Freshplaza.com

W sadzie Eagleview Orchard w miejscowości Kirup, w Australii Zachodniej, firma Oxair wprowadziła technologię wytwarzania azotu do kontrolowanych chłodni atmosferycznych w celu zachowania zbiorów jabłek i gruszek. Technologia ta, która wykorzystuje generator azotu firmy Oxair, obniża zawartość tlenu w chłodni, co pozwala zwiększyć czas przechowywania owoców. czytaj dalej

Panamska firma Capitán Piña, specjalizująca się w produkcji i eksporcie ananasów, pod przewodnictwem dyrektora generalnego Eliezera Domíngueza, zmagała się z trudnym rokiem z powodu spadku zamówień z Europy, zwłaszcza z Hiszpanii, jej głównego rynku. Ten spadek został przypisany sezonowi lokalnych owoców. czytaj dalej

Local Bounti rozpoczęło wysyłkę do sklepów sieci Brookshire Grocery Company z ich nowego zakładu w Mount Pleasant, Teksas. BGC będzie oferować pełną gamę produktów Local Bounti - w tym zestawy sałatkowe Grab-and-Go, sałatę żywą oraz odmiany liściaste - w ponad 180 sklepach sieci Brookshire. czytaj dalej

"Tahsin Dag, założyciel i dyrektor generalny firmy PAPACKS, mówi: „Zazwyczaj produkujemy opakowania zgodne z wymogami dotyczącymi żywności, głównie produkty dostosowane indywidualnie do potrzeb naszych klientów”. Firma z siedzibą w Kolonii oferuje opakowania spożywcze bez plastiku, wykonane z odnawialnych surowców, przeznaczone na owoce i" czytaj dalej

Jeden miesiąc po rozpoczęciu sezonu batatów w Egipcie popyt jest wysoki i stabilny, ale ceny spadają. „To całkowicie normalne, że ceny spadają na tym etapie sezonu” - mówi Zayed Lasheen, dyrektor generalny firmy AfriGoodGrows. Eksporter twierdzi: „Produkcja egipskich batatów jest obfita w tym sezonie, czytaj dalej

"Wysokie temperatury wpływają na uprawę. Na przykład, kopry uprawiane w Fucino cierpią z powodu braku zmian temperatury. Również sałata doświadcza stresu z powodu długotrwałych okresów wysokiego ciepła. Uprawa w tych warunkach staje się coraz trudniejsza" - mówi Andrea Pignato, menedżer ds. sprzedaży w... czytaj dalej

Węgry to kraj, w którym obszar przeznaczony na produkcję śliwek nieco się zmniejszył i obecnie obejmuje około 5 776 hektarów. W województwie Szabolcs-Szatmár-Bereg znajduje się największy obszar upraw śliwek, obejmujący niemal 30% wszystkich sadów śliwkowych w kraju. Natomiast województwa Bács-Kiskun i Pest razem przyczyniają się do ponad 60% całkowitej produkcji. czytaj dalej

W Nowej Zelandii plantatorzy awokado zmierzyli się z wyzwaniami związanymi ze spadającymi cenami awokado odmiany Hass przez ostatnie trzy lata. Wprowadzenie odmiany awokado GEM™ stanowi potencjalną zmianę sytuacji, ponieważ jest ona sprzedawana jako odmiana premium wyłącznie online po cenie 3,80 dolarów za sztukę. CEO Seeka, czytaj dalej

W lipcu 2024 roku, średnia cena pomarańczy w UE wyniosła 79 euro za 100 kg, co oznacza spadek o 7,84% w porównaniu z poprzednim miesiącem i wzrost o 32,13% w porównaniu do średniej z ostatnich 5 lat, która wynosiła 60 euro. W Hiszpanii cena wyniosła 89 euro za 100 kg, co oznacza wzrost o 15,14% w porównaniu do średniej z ostatnich 5 lat. Natomiast w Portugalii cena pomarańczy wyniosła 72 euro za 100 kg. czytaj dalej

Międzynarodowa Wystawa Owoców Chin (China Fruit) 2024, organizowana przez Chińską Izbę Przemysłu i Handlu Artykułami Spożywczymi, Produktami Własnymi i Produktami Zwierzęcymi (CFNA) oraz Chińskie Stowarzyszenie Marketingu Owoców (CFMA), i zorganizowana przez Shanghai Maoheng Exhibition Co., Ltd., odbędzie się. czytaj dalej

Na podstawie trzydziestoletniego doświadczenia w uprawie, przetwarzaniu i sprzedaży truskawek, grupa Nicofruit stanie się od następnej jesieni godnym zaufania uczestnikiem w produkcji i sprzedaży żółtych kiwi. Rozpoczynając od pierwszego tygodnia października 2024 roku, żółte kiwi Top Gold będą dostępne w sprzedaży. czytaj dalej

Wspieranie zdrowego stylu życia jest kluczowym czynnikiem ambitnego indyjskiego przedszkola Nutrifresh. Jednym ze sposobów realizacji tego celu jest uprawa warzyw przekąskowych SN!BS. „Dzieci uwielbiają kolory i kształty, a sprzedawcy zawsze chętnie przyjmują nowe produkty. Rijk Zwaan jest moim zaufanym partnerem do wprowadzania nowości. czytaj dalej

Zbiory cebuli PDO Fuentes de Ebro, wiodącej warzywa w okolicy Fuentes de Ebro w prowincji hiszpańskiego Zaragozy, trwają od kilku tygodni. „W tym roku pogoda była dobra i, pod względem organoleptycznym, uzyskujemy cebulę o... czytaj dalej

Jedzenie odgrywa dużą rolę w tożsamości każdego z nas, a ci urodzeni między 1997 a 2012 rokiem, powszechnie znani jako pokolenie Z, zostali określeni jako "pokolenie smakoszy". Gen Z kieruje się do wybranej żywności z różnych powodów, ale dane wskazują, że preferują produkty, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie poprzez dostarczanie energii oraz zarządzanie. czytaj dalej

W czwartek, 8 sierpnia odbyła się Globalna Konwencja Winogron z udziałem ponad 1000 międzynarodowych uczestników i 60 sponsorujących firm. Spotkanie to połączyło dwie organizacje: Komitet Winogron Stołowych Stowarzyszenia Eksporterów Owoców Chile (ASOEX) i Stowarzyszenie Winogron Stołowych... czytaj dalej

Sezon owoców pestkowych jest teraz w pełnym rozkwicie w hiszpańskiej prowincji Aragonia, z zadowalającymi wynikami pod względem produkcji, ale z możliwością poprawy na poziomie handlowym. Sezon owoców pestkowych również rozpoczyna się. Agustín Sánchez, menedżer AEAMDE i sekretarz generalny FedeFruta, czytaj dalej

Tegoroczne zbiory jabłek szacuje się na 450 000 ton. Zgodnie z prognozami Stowarzyszenia Moldova Fruct, producenci jabłek w kraju zbiorą w tym sezonie około 14% mniej owoców niż w 2023 roku. ilości eksportowe pozostaną na poziomie ubiegłorocznym. Spadek ogólnej produkcji to... czytaj dalej

Sezon przechowywania kapusty właściwie dobiega teraz końca. "Możemy spojrzeć wstecz na udany sezon, w którym udało nam się osiągnąć rozsądne dobre ceny" - powiedział Martin Bolhuis z pośrednictwa Tuindersbelang z Warmenhuizen, które organizuje sprzedaż dla około 60 producentów kapusty. "Jakość dostarczanej kapusty była bardzo dobra. czytaj dalej

Lato to czas na grillowanie: Gartenfrisch Jung Ltd, jeden z wiodących producentów sałatek gotowych i kukurydzy, pracuje pełną parą od początku niemieckiego sezonu zbiorów sałaty na początku maja. "Z powodu zimnej i deszczowej pogody, szczytowe obciążenie było ogromne. Moim zdaniem, czytaj dalej

Zbliża się zbiorów winogron Shine Muscat w prowincji Shaanxi w Chinach, a znaczna liczba handlowców śledzi sytuację. Raporty wskazują, że popyt jest znacząco wyższy niż w poprzednich latach. "Zbiory w regionie produkcji Shine Muscat w Shaanxi mają ruszyć". czytaj dalej