Italiafruit.net

W ostatnich dniach odbyło się otwarcie największego centrum dojrzewania bananów firmy Chiquita w Europie w miejscowości Cortenuova, w prowincji Bergamo, w ramach centrum logistycznego operatora GI.MA.TRANS. Wydarzenie odbyło się w obecności radnego prowincji Massimo Cocchiego, razem z czytaj dalej

Del Monte® jest światowym liderem w produkcji, sprzedaży i dystrybucji świeżych owoców i warzyw oraz gotowych do spożycia produktów IV generacji. Jest także jednym z głównych producentów i dystrybutorów produktów spożywczych w Europie, Afryce i na Bliskim Wschodzie. Fresh Del Monte sprzedaje swoje czytaj dalej

Korzystając z tego miejsca w czasopiśmie, chciałbym podkreślić jakie możliwości otwierają się dla sektora owocowo-warzywnego po podpisaniu nowego rozporządzenia UE dotyczącego Oznaczeń Geograficznych, które wejdzie w życie za niecały miesiąc. czytaj dalej

Żywa prośba o króla warzyw, uznawanego za doskonałość w całej Europie. Emilia Romagna produkuje 7% z 8100 hektarów uprawianych szparagów we Włoszech i jest europejskim punktem odniesienia dla Szparaga Zielonego z Altedo IGP. Cenny pęd jest uprawiany w m czytaj dalej

Wśród europejskich konsumentów zauważalny jest znaczny spadek spożycia świeżych warzyw i owoców, znacznie poniżej zalecanej minimalnej dawki na osobę wynoszącej 400 gramów. Informację tę przekazał ostatnio opublikowany Europejski Monitor Freshfel Europe. W szczególności, badanie to określa sposób, w jaki konsumpcja ta zmniejszyła się czytaj dalej

W takich okresach, kiedy kryzys konsumencki nadal odciska swoje piętno, ważne jest umiejętne łączenie różnych czynników w dziale warzyw i owoców w celu pobudzenia sprzedaży. Wśród tych czynników możemy wymienić: odpowiedni asortyment na sezon, staranne przedstawienie produktów. czytaj dalej

Croptimum firmy CHV to innowacyjny aktywator oparty na oczyszczonych molekułach roślinnych, który cieszy się dużym zainteresowaniem producentów i nie tylko. Jego unikalnością jest aktywny składnik: molekuła ekstrahowana z cebuli (QQ2), która reaguje z glutationem, jednym z najważniejszych. czytaj dalej

Przemysł bananowy stoi przed ogromnymi wyzwaniami. Globalne tematy takie jak zmiany klimatyczne, inflacja i kontrola rynku przez kilku dużych graczy sprawiają znaczne trudności dla rolników i pracowników na całym świecie. Aby odpowiedzieć na to, czytaj dalej

Nowy rok... stary tryb życia. Proszę mi wybaczyć, że zaczynam od tego przysłowia, ale idealnie pasuje do opisu handlu zagranicznego w pierwszym miesiącu 2024 roku, ponieważ praktycznie doskonale odzwierciedla zamknięcie 2023 roku, które było charakteryzowane przez ujemny deficyt przekraczający 500 tysięcy. czytaj dalej

W centrum rynku warzywnego we Fundach dominują papryki. Jak informuje nas Angelo Crisafulli, sprzedawca z firmy Larioletta, działającej na targu we Fundach, te produkty osiągają doskonałe ceny: "Sprzedajemy czerwoną paprykę po 2,50 euro za kilogram, a ceny... czytaj dalej

Po czerwonej pomarańczy z Sycylii IGP (kliknij tutaj, aby przeczytać wiadomość) i pomidorze z Pachino IGP (kliknij tutaj, aby przeczytać wiadomość), w kanapkach McDonald's pojawi się także gruszka z Emilii-Romanii IGP. czytaj dalej

Podpisano umowę między Konsorcjum Ochrony Przyznania Oznaczenia Geograficznego Pomidora z Pachino a zespołem badawczym pod przewodnictwem profesora Roberto Della Casa, którego zadaniem będzie opracowanie zintegrowanego projektu rozwoju łańcucha dostaw w celu generowania większej wartości dla produkcji i konsumpcji. czytaj dalej

Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, jest sponsorem siódmej edycji Duathlonu Chiavicone, Mistrzostw Włoch w klasycznym duathlonie: ekscytującego wydarzenia sportowego, które odbędzie się w niedzielę, 21 kwietnia w Quinzano D'Oglio. czytaj dalej

W 2004 roku Donald Davis i inni naukowcy z Uniwersytetu Teksasu dokonali alarmującego odkrycia - jak czytamy na stronie Theguardian.com - 43 produkty spożywcze, głównie warzywa, wykazały znaczny spadek zawartości składników odżywczych między połową a końcem XX wieku. Według badaczy: czytaj dalej

"Sektor winogron deserowych we Włoszech: mocne i słabe strony". O tym będzie mówić podczas Sympozjum Winogron Stołowych, Rosario Di Lorenzo, wykładowca na Uniwersytecie w Palermo i Prezydent Włoskiej Akademii Winorośli i Wina. Jego wystąpienie będzie otwierać pierwszy dzień. czytaj dalej

Rok niełatwy, ale pełen inicjatyw we Włoszech i za granicą w celu promowania i ochrony owocu i marki - Czerwonej Pomarańczy z Sycylii IGP, coraz bardziej docenianej i rozpoznawanej przez rynki i konsumentów. Oceniając bilans, nie tylko ekonomiczny, jednego sezonu. czytaj dalej

Pozytywny moment dla sektora suszonych owoców i orzechów. Omówmy dane z ostatniego kwartału z Angelicą Addeo, Brand Manager Ventura, na IFN. czytaj dalej

Marzec kończy się dobrą wiadomością. Dział warzyw i owoców w sieciach handlowych zaczyna rosnąć pod względem sprzedaży, pomimo lekkiej deflacji spowodowanej upadkiem cen warzyw. Pomimo wzrostu w marcu, wskaźnik sprzedaży od początku roku jest nadal lekko ujemny. Wśród kategorii... czytaj dalej

Trwa kampania pomarańczy spółdzielni Il Girasole w Paternò, prowincji Katania, która ma jeszcze przed sobą dwa pełne miesiące produkcji. Z kierownikiem handlowym Giovannim Scavo omówiliśmy sezon, zaczynając od obecnie dostępnych odmian. czytaj dalej

Ventura, historyczna marka w branży orzechów i suszonych owoców, zawsze angażuje się w wspieranie prestiżowych wydarzeń biegowych we Włoszech. W tym roku, w ramach Tour Ventura 2024, potwierdza swoje zaangażowanie nie tylko w cyklu Deejay Ten, ale także jako oficjalny sponsor włoskiej drużyny Spartan. czytaj dalej