Freshplaza.com

Truskawki z Dandong w Chinach trafiły na rynek na początku października, wcześniej niż w zeszłym roku. Jednak dostępność na początku sezonu jest niższa niż w poprzednich latach, co spowodowało wzrost cen o 10-15% oraz poprawę ogólnej jakości. Pan Ma Tingdong z firmy Dandong Shengye Berry. czytaj dalej

Po nagłym zakończeniu sezonu winogron stołowych w Kalifornii, podwajane są wysiłki w celu wcześniejszego wysyłania winogron z północnego Peru. „Jeden z naszych partnerów to bardzo wczesny plantator, który zazwyczaj ma winogrona dostępne przed naszą potrzebą” - mówi Carlos Bon z Divine Flavor. Jednakże, biorąc pod uwagę obecną sytuację na rynku... czytaj dalej

Sezon jagód tego roku powoli dobiega końca. "Ostatnie partie tegorocznej malinowej zbiorów są obecnie wprowadzane na rynek, podczas gdy spodziewamy się, że będziemy w stanie oferować mniejsze ilości odmian Hademar i Marona na straganach jeszcze przez około tydzień. W przypadku malin w szczególności, jest to oczywiste. czytaj dalej

Sprzedaż jabłek była raczej powolna w ostatnich kilku tygodniach, ale popyt zaczyna wzrastać w tym momencie sezonu - mówi Jan Nowakoski, menadżer polskiego dystrybutora jabłek Genesis Fresh: "Popyt na jabłka znowu rośnie po wolnych sprzedażach w ostatnich kilku tygodniach. Początek czytaj dalej

W 2024 roku Mołdawia zaobserwowała zmianę w dynamice eksportu winogron, z znacznym przekierowaniem ku Unii Europejskiej (UE). Według rzecznika rządu Daniela Vody, obecnie 74% eksportu winogron Mołdawii trafia do UE, w porównaniu z 36% w 2021 roku. W przeciwieństwie do tego, udział na rynku rosyjskim zmniejszył się. czytaj dalej

Globalny rynek borówek nadal dynamicznie się rozwija, a Ekwador stara się pozycjonować jako wschodzący gracz z unikalnymi cechami odróżniającymi go od dużych producentów, takich jak Peru i Chile. Kraj nadal dysponuje niewielką powierzchnią upraw, ale chce skorzystać ze swoich wyjątkowych czytaj dalej

Nowy sklep Amazon Fresh otwiera się w północnym Londynie po zamknięciu czterech innych w 2023 r. Amazon otworzył supermarket w ekskluzywnej północnej dzielnicy Londynu - rok po zamknięciu czterech innych sklepów w różnych częściach miasta. Nowa lokalizacja znajduje się przy West End Lane i jest czynna siedem dni w tygodniu od 7:00 do 23:00. Źródło:… czytaj dalej

W zeszłym roku firma Fayad Fruits & Vegetables świętowała swoje 25-lecie na Curaçao. Co ciekawe, hurtowy biznes świeżych produktów rozpoczął się jako żart. Ziad Fayad, który wtedy pracował dla piekarza, otrzymał nietypowe zamówienie od lokalnego hotelu na skrzynkę pomidorów i ogórków. Nie minęło dużo czasu, gdy ta mała inicjatywa przekształciła się w prosperujący biznes. czytaj dalej

Przez ostatnie 25 lat Kiku GmbH była siłą napędową wielu udanych odmian jabłek, takich jak Crimson Snow, ISAAQ, Red Moon, Kiku i SWING. Menedżer odmian oficjalnie świętował swoje 25-lecie podczas tegorocznej Interpomy w Bolzano i zaprezentował nową propozycję. czytaj dalej

Indie odnotowały wzrost wartości eksportu owoców i warzyw, wynoszący 1,8 miliarda dolarów w ciągu roku finansowego 2023-24, pomimo spadku wolumenu do 3,91 miliona ton. Kraj zanotował również wzrost o 8% w eksporcie kwiatów, osiągając wartość 208 milionów dolarów, przy lekkim zmniejszeniu. czytaj dalej

W ostatnich miesiącach Stany Zjednoczone były świadkiem serii wycołań żywności z powodu zagrożeń dla zdrowia, które dotknęły szeroki zakres produktów od warzyw po mięso. Wśród nich, firma z Oregonu, BrucePac, rozpoczęła wycołanie około 11,7 miliona funtów gotowych do spożycia mięsa i drobiu. czytaj dalej

Sąd Apelacyjny orzekł, że dzierżawy rolnicze opłacane w naturze, czyli owocach lub warzywach, muszą być wyraźnie udokumentowane na piśmie. Sprawa dotyczyła Nicholasa Bartolo, który twierdził, że opłaca czynsz w naturze za ziemię należącą do rodziny. Jednakże sąd nie znalazł żadnego pisemnego porozumienia potwierdzającego to i odrzucił jego twierdzenia. czytaj dalej

Mimo znacznego wzrostu obecności pomarańczy hiszpańskich, pozostała ona poniżej poziomu z poprzedniego roku. Pomarańcze odmiany Navelina były dostępne w różnych rozmiarach. Pomarańcze odmiany Newhall z Portugalii, kosztujące 2,20 EUR/kg, nadal docierały do Frankfurtu. Były także nieprzetworzone owoce z Włoch, które spełniały czytaj dalej

Sezon egipskich pomarańczy navel rozpoczyna się 1 grudnia, w cieniu kryzysu Morza Czerwonego, który poważnie wpłynął na branżę. Wybuch kryzysu zbiegł się z obfitością produkcji w zeszłym sezonie. Eksport osiągnął rekordowy poziom ponad 2,3 miliona ton, ale ceny spadły. czytaj dalej

Nazwany przez szwedzkiego botanika Charlesa Linneusza "pokarmem bogów", czekolada znalazła również swoje miejsce w programach genetyki warzyw. W latach 70. XX wieku firma Syngenta stworzyła pierwszy na rynku pomidor o kolorze czekoladowym. Pół wieku później firma Rijk Zwaan opracowała nowe warzywo z. czytaj dalej

Cieplejsza i bardziej sucha pogoda w wielu krajach Ameryki Południowej, gdzie uprawia się banany, spowodowała spadek wolumenów eksportowych. Jorge Alex Serrano, z firmy eksportowej Jasafrut z siedzibą w El Guabo, w prowincji El Oro w Ekwadorze, mówi: "W rezultacie nabywcy ponownie zwracają się do Ekwadoru, aby zabezpieczyć większe ilości bananów. czytaj dalej

Region Axarquía, położona na wschód od prowincji Malaga, doświadczyła ekstremalnej suszy w ciągu ostatnich pięciu lat. Jednak obszar ten, odpowiedzialny za ponad 90% produkcji mango w Europie, odnotował 25% wzrost plonów podczas tegorocznej zbiorów, co zakończyło się produkcją ograniczoną do. czytaj dalej

Ostatnie badania ujawniają istotną dysproporcję w wykorzystaniu ziemi w Anglii, zwracając uwagę na obszerne obszary przeznaczone na hodowlę zwierząt i uprawę zbóż kosztem upraw warzyw i owoców. To niezrównoważenie budzi obawy, zwłaszcza w kontekście promowania zdrowszych diet i zrównoważonego rozwoju. Produkty podstawowe głównie czytaj dalej

Większość upraw cykorii w Belgii została zebrana. W Primalof Charles Cattoir analizuje przeciętny plon. "To wystarczająco godne uwagi w tych czasach. Perspektywy zmieniają się. Po latach doświadczania plonów o 30-40 procent poniżej normy, osiągnięcie przeciętnego plonu wydaje się być sukcesem. czytaj dalej

Republika Dominikańska staje się coraz bardziej ważnym węzłem logistycznym dla produkcji owoców tropikalnych, które są przeznaczone na rynek europejski. W ciągu ostatnich kilku dni delegacja organizatorów wystawy Macfrut (Rimini, 6-8 maja 2025) odwiedziła ten kraj, aby spotkać się z operatorami zajmującymi się owocami i warzywami. czytaj dalej