32 w porównaniu z tygodniem 31, ze zmniejszeniami wahającymi się od minimalnych korekt do bardziej zauważalnych spadków. W Łotwie średnia cena hurtowa spadła z 85 euro za 100 kg w 31. tygodniu do 76 euro za 100 kg w 32. tygodniu. czytaj dalej

"Foody for thought" to firma rodzinna z Połtawy na Ukrainie, która uprawia organiczne orzechy włoskie, stosując podejście od farmy do stołu. Założona w 2015 roku, firma łączy zrównoważoną uprawę z nowoczesną obróbką, aby zapewnić wysokiej jakości, ekologiczne produkty. Pierwsze sadzonki orzechów włoskich zostały posadzone w 2016 roku. czytaj dalej

Kenijscy producenci awokado przygotowują się do rozpoczęcia drugiego cyklu sezonu, który rozpocznie się za dwa do trzech tygodni. Zakończyli oni pierwszy cykl, który był wolny i trudny, ale zakończył się na obiecującej nucie, z popytem i cenami wyższymi niż w poprzednim sezonie. Paul Kyalo, dyrektor generalny Konza. czytaj dalej

50. edycja Prognosfruit odbyła się w dniach 6-8 sierpnia 2025 roku w Angers. Organizatorem wydarzenia był Francuski Związek Jabłek i Gruszek (ANPP) we współpracy z WAPA (Światowym Związkiem Jabłek i Gruszek), która zgromadziła blisko 250 uczestników z 23 różnych krajów. Według Sandrine czytaj dalej