Freshplaza.com

Jedno z ukraińskich gospodarstw warzywnych, SFH Eldorado, zwiększa swoje skupienie na produkcji ziemniaków, zwłaszcza materiału siewnego. Według menedżera gospodarstwa, Jurija Antropova, firma wcześniej dostarczała duże ilości zarówno dla własnych potrzeb, jak i dla producentów chipsów. Jednakże, niestabilność rynku czytaj dalej

W miarę jak meksykańska branża awokado przygotowuje się do zakazu eksportu z plantacji na wylesionych terenach do stycznia 2026 r., producenci i pakowacze stają w obliczu rosnącej presji, aby udowodnić zarówno zrównoważoność, jak i jakość produktu. Firma Felix Instruments radzi sobie z tym wyzwaniem, oferując mierniki jakości z funkcją GPS oraz FruitMaps. czytaj dalej

Peru spodziewa się znacznego wzrostu wolumenów organicznych borówek oraz nowych możliwości w Azji dla tego produktu w tym sezonie. Tymczasem rynek awokado zmaga się z trudniejszą perspektywą, ze względu na niskie ceny spowodowane nadmiarem podaży i konkurencję z innych źródeł. Europa pozostaje głównym czytaj dalej

Firma TIPA Compostable Packaging oraz jej europejska filia Bio4Pack wprowadziły certyfikowaną etykietę do kompostowania w domu dla świeżych produktów spożywczych, zaprojektowaną dla szerokiej gamy owoców i warzyw. Według TIPA, etykiety są odporne na wilgoć, zachowując jednocześnie elastyczność. Etykiety te są samoprzylepne. czytaj dalej

W tym roku firma Elite Foods ponownie oferuje pomidor Red Egg w swojej ofercie. Ten mini pomidor na winie, wprowadzony do portfolio belgijskiego eksportera w zeszłym roku dzięki ekskluzywnej współpracy z firmą The Greenery, cieszy się rosnącym popytem - informuje menedżer biznesu Tuncer Akarca. czytaj dalej

Banco Santander zaplanował i sfinansował projekt związany z branżą rolno-spożywczą w Hiszpanii o wartości 37 milionów euro (40 milionów dolarów), wspierając nabycie ziemi rolnej i rozwijając plantację awokado na dużą skalę. Inwestycja jest wspierana przez hiszpańską firmę Arcano Partners i uważana jest za jedną z. czytaj dalej

W tym roku została wprowadzona nowa powłoka po zbiorach, znacząco przedłużająca trwałość owoców cytrusowych, takich jak mandarynki, pomarańcze navel i cytryny. Powłoka o nazwie Flair S1 nie tylko wydłuża okres przechowywania, ale także nadaje owocom połysk, który kojarzony jest przez klientów z wysoką jakością. czytaj dalej

Tysiące akrów pomidorów są zbierane w tym sezonie na żyznych równinach dystryktu Penjwen, położonych około 100 kilometrów od Sulaimani. Kupcy przybywają z Regionu Kurdystanu, a także z centralnego i południowego Iraku. Penjwen food distribution center stał się ważnym. czytaj dalej

Według badań przeprowadzonych przez Krajowy Projekt Ananasowy, część Narodowego Instytutu Innowacji Rolniczych i Leśnych (INIAF), stosowanie promieniowania gamma może wydłużyć okres przechowywania ananasów o ponad 15 dni. Badanie skupiło się na odmianie MD2 i oceniło tę technologię jako czytaj dalej

W tym roku firma Kolkman Verpakkingen z Hedel świętuje swoje czterdzieste urodziny. W 1985 roku Jan Kolkman Senior, razem z bratem Bertusem, założył Kolkman Thermoforming Wormerveer (KTW), wykorzystując swoją wiedzę techniczną z zakresu termoformowania do zbudowania pierwszych maszyn całkowicie samodzielnie. Wkrótce potem. czytaj dalej

Kampania cytrusowa rozpoczyna się w Hiszpanii z żniwami pierwszych mandarynek Satsuma, a wysokie ceny na źródle prawdopodobnie sprawią, że pierwsza część sezonu będzie wyzwaniem. "W tym momencie pierwsze mandarynki Iwasaki sezonu przechodzą proces odwęglania w czytaj dalej

The National Trust zgłosił wyższe niż oczekiwane zbiory owoców i warzyw w swoich historycznych ogrodach w Devon. Cieplejsze temperatury wiosenne, a następnie deszczowy czerwiec doprowadziły do zwiększenia plonów jabłek, gruszek, śliwek, dyni i dyni, z tym że plony dojrzewają wcześniej niż zwykle. czytaj dalej

Rijk Zwaan wprowadził pierwsze dwie odmiany sałaty lodowej - Happinas RZ i Friendlinas RZ - o wysokiej odporności na biotypy 0 i 1 bardzo uciążliwego mszycy porzeczkowo-sałatowego Nasonovia ribisnigri (Nr:0,1). Ta innowacja holenderskiej firmy owocowo-warzywnej czytaj dalej

W Hiszpanii ceny pomarańczy wzrosły znacznie powyżej historycznych poziomów podczas lata. Kampania 2024/2025 (linia czerwona) osiągnęła 110 euro za 100 kg w czerwcu, nieznacznie zmniejszając się do 108 euro w lipcu, a następnie do 102 euro w sierpniu. Pomimo spadku, ceny pozostały wyraźnie powyżej zarówno pięcioletniej średniej, jak i ostatniej. czytaj dalej

Rynek daktyli przechodzi obecnie swoją coroczną zmianę sezonową: "Do tej pory regularnie oferowaliśmy południowoafrykańskie daktyle medjool z nowego zbioru i obecnie czekamy na pierwsze dostawy z Izraela. Oczekuje się, że dotrą one w tygodniach 38-39. Aby zapełnić tę lukę, będziemy... czytaj dalej

Kampania "Bastardoni" (odmiana fig opuncji uzyskiwana poprzez technikę uprawy zwana "scozzolatura", polegającą na eliminacji pierwszego kwitnienia roślin) odnotowuje spadek o 30% w porównaniu z figami opuncjami odmiany primofiore lub "agostano", którymi wciąż się zajmujemy. czytaj dalej

Już czas, aby branża owocowo-warzywna udała się do Madrytu na targi Fruit Attraction. Wydarzenie odbędzie się od 30 września do 2 października. FreshPlaza uruchomi specjalny dział przed wydarzeniem, aby wyróżnić firmy, które tam będą obecne. Czy posiadasz stoisko na targach owoców i warzyw? czytaj dalej

Nigeria współpracuje z Kenią, aby wejść na światowy rynek awokado, którego wartość szacuje się na ponad 20 miliardów dolarów według RaboResearch. Sektor ten ma szansę wzrosnąć do 23,29 miliarda dolarów do 2029 roku i 26,71 miliarda dolarów do 2030 roku, przy średniej rocznej stopie wzrostu wynoszącej 5,76 procenta. Obecnie eksportuje się... czytaj dalej

"Mamy bardzo udany początek sezonu śliwek, z zrównoważonym stosunkiem popytu i podaży oraz stabilnymi cenami" - wyjaśnia Alexandre Cancel, przewodniczący firmy Vergers Cancel. Pierwsza część sezonu była udana do 15 sierpnia, kiedy sprzedaż zwolniła. "Mamy już ponad dwa tygodnie za sobą, z niewielkim... czytaj dalej

To, co zaczęło się jako małoskalowe wezwanie na wiosnę na prywatnym kanale Telegram, teraz przekształciło się w ogólnokrajową falę mobilizacji we Francji pod hasłem "Zablokujmy wszystko". Inicjatywa wyszła od kolektywu obywateli z północnej Francji o nazwie Les Essentiels, które początkowo opowiadało się za czytaj dalej