Freshplaza.com

Wolumen importu egzotycznych owoców do regionu Krasnodar, w Rosji, osiągnął 36,7 tysiąca ton w 2024 roku, co oznacza niemal 6% wzrost w porównaniu do 2023 roku, według serwisu prasowego Rosselkhoznadzor. Od początku 2025 roku region ten otrzymał już 247 ton egzotycznych owoców, w tym... czytaj dalej

W sobotę 15 marca Aspergehoeve Bossuyt otworzyło sklep tymczasowy w Knokke. Firma, która - jak wskazuje nazwa - specjalizuje się w szparagach, zauważyła, że rozpoczęcie sezonu przyciągnęło wielu ludzi do sklepu przy ulicy Lippenslaan 218 w flamandzkim miasteczku nadmorskim. "Zawsze byłem orędownikiem. czytaj dalej

Produkcja pomidorów w Tunezji ma spaść w tym sezonie, co ograniczy ilości dostępne do przetwarzania. Takie informacje podał Maher Bouguerra, CEO Le Défi Tunisie, producent suszonych pomidorów. Bouguerra wyjaśnia: "Do tej pory mieliśmy normalny i raczej dobry sezon pod względem ilości, czytaj dalej

Farma Naturipe ogłosiła, że tegoroczny sezon awokado zapowiada się jako jeden z najlepszych dotychczas, z silnym zapasem wynikającym z rosnącego wpływu dojrzewających drzew awokado w Kolumbii. Dzięki Meksykowi, który zapewnia dostawy przez cały rok, a Kolumbia uzupełnia przejścia sezonowe, awokado odmiany Hass czytaj dalej

To jest czas szparagów, ale na rynku jest jeszcze kilka. To wiosenny uprawa, która pomimo bardzo napiętego kalendarza zbiorów, przynosi dobre wyniki każdego roku dla firm, które je produkują i sprzedają. Claudio D'Alba, dyrektor generalny grupy Plantis, apulijskiej firmy eksportującej owoce czytaj dalej

Izraelskie eksport mango kontynuował wzrost w 2024 roku, osiągając objętość 16 400 ton, co stanowi wzrost o 14% w porównaniu do 2023 roku (14 400 ton). Ten wzrost wynika z rozszerzenia istniejących sadów oraz wejścia nowych producentów. Sektor coraz bardziej skupia się na rynkach międzynarodowych, w tym na czytaj dalej

Młoda firma Cham B, prowadzona przez Kaja i Frédérica Bargów, nadal się rozwija, otwierając nową pracownię substratów oraz wprowadzając na rynek nową gamę produktów. Kai Barge aktualizuje kampanię morelową oraz informuje o najnowszych wydarzeniach i projektach firmy. Frédéric i Kai Barge zajmują się także produkcją. czytaj dalej

Mitsui & Co., Ltd. ("Mitsui") podpisało ostateczną umowę dotyczącą nabycia 34% udziałów w firmie Tianjin Derit Seeds Company Ltd. ("Tianjin Derit"). Transakcja ma zostać zakończona w ciągu roku finansowego kończącego się w marcu 2026 roku, po spełnieniu warunków wstępnych, w tym uzyskaniu niezbędnych czytaj dalej

Mrożone warzywa oferują możliwość poszerzenia oferty i zaspokojenia zapotrzebowania na produkty łatwe w użyciu o dłuższym okresie przydatności do spożycia. Dla kostarykańskiej firmy Sema Foods eksportowanie mrożonych warzyw było procesem nauki. "Eksport świeżych i mrożonych produktów to dwie zupełnie... czytaj dalej

W 2024 roku Francja i Maroko umocniły swoje pozycje jako dwa najwięksi dostawcy na hiszpańskim rynku pod względem wolumenu, z odpowiednio 1,1 miliona ton (+19%) i 455 086 ton (+4%). Hiszpania głównie importuje ziemniaki z Francji. Ziemniaki stanowią 86% wszystkich importowanych produktów z tego kraju. czytaj dalej

Ostatnie badania przeprowadzone w Hiszpanii eksplorują potencjał jadalnych grzybów jako substytutów soli w produktach mięsnych. Nadmierne spożycie soli wiąże się z ryzykiem kardiowaskularnym, a przetworzone produkty spożywcze, w tym mięso, stanowią większość dziennej konsumpcji soli. Przemysł mięsny stoi przed wyzwaniem... czytaj dalej

Grupa Maf Roda ogłosiła przejęcie firmy Strauss, specjalizującej się w przetwarzaniu i automatyzacji sektora ogrodniczego. Firma Strauss, mająca siedzibę w Niemczech, jest uznana za lidera w technologii asparagus, co stanowi strategiczne rozszerzenie dla Maf Roda, umożliwiając mu dywersyfikację swojej… czytaj dalej

Pierwsza dostawa bananów Banarica, uprawianych w Gwatemali, dotarła do obiektów Grupy CMR. Te banany są uprawiane w regionie Pacyfiku, charakteryzującym się ciepłym i wilgotnym klimatem tropikalnym sprzyjającym korzystnym warunkom wzrostu. Banany Banarica są znane związane ze swoją czytaj dalej

Ostatnie dane rynkowe ujawniają znaczące zmiany cen dla różnych kategorii produktów spożywczych, jak widać w porównaniu bieżących i poprzednich średnich tygodniowych wartości. Dla jabłek (Inne średnie sezony), średnia cena wzrosła z £1.10 do £1.37, co odzwierciedla wzrost o £0.27 lub 25% zmianę tygodniową. czytaj dalej

Na początku 2025 roku międzynarodowy rynek doświadczył gwałtownego spadku cen soku pomarańczowego, spowodowanego niską jakością oraz ograniczonym popytem z powodu wysokich cen. Kontrakt na maj 2025 roku na giełdzie ICE Futures zanotował spadek o 20,6% w marcu i o 42,8% w skali roku, ustalając się na poziomie 276,45 centów za funt. czytaj dalej

W lutym Peru wyeksportowało 17 799 ton świeżych cebul za 7,69 miliona dolarów. Wolumen eksportu wzrósł o 11%, ale wartość zmniejszyła się o 6% ze względu na 15,5% spadek średniej ceny, która wynosiła 0,43 dolara za kilogram. Hiszpania ustaliła się jako główne miejsce docelowe, wypierając Stany Zjednoczone. czytaj dalej

Perspektywy na nadchodzący plon owoców pestkowych w Kalifornii są dobre. "Większość drzew już zakwitła i w przeciwieństwie do ubiegłego roku, tegoroczne kwitnienie było jednolite" - mówi Ryan Howard z Family Tree Farms. "Choć jest to bardzo dobry znak, nadal przed nami wiele zmian pogodowych, a plon może być ujemnie wpływany. czytaj dalej

To był nietypowy sezon dla zielonego szparaga z głównego regionu uprawy szparagów w Meksyku, w Caborca. Ogólnie sezon trwa od końca stycznia do połowy kwietnia i przynosi duże ilości szparagów. "W tym sezonie mamy do czynienia z niższymi poziomami produkcji niż się spodziewano i nietypową pogodą... czytaj dalej

'Złoty Winnica Ciriacono Loris' nadal odgrywa swoją rolę w kampanii ogrodniczej na Sycylii dzięki intensywnej i satysfakcjonującej działalności zbiorów i marketingu. Loris Ciriacono: "Uprawiamy zielone cukinie oraz czerwone i żółte papryki, które są owocem naszego ciągłego zaangażowania i staranności". czytaj dalej

Służba ds. Żywności i Weterynarii (FVS) Łotwy wykryła nadmierne poziomy pestycydu etoksal w ogórkach importowanych z Turcji, zgodnie z oficjalnym raportem. Testy laboratoryjne wykazały 0,13 µg etoksalu na kilogram ogórków, z potencjalnym marginesem błędu wynoszącym 0,07 µg na. czytaj dalej