Kiedy zakłady zaczną przerabiać truskawki?

Truskawek deserowych jest już na rynku dużo. Ceny mocno zmienne, ale z generalną tendencją spadkową.

Natomiast wielu plantatorów czeka na rozpoczęcie skupu truskawek do przemysłu, gdyż ceny skupu w zakładach będą miały duży wpływ na cały rynek truskawek. Z informacji jakie uzyskał portal fresh-market.pl wynika, że większość zakładów planuje rozpoczęcie przerobu truskawek na przełomie drugiego i trzeciego tygodnia czerwca. Trudno o potwierdzone informacje o cenach skupu, natomiast z zakładów płyną sygnały, że w magazynach sporo zostało mrożonych owoców z poprzedniego roku.

Źródło: www.fresh-market.pl (ms)
 
Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Truskawki