Freshplaza.com

Żyjemy w erze opowiadania historii, która ma zastosowanie do każdego aspektu gospodarki, włącznie z jedzeniem. Dotyczy to także owoców i warzyw, gdzie strategie komunikacyjne analizują rynek, konkurentów i produkt, aby najlepiej dotrzeć do docelowych odbiorców. Żyjemy w erze opowiadania historii, która może być czytaj dalej

Australia: Coles i SecondBite łączą siły, aby pomóc złagodzić trudy zimy. Coles rozpoczął coroczną zbiórkę funduszy na rzecz krajowej organizacji charytatywnej SecondBite, aby pomóc w karmieniu mieszkańców Australii borykających się z trudnościami w tym okresie zimowym. Wszystkie zebrane środki przez Colesa, klientów i dostawców umożliwią SecondBite dostarczenie niesprzedanych produktów spożywczych. czytaj dalej

Globalna produkcja jabłek ma wzrosnąć o ponad 700 000 ton, osiągając 83,7 miliona ton w 2023/24 roku. Pomimo zmniejszenia obszaru upraw, produkcja jabłek w Chinach ma wzrosnąć o 500 000 ton do 45 milionów ton, dzięki wyższym plonom z sadów. W trakcie szczytu zbiorów jabłek czytaj dalej

W zeszłym roku zebrano 8 000 ton gruszek na Jeziorze Bodeńskim. W porównaniu do 226 000 ton jabłek, jest to wciąż bardzo mała ilość - ale nadal jest to około 12 procent więcej niż w poprzednim roku. Zainteresowanie uprawą gruszek rośnie jednak dynamicznie wśród rolników w regionie. czytaj dalej

Pod koniec trudnego sezonu, zaznaczonego niedoborami wolumenu i powszechnymi wadami jakości, marokańscy plantatorzy arbuzów wydają się powracać do formy. Ahmed Bouljid, eksporter ogólnych świeżych produktów, mówi: "Koniec sezonu arbuzów wygląda doskonale. Plantatorzy mają szczęście, że w końcu czytaj dalej

Z 160 tonami sprzedanego produktu, zbiorów 2023/24 była pierwszym testem dla zielonego (ale podobnego do żółtego) kiwi odmiany Dulcis. Ta odmiana została opracowana przez firmę New Plant z siedzibą we Forli we współpracy z Uniwersytetami w Udine i Bolonii, i jest produkowana oraz komercjalizowana. czytaj dalej

Dostawa winogron z RPA do Azji Południowo-Wschodniej była bardzo trudna, a dostawa cytrusów również nie jest łatwa, ale rozmiary i jakość wyglądają dobrze. "Rozpoczęliśmy import cytrusów z RPA, to był trudny sezon do tej pory. Wartość grejpfrutów" czytaj dalej

Melon z regionu Quercy obchodzi w tym roku swoje dwudzieste urodziny. Produkcja ucierpiała z powodu nadmiernych opadów deszczu na początku sezonu. Anne-Marie Aguilar, koordynatorka Związku Międzyzawodowego Melona z regionu Quercy, przedstawia aktualizację. Późny początek i niższe plony W tym roku melon z regionu Quercy... czytaj dalej

Oficjalne szacunki produkcji gruszek w Lleidzie okazały się zbyt optymistyczne w porównaniu z rzeczywistością, którą obserwują rolnicy na swoich gospodarstwach na początku sezonu zbiorów. Według Jaume Gardeñesa, szefa sektora owoców w Unió de Pagesos, może nastąpić spadek o 30% do 40% czytaj dalej

Poprzedni sezon jabłkowy w Portugalii był zaznaczony upalną pogodą, prowadzącą do niższej produkcji - mówi Manuel Reis, starszy menedżer portugalskiego producenta i eksportera jabłek Campotec: "Głównie produkujemy jabłka z Alcobaça (Maçã de Alcobaça IGP) oraz jabłka ekologiczne, zarówno na naszych sadach, jak i w. czytaj dalej

Zimna, deszczowa pogoda z ostatnich kilku miesięcy również dotknęła ciężko uprawę warzyw w okolicach Frankfurtu. "Nasze sałaty, zwłaszcza zielona i czerwona dębowa, bardzo ucierpiały z powodu przemokniętych pól. Niemniej jednak, dzięki ostatecznemu zbiorowi na poziomie około 90 procent, straty są ograniczone i wielkość. czytaj dalej

Ceny ziemniaków w Szwecji podwoiły się i osiągnęły najwyższe poziomy w historii. Daniel Larsson, szef działu zakupów i współwłaściciel firmy Hebe Frukt & Grönsaker AB z siedzibą w Szwecji, mówi, że w swojej długiej karierze w sektorze świeżych produktów rolnych nigdy niczego podobnego nie widział. "Nigdy wcześniej tego nie doświadczyliśmy. czytaj dalej

W grudniu 2023 r. firma Van den Brink rozpoczęła realizację trzeciej fazy budowy. W związku z tym złożono wniosek o zmianę zagospodarowania przestrzennego, a blok budowlany został powiększony. "Był to dość skomplikowany proces, ale dzięki współpracy z władzami miejskimi Houten przebiegł gładko. Nasze stosunki z samorządem są bardzo... czytaj dalej

Według specjalisty Vladimira Kosova z Rosselkhoznadzor import warzyw i owoców do regionu Rostowa w Rosji wzrósł. Wcześniej duże partie warzyw i owoców dostarczane były do regionu przez Turcję, Azerbejdżan, Egipt i Iran. Obecnie wiodącymi dostawcami są... czytaj dalej

Na produkcji firmy Euro Gijbels w Katalonii, sezon arbuzów rozpoczął się ponownie od zeszłego tygodnia. "Podczas naszej inspekcji dwa tygodnie temu zobaczyliśmy, że arbuzy rosną świetnie i są teraz gotowe do spożycia. W Belgii pogoda może być lepsza dla sprzedaży, ale w innych czytaj dalej

Na początku kampanii na awokado Hass w 2024 roku, Stowarzyszenie Producentów Awokado Hass z Peru (ProHass) prognozowało, że eksport spadnie o 16% w porównaniu do 597 500 ton wysłanych w kampanii 2023 roku. Jednakże ostatnie szacunki wskazują, że eksport spadnie tylko o około 10%. Według czytaj dalej

Ponad 600 wystawców z około 38 krajów i regionów już zarejestrowało się, aby zaprezentować swoje produkty na najważniejszym w Azji wydarzeniu branży świeżych produktów rolnych. Asia Fruit Logistica powraca do Hongkongu w dniach 4-6 września 2024 roku, łącząc globalny biznes owocowo-warzywny i prezentując. czytaj dalej

Na półmetku lata Rosjanie mają nadzieję na oczekiwane obniżki cen różnych popularnych artykułów spożywczych, w tym warzyw, owoców i jagód. Eksperci przewidują, że sierpień i wrzesień przyniosą pewne ulg dla konsumentów. Zgodnie z danymi z centrum analitycznego ekspertów... czytaj dalej

Włoska firma Sfregola Materie Plastiche (SMP) oferuje innowacyjny system opakowań pierwotnych, który przedłuża okres przydatności do spożycia owoców i warzyw. Firma ta proponuje szereg nowych produktów zarówno dla producentów owoców i warzyw, jak i dla konsumentów, spełniających potrzeby całego łańcucha dostaw. czytaj dalej

Chociaż rzodkiewki są szczególnie dobrze spożywane w słoneczne dni, Erik de Jong z Jongfresh nie jest wcale niezadowolony z obecnego sprzedaży rzodkiewek. "Popyt faktycznie utrzymuje się bardzo dobrze. Po świętach letnich w Skandynawii zauważyliśmy krótkotrwały spadek cen. Ale teraz rynek czytaj dalej