Wiadomości

Hurtowe ceny importowanych bakłażanów znacząco wzrosły w ostatnim czasie. Czy to jednak coś nadzwyczajnego przed Bożym Narodzeniem? Jakie są obecnie ceny tych warzyw w polskim dużym hurcie i na aukcjach w Hiszpanii? czytaj dalej

Ceny polskich gruszek ustabilizowały się w ostatniej dekadzie listopada, a to oznacza, że teraz znajdują się minimalnie poniżej średniej pięcioletniej. Czy to oznacza, iż będą one miały problem w utrzymaniu się w tym przeciętnym trendzie wieloletnim? Byłoby to dziwne, zważywszy na dobre informacje o popycie na te owoce, płynącym z rynku europejskiego. czytaj dalej

Idared w polskim hurcie pozostaje tańszy od wielu z pozostałych krajowych odmian. Nie jest to nic nadzwyczajnego w tej fazie sezonu, ale wydaje się, iż problem jednak istnieje i dotyczy on bieżącego, bardzo ograniczonego, popytu na tę odmianę. Jakie są obecnie ceny Idareda w dużym hurcie? czytaj dalej

W zeszłym sezonie Polska pobiła wieloletni rekord w eksporcie ziemniaków, przy wciąż wysokim ich imporcie do naszego kraju. W sezonie obecnym mamy kryzys na rynku ziemniaczanym w Europie, który zatacza coraz szersze kręgi. Czy kryzys ten był już widoczny w handlu zagranicznym tym warzywem w pierwszym kwartale bieżącej kampanii? Jak handel zagraniczny, a konkretnie import, wpłynął na ceny ziemniaków Polsce? czytaj dalej

W skupie jabłek przemysłowych mamy na razie uspokojenie sytuacji. Przynajmniej jeśli chodzi o ceny pozyskiwania surowca. Ale wydaje się, że kluczowe jest tu sformułowanie „na razie”. Czy ta stabilizacja ma szanse się utrzymać na dłużej? czytaj dalej

Polskie kalafiory jeszcze nie zniknęły całkowicie z krajowego hurtu. Przeciwnie, wciąż są liczącym się na rynku świeżym. Z drugiej strony mamy wciąż stabilną sytuację cenową w hurcie kalafiora importowanego. Czy te zjawiska są powiązane? czytaj dalej

Ceny selerów w polskim hurcie spadały od początku tego sezonu. Również teraz, na początku grudnia notujemy korektę. Jak dużą? Czy ta tendencja będzie kontynuowana, czy też ceny tych warzyw zakończyły już tę typową dla jesieni fazę sezonu? czytaj dalej

Import świeżych truskawek do Polski wszedł już w nowy sezon. I teraz zaczyna to być widoczne na półkach sklepowych i giełdach hurtowych. Jakie są ceny tych owoców w polskim hurcie? czytaj dalej

Hurtowe ceny cytryn od tygodni pozostawały w Polsce w trendzie zniżkowym. Czy ta tendencja zostanie teraz wyhamowana? Jakie są obecnie ceny cytryn w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Początek grudnia przyniósł minimalną poprawę średniej ceny marchwi w dużym hurcie. Czy to oznacza, że presja na ceny tego warzywa wreszcie zaczyna słabnąć? czytaj dalej

Ceny brukselki w polskim hurcie wykazywały tendencję do zniżki. Tak w październiku, jak i w listopadzie. Ale nie była ona równomierna w całym kraju. Jak obecnie kształtują się ceny brukselki w polskim hurcie? czytaj dalej

Sezon 2024 na rynku świeżych malin w Polsce wyraźnie dzielił się na dwa podokresy – pierwszy ze spadającymi cenami i drugi, w którym sytuacja się całkowicie odwróciła. Czy i tym razem import tych owoców do Polski, w szczycie naszej krajowej kampanii, miał wpływ na ich hurtowe ceny? czytaj dalej

Hurtowe ceny bananów wykazuję pewną tendencję wzrostową przed Bożym Narodzeniem. Nie jest to jednak reguła działająca w każdym sezonie. Odmienny scenariusz obserwowaliśmy choćby w grudniu 2023 roku. Czy i tym razem zamiast zwyżki, będzie obniżka cen bananów? czytaj dalej

Często sprawy toczą się inaczej, niż się spodziewasz. Dotyczy to również holenderskiego rynku cebuli. Zazwyczaj koniec listopada i początek grudnia to najbardziej pracowity okres w roku dla sortowaczy cebuli. W tym sezonie jest inaczej. Po szczytowych tygodniach stosunkowo wcześnie w sezonie rynek wydaje się nieco spokojniejszy. Producenci, sortowacze i eksporterzy znów stają twardo na ziemi, pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Jabłka odmiany Gala drożały w miniony miesiącu. Ale zarówno z analizy relacji obecnych cen do tych z lat poprzednich, jak też informacji płynących z rynku na temat podaży i popytu na paskowaną Galę, wynikałoby, że już czas na kolejne umocnienie jej cen. Na razie jednak nic takiego się nie dzieje. Dlaczego? czytaj dalej

Często jesień przynosi stabilizację hurtowych cen kapusty czerwonej. I w tym sezonie mamy taka właśnie, jesienną stabilizację. Problemem jest natomiast pułap kwotowy, na którym, w polskim hurcie, ceny kapusty czerwonej się zatrzymały. czytaj dalej

Polskie ogórki szklarniowe kończą sezon w dużym hurcie. Na finiszu bieżącego miesiąca utrzymały one rekordowo wysoki poziom cen. Jakie czynniki o tym zadecydowały? czytaj dalej

Po dwóch chudych latach mamy wreszcie sezon, w którym zbiory borówek wysokich (borówek amerykańskich)w Peru bardzo znacząco wzrosły. To przekłada się na dużo wyższą podaż tych owoców na rynku europejskim. Czyli ceny powinny mocno zniżkować. A jak jest w rzeczywistości? czytaj dalej

Jak pisaliśmy w minionym tygodniu na łamach portalu fresh-martket.pl, ceny buraków ćwikłowych w polskim dużym hurcie nie uniknęły korekty zniżkowej. Czy znajdzie ona swą kontynuację, czy tez przeciwnie – nadchodzi czas umocnienia cen tych warzyw? czytaj dalej

Handel pomarańczami wchodzi w nową, zimową, fazę sezonu. Z półek marketów i ze straganów znikają owoce sprowadzane z RPA i innych dalekich krajów, a zastępują je pomarańcze te z południa Europy – głównie z Hiszpanii, ale i z Włoch oraz te z Egiptu. Jak to wpływa na ceny? czytaj dalej