Freshplaza.com

Zbiory ziemniaków w Wielkiej Brytanii są już w pełni w trakcie. W Szkocji plon nasionowy został już zebrany w ponad 50%, a ziemniaki jadalne są na wczesnym etapie. "Obecnie obserwujemy wcześniejsze zbiory niż dziesięć lat temu," powiedział Robert Doig z Caledonia Potatoes. "Jest to spowodowane tym, że branża jest dużo bardziej rozwinięta". czytaj dalej

W pobliżu małego miasteczka Kaapmuiden w prowincji Mpumalanga zbliża się koniec sezonu warzywnego w Dolnym Węźle. W zimie firma HAK Boerdery uprawia gotówkowe uprawy takie jak bakłażany, zielone słodkie papryki, szparagi i kapustę na miejskich targach w Gauteng. HAK Boerdery została założona w czytaj dalej

Zaprojektowany i wypromowany przez PND, włoskiego producenta maszyn do przetwarzania owoców, uniwersalny nóż SS8 to wszechstronne, łatwe w użyciu i łatwe w utrzymaniu narzędzie. Virginia Cascella, menedżer eksportu firmy, zwraca szczególną uwagę na zmiany na nowych rynkach i ich potrzeby. Przekazała nam to. czytaj dalej

Stowarzyszenie Eksporterów Świeżych Owoców z Półkuli Południowej (SHAFFE) ogłosiło zmianę nazwy na Sojusz Owocowy Półkuli Południowej (SFA) oraz wprowadziło nowe logo. Organizacja podkreśliła, że aktualizacja odzwierciedla jej misję reprezentowania sektora owocowego z Półkuli Południowej i promowania... czytaj dalej

Eksporterzy winogron z Indii są bardzo optymistycznie nastawieni do nadchodzącego sezonu, w związku z zwiększoną skalą, różnorodnością odmian i możliwościami rynkowymi - mówi Shantanu Aher, dyrektor Narmada Fresh Fruit Exports. Prognozuje on niemal podwojenie wolumenu eksportu dzięki silnej wydajności winnic i. czytaj dalej

Kiwi SunGold został uznany za potencjalny środek dla zamożnych obcokrajowców do uzyskania nowozelandzkiego statusu rezydenta poprzez rządowy program wizy Active Investor Plus. Program został dostosowany wcześniej w tym roku, aby przyciągnąć zagraniczny kapitał - powiedziała minister imigracji Erica. czytaj dalej

Ekologiczne banany z Ekwadoru zaczynają zdobywać popularność na azjatyckim rynku, wspierane przez niedawne umowy o wolnym handlu, które umożliwiają im skuteczniejszą konkurencję z innymi krajami eksportującymi. Obecnie cały ekologiczny eksport bananów z Ekwadoru trafia do Europy i Ameryki Północnej, ale Azja jest czytaj dalej

Według Ukraińskiego Stowarzyszenia Jagód, w 2025 roku ukraiński rynek malin pokazał nietypową trajektorię cen. W przeciwieństwie do zwykłego modelu, gdzie ceny stabilizują się od początku czerwca do lipca, w tym sezonie nastąpił gwałtowny spadek pod koniec lipca, po którym nastąpiło szybkie odbicie. Cena czytaj dalej

Kwitnienie wiśni jest w toku w Chile i wskazuje na większe plony w nadchodzącym sezonie. "Wrzesień do początku października to delikatny okres z powodu zmian pogody, takich jak deszcz, przymrozki czy wysokie temperatury, które wpływają na zapylanie i zawiązywanie owoców" - mówi Evan Myers z Forever Fresh LLC. "Wszystko jest w... czytaj dalej

Zbiory ziemniaków w regionie Zhetysu w Kazachstanie przebiegają sprawnie pomimo sezonu charakteryzującego się ekstremalnymi upałami i rosnącymi kosztami produkcji. Lokalna farma Alim Agro, uprawiająca 55 hektarów ziemniaków, twierdzi, że plony pozostają na zbliżonym do średniego poziomie dzięki nawadnianiu i nowoczesnym wsparciu agronomicznym. czytaj dalej

W połowie sierpnia, około 250 gości uczestniczyło w wydarzeniu grupy Europlant w Lüneburgu, które łączyło kilka kamieni milowych: 125. rocznicę Kartoffelzucht Böhm, 50. rocznicę Nordkartoffel Zuchtgesellschaft, otwarcie Europlant Biotechnikum oraz przejście na emeryturę. czytaj dalej

Na Biologicznej Plantacji De Waog w Neer, trwają intensywne prace nad zbiorami batatów. Właściciel Joep van de Bool spodziewa się, że w tym roku uzyska całkowitą brutto produkcję batatów przekraczającą tysiąc ton. Jest to optymistyczna prognoza, zwłaszcza biorąc pod uwagę wcześniejsze trudności z materiałem do sadzenia. W tym roku posadzono o 30% mniej plantacji. czytaj dalej

Badacze donoszą, że dzikie szympansy spożywają dziennie równowartość małej butelki piwa poprzez swoją dietę dojrzałych owoców. Badanie sugeruje, że ludzka preferencja do alkoholu może wywodzić się od prymitywnych przodków, którzy polegali na fermentujących owocach jako źródle pożywienia. czytaj dalej

Głównymi produktami w Almerii są pomidory, cukinia, bakłażany, papryka i ogórek, ale aby wyróżnić się, konieczne jest specjalizowanie się, i niektórym firmom udało się odejść od standardowych harmonogramów i odmian. Niemniej jednak, wyzwania pozostają takie same dla wszystkich: Brak wody, ekstremalne upały. czytaj dalej

Z ostatnimi kilkoma nasionami winogron Victoria i pierwszymi kilkoma odmianami chronionymi bezpestkowymi, Kavala - najnowszy region uprawy winogron w Grecji - jest obecnie na rynku. "W tych dniach pracujemy w spokojnym tempie. Osobiście, skończyły mi się moje zapasy wina Victoria, a od 24 sierpnia. czytaj dalej

Sezon malin peruwiańskich, cytrusów i awokado znajduje się w punkcie zwrotnym. Ograniczona dostępność owoców, skutki klimatyczne i rosnąca globalna konkurencja przedefiniowują ceny, rynki i strategie. Tymczasem peruwiańscy eksporterzy starają się skorzystać z nowych możliwości w Azji, Indiach. czytaj dalej

Przygotowania do nadchodzącego sezonu zbiorów daktyli w Tunezji posuwają się naprzód pod sprzyjającymi wiatrami, ale cień poprzedniego sezonu wciąż unosi się nad eksporterami. Mariem Hamza, inżynier ds. sprzedaży technicznej w firmie Nour Fruit, jest optymistyczna, ale zachowuje ostrożność: "Mamy wszelkie powody, by wierzyć w udany. czytaj dalej

Globalny rynek pomidorów wykazuje zróżnicowaną dynamikę, z produkcją, powierzchnią upraw oraz trendami cenowymi znacznie różniącymi się między regionami. W Holandii powierzchnia upraw pomidorów ma wzrosnąć dalej do 2025 roku, szczególnie w segmentach gronowych i koktajlowych, podczas gdy w Belgii powierzchnia upraw maleje. Ceny na belgijskich aukcjach pozostały stabilne. czytaj dalej

W październiku sektor owoców ponownie odnotowuje kluczową datę w kalendarzu: Fruit Attraction. Wydarzenie stało się wystawą branży owocowej, na której prezentowane są trendy, innowacje i możliwości networkingowe. Jednak Viveros Mariano Soria podkreśla, że "marże zysku, które stają się coraz węższe, nie są jeszcze zdefiniowane". czytaj dalej

W brytyjskich supermarketach pojawiła się nowa odmiana owoców o nazwie czerwone winogrona jagodowe, sprzedawana pod marką Boombites. Winogrona te przypominają wyglądem zwykłe winogrona stołowe, ale zawierają czerwoną pulpę podobną do jagód lub wiśni. Produkt jest dostępny wyłącznie w sklepach M&S i Ocado za £3 (ok. 15 zł). czytaj dalej