Freshplaza.com

W tym roku VIAN 2021, które przeniosło się z Zaporizhzhia (region na południowej Ukrainie) do Mukaczewa (na zachodzie Ukrainy), planuje zebrać 40 ton malin. Gospodarstwa VIAN 2021 mają po 5 hektarów borówek i malin, które są uprawiane w gruncie otwartym, oraz po 0,5 hektara każdego... czytaj dalej

Rynek importu i eksportu świeżych owoców to dynamiczny i bardzo konkurencyjny sektor, który jest pod wpływem różnych czynników, takich jak warunki klimatyczne, polityka handlowa międzynarodowa, preferencje konsumentów oraz postępy technologiczne w zakresie przechowywania i transportu. W ramach trwającego dążenia Salix Fruit do... czytaj dalej

Różnorodność kolorów w owocach jest często przypisywana obecności antocyjanin, klasy metabolitów wtórnych. W chińskiej wiśni (Cerasus pseudocerasus) ta zmienność kolorów obejmuje odcienie od jasnożółtego do ciemnopurpurowego, ale zasadnicze mechanizmy genetyczne pozostały w dużej mierze niezbadane. czytaj dalej

W sezonie 2023/24 Egipt osiągnął nowy kamień milowy, ustanawiając rekord eksportu batatów do UE, przewyższając wolumeny dostaw USA, zgodnie z informacją od EastFruit. To istotne osiągnięcie dla egipskich eksporterów na rynku UE, ponieważ nowy rekord eksportu wydawał się nieunikniony. czytaj dalej

Pierwsze peruwiańskie borówki sezonu już dotarły do portów w Chinach. Pierwszy kontener morski borówek Hortifrut dotarł na rynek w Guangzhou w poniedziałek, 29 lipca, co jest kolejnym kamieniem milowym w rosnącym globalnym popycie na borówki z Peru. Pierwszy kontener Hortifrut'a. czytaj dalej

We wtorek tego tygodnia opublikowano prognozę zbiorów świeżych jabłek w stanie Waszyngton na sezon 2024 i szacuje się, że stan ten zbierze 124 miliony skrzynek jabłek w nadchodzącym sezonie. "Ta liczba jest znacznie bliższa pięcioletniemu średniemu w porównaniu z poziomami produkcji z ostatnich dwóch czytaj dalej

Firma Mission Produce, Inc. ogłosiła pozytywną ocenę na półmetku roku dla kategorii awokado i mango przed targami Floral & Food Service Expo organizowanymi przez New England Produce Council (NEPC) w Bostonie, Massachusetts, które odbędą się w dniach 19-20 sierpnia 2024 r. W drugim kwartale 2024 r. sprzedaż w dolarach w branży obu owoców – awokado i mango – osiągnęła rekordowe wyniki. czytaj dalej

Cromwell, Central Otago, szczyci się glebami bogatymi w minerały i cieszy się najwyższą liczbą godzin nasłonecznienia w Nowej Zelandii - 2,531.8 godzin tylko w styczniu, co czyni to idealnym miejscem do uprawy wiśni. "Cromwell to pierwszorzędne miejsce do uprawy wiśni firmy NZ Cherry Corp. Nasze wiśnie są znane z... czytaj dalej

Szwajcaria znajduje się w środku sezonu zbiorów śliwek, z ponad 500 tonami śliwek zbieranych tygodniowo do 9 września, jak ogłosił związek producentów owoców. Zbiory rozpoczęły się w lipcu i teraz doszły do etapu zbioru odmiany "Fellenberg", dobrze znanej odmiany śliwki... czytaj dalej

Od skromnych początków w biurze z stołem do ping-ponga, Cargolux rozwinęło się w globalnego giganta w transporcie lotniczym, osiągając przy tym znaczące kamienie milowe. Czy wiedziałeś, że pierwszy lot Cargoluxu przewoził truskawki z Nowego Jorku do Sztokholmu? A czy wiesz, że kiedyś mieli wspólne przedsięwzięcie z Luxair w zakresie przewozu lotniczego? czytaj dalej

W dystrykcie Bandirma, w prowincji Balikesir w Turcji, producenci pomidorów zainicjowali marsz do Ankary, wykorzystując traktory do blokowania dróg w proteście przeciwko rosnącym kosztom i niewystarczająco wysokim cenom skupu. Pochodzący z wioski Aksakal, ci rolnicy borykają się z problemami z niesprzedanymi pomidorami i zwrócili się o… czytaj dalej

Sułtanat Omanu odnotował wzrost wartości importu owoców i warzyw o 11,6%, osiągając ponad 110 milionów omanskich rialów między majem 2023 a majem 2024 roku. Gwałtowny wzrost importu warzyw, który oznaczał wzrost o 44,9%, kontrastował z lekkim spadkiem importu owoców o 2,5%. Zjednoczone Emiraty Arabskie i Jemen pojawiły się czytaj dalej

W połowie czerwca - około ośmiu dni wcześniej niż zwykle - zebrano pierwsze śliwki odmiany Ruth Gerstetter w Rheinhessen. "Pod względem marketingowym początek sezonu był bardzo trudny, ponieważ konsumenci mieli nadal dużo letnich owoców - takich jak jagody i owoce pestkowe - dostępnych". czytaj dalej

Wreszcie temperatury w Kalifornii wróciły do normy, co jest korzystne dla pakowania wysokiej jakości winogron przeznaczonych na eksport. "Gdy temperatura przekracza 110°F, Brix wycofuje się z jagód do winorośli, aby chronić rośliny przed obumarciem" - mówi Javier Negrete z firmy World Fresh Exports. Kiedy to się zdarzy, czytaj dalej

Program Korzeni Jabłoniowych Szkoły Nauk o Roślinach Integracyjnych Uniwersytetu Cornell w Genewie współpracuje z Brandt's Fruit Trees w testowaniu odmiany Story na najnowszych podkładach Geneva. XXI wieczni plantatorzy jabłoni stają przed tymi samymi wyzwaniami co ich poprzednicy: presją na obniżenie kosztów. czytaj dalej

Ostatnie wstrzymanie importu warzyw z Jordanii z powodu obaw o zanieczyszczenie cholerą podkreśliło zależność Izraela od importowanych produktów rolnych. Dzięki obowiązującemu teraz prawu, które nakazuje sklepom informować klientów o kraju pochodzenia wszystkich produktów rolnych, łatwiej jest śledzić流
czytaj dalej

Badania wykazały, że pestycydy znajdowane na umytych jabłkach przenikają dalej niż tylko skórka, docierając do warstwy skórki i nawet do miąższu. Zamiast powszechnie praktykowanego mycia, naukowcy zalecają obieranie owoców. Powinno to skutecznie eliminować wszelkie pozostałości pestycydów. Źródło: rumble.com czytaj dalej

Mimo że jest to szczytowy sezon na eksport czosnku, wysokie koszty wysyłki spowodowały słabsze wyniki na rynku eksportowym w porównaniu z ubiegłym rokiem. Pan Wang, szef działu sprzedaży w firmie Jining Shangzhuo Food Co., Ltd., przedstawił przegląd popularnych odmian czosnku w Chinach oraz obecną sytuację. czytaj dalej

Legacy Food Group stanie się piątym działem operacyjnym firmy obok Keck's Food Service, Inc., M&V Provisions Co., Thomsen Foodservice, Inc. i Best Mexican Foods. Oferta produktów Halsey obejmuje świeże i mrożone mięsa, świeże i przekrojone owoce i warzywa, przyprawy, konserwy. czytaj dalej

Kompletna, bardzo innowacyjna roślina, specjalnie zaprojektowana do przetwarzania brzoskwiń, płaskich nektarynek i gruszek, aby zagwarantować jak najlepsze pakowanie tych szczególnie delikatnych owoców, jednocześnie umożliwiając zautomatyzowanie różnych etapów i redukcję potrzeby for. czytaj dalej