Freshplaza.com

Peru ugruntowało swoją pozycję jako drugi największy na świecie eksporter awokado, ustępując jedynie Meksykowi. Na początku sezonu 2024 Peru odnotowało wzrost wolumenu eksportu o 79,2% w porównaniu z poprzednim rokiem. Ten wzrost jest przypisywany zwiększonemu popytowi ze strony kluczowych importerów, w tym czytaj dalej

Powodzie w Maladze dominują w wiadomościach. Ale jak zawsze, sytuacja jest bardzo lokalna. "Powodzie są bardzo lokalne tutaj. My tutaj w Vélez-Malaga, poza jedną wioską, nie mamy naprawdę żadnych poważnych problemów. Prawdą jest jednak, że byliśmy do wczoraj dość ograniczeni w zbiorach. czytaj dalej

Wiodący producent, firma Seeka Limited, obecnie przeprowadza testy prototypu robotycznego maszynisty o nazwie Electrostack w swoim zakładzie pakowania KKP. Projekt i konstrukcja zostały stworzone przez Seana Careya, inżyniera automatyki w firmie Electrodip. Electrostack potrafi układać 8 skrzyń na minutę, oferując oszczędności w zakresie siły roboczej, czasu i kosztów. czytaj dalej

Opady deszczu z ostatnich kilku tygodni mają wpływ na różne uprawy owoców i warzyw w wielu częściach Półwyspu Iberyjskiego. Chociaż zbiorów owoców pestkowych oczekuje się za około miesiąc do miesiąca i pół w najwcześniejszych regionach, nadmierna ilość deszczu może mieć negatywny wpływ na niektóre. czytaj dalej

Ostatnio dużo mówi się o redukcji plastikowego opakowania do świeżych produktów spożywczych, wiele krajów wprowadza nowe przepisy mające na celu zmniejszenie lub nawet zakaz plastikowego opakowania w branży. Allfresh Wholesale w Irlandii pracuje nad tym od kilku lat, zwłaszcza jeśli chodzi o produkty takie jak papryka. czytaj dalej

Problemy z szkodnikami i niekorzystna pogoda we wschodniej Andaluzji doprowadziły do wcześniejszego zakończenia kampanii papryki w niektórych regionach. W rezultacie dostawy z Hiszpanii były zauważalnie ograniczone w niektórych przypadkach. Według BLE (Federalnego Urzędu Rolnictwa i Żywności), pojawiła się luka w dostawach, nawet gdy rozpoczęła się holenderska i belgijska kampania. czytaj dalej

Od teraz znowu w pełni trwa zbiór szczypiorku w całym ogrodzie warzywnym Pfalz. Tradycyjnie są to pierwsze świeże warzywa uprawiane na zewnątrz w Niemczech. Bardzo pierwsze szczypiorki z największego obszaru ciągłego uprawy świeżych warzyw w Niemczech były. czytaj dalej

Popyt detaliczny i konsumpcja domowa są stabilne i poprawiają się, zwłaszcza w ostatnich chłodniejszych warunkach pogodowych. Handel sektora usług gastronomicznych również poprawił się po długim weekendzie świątecznym. Szacuje się, że siewy wczesnych odmian jabłek (Early Queens) są już wykonane w ponad 70% na terenie Wexford. W miarę kontynuacji siewów, producenci... czytaj dalej

Większość bananów pochodzi z Ameryki Łacińskiej, ale każdego tygodnia Kamerun, Wybrzeże Kości Słoniowej i Ghana także wysyłają ten owoc do Europy. "Przewożimy głównie paletyzowane banany z Afryki Zachodniej z portu do naszego terminala" - mówi Jan Simons, nadzorca operacji w Eurofruitports w Antwerpii, w Belgii. "Otrzymujemy czytaj dalej

Peru eksportowało do 10 tygodnia bieżącego sezonu 81 084 815 skrzynek (każda po 8,2 kilograma) winogron stołowych, czyli o 32% więcej niż w tym samym okresie w ubiegłym roku, według raportu Fresh Cargo Peru. Oznacza to, że wyeksportowano 664 895 ton w 43 001 kontenerach, co dało łączną wartość FOB w wysokości 1,6 miliarda dolarów. czytaj dalej

Sezon zaczęło się nieco wcześniej w tym roku, dzięki korzystnym ciepłym i słonecznym warunkom letnim, które poprawiły słodycz, wielkość i kolor plonu. Royal Gala i Smitten były jednymi z pierwszych odmian, które zostały zebrane, a następnie zbierano Golden Delicious, Modi, Pink Lady, Granny Smith, Jazz, Envy, czytaj dalej

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie „Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases” badacze zbadali wpływ truskawek na zdrowie serca i funkcje poznawcze u starszych dorosłych. Choroby metaboliczne, w tym dyslipidemia, nadciśnienie tętnicze, otyłość brzuszna i zaburzenia czytaj dalej

Uprawa tropikalnych owoców w regionie śródziemnomorskim Turcji ewoluowała z hobby w dochodowy sektor, zwłaszcza w Mersin i Antalyi. Obecnie uprawia się ponad 40 odmian owoców, które przyczyniają się do 30% produkcji rolnej w regionie. Początkowo skupiano się na bananach i kiwi, jednak obecnie uprawia się także inne gatunki owoców. czytaj dalej

W erze zmieniających się warunków rynkowych i ewoluujących wymagań konsumentów, południowoafrykańska firma Carara Agro Processing stara się ustawić sobie jako wzorzec jakości i niezawodności w branży przetwórstwa rolniczego. Carara zapewnia, że ​​jego papryczki cherry i inne produkty warzywne są na najwyższym poziomie jakości. czytaj dalej

Tunezja jest jednym z wiodących na świecie producentów opuncji figowej, ustępując tylko Meksykowi. Kraj ten odpowiada za jedną trzecią światowej produkcji opuncji figowej i jest największym producentem ekologicznych opuncji figowych pomimo trudnego przeciwnika. Do niedawna Tunezja miała konkurencję ze czytaj dalej

Rynek borówki jest ciągle ewoluujący, napędzany nowymi wymaganiami konsumentów i wyzwaniami produkcyjnymi, z jakimi boryka się branża. Pomimo ciągłego wzrostu globalnego popytu, producenci są zmuszeni do adaptacji do nowej rzeczywistości, jaką jest odnawianie odmian. "Nowe odmiany borówki nie są tylko lepsze niż" czytaj dalej

Ruch na rynku jabłek w Ontario jest dobry. „Zapasy jabłek w Ontario szybko się kończą” - mówi Ken Lyons z Blue Mountain Fruit Company. „W zeszłym roku większość dostawców miała zapasy na lato, a w tym roku większość skończy się przed latem.” Zespół Blue Mountain Fruit. Dodaje, że popyt jest dobry, chociaż może być utrudniony. czytaj dalej

Czerwona cykoria Carmine, znana ze swojego słodkiego i orzechowego smaku, obchodzi w tym roku swoje 25. urodziny. Pierre Varlet, dyrektor Stowarzyszenia Francuskich Producentów Cykorii (APEF), współtwórca oraz odpowiedzialny za jej promocję, zwraca się do tej cykorii uprawianej wyłącznie na francuskiej ziemi. spojrzenie czytaj dalej

Wczoraj i dziś w Grecji dotknął poważny mróz wszystkie rodzaje drzew owocowych w kamieniu w głównych strefach produkcji. Lokalne stacje pogodowe wskazują, że temperatury w najzimniejszych, później produkujących regionach Velventos i Giannitsa spadły do nawet -5,4°C w niektórych konkretnych obszarach. czytaj dalej

Grupa CMR właśnie uruchomiła markę Banarica dla swoich bananów, które importuje z Gwatemali, i oczekuje wzrostu wolumenu sprzedaży w nadchodzących latach zarówno w supermarketach, jak i na rynkach hurtowych. "Oferujemy te banany z Gwatemali od stycznia tego roku. czytaj dalej