Wiadomości

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół jabłek, borówki i aronii, a po stronie warzyw aktywne były cebula, pietruszka, czosnek oraz kapusta. czytaj dalej

Sezon polskich śliwek nabiera skali i rozpędu. Na rynku pojawiły się pierwsze partie późniejszych odmian, takich jak Najbolja czy Amers. Niestety rośnie też bieżący import. Jak zachowają się więc hurtowe ceny śliwek? czytaj dalej

Jak pisaliśmy w ubiegłym tygodniu, zaczęła się druga część sezonu skupu rabarbaru do przetwórstwa. I zaczęła się źle dla dostawców tego surowca. Ceny mocno spadły. Teraz nieco się poprawiły, ale czy istnieje realna szansa na to, że rabarbar wyraźnie podrożeje? czytaj dalej

Przed miesiącem ceny ogórków z krajowych szklarni biły historyczne rekordy. Ale od tamtej pory sytuacja zmieniła się diametralnie. Od trzeciej dekady minionego miesiąca notujemy dynamiczny ich spadek. Jak mocno zanurkowały hurtowe ceny ogórków szklarniowych? czytaj dalej

Sezon skupu aronii w tym roku ma problemy z nabraniem dynamiki i skali. Do końca zeszłego tygodnia owoców tych zbierano bardzo niewiele. Czy teraz jest lepiej? A jakie są ceny skupu aronii na chwilę obecną? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się na śliwkach, jabłkach, aronii oraz warzywach sezonowych, przy wyraźnym popycie ze strony przetwórstwa. czytaj dalej

Nowy tydzień przyniósł wzrost hurtowych cen brokułów na rynku warzyw świeżych. Sytuacja rozwija się tym samym w dość podobny sposób, jak to miało miejsce przed rokiem. Czy to podobieństwo utrzyma się na dłużej? Co oznaczałoby to dla cen brokułów w dużym hurcie na kolejne dni? czytaj dalej

Sezon polskich czereśni w hurcie na większą skalę to już historia. Ale na lokalnych giełdach są jeszcze dostępne te owoce. Po jakich cenach? czytaj dalej

Na krajowy rynek trafiły pierwsze partie rodzimych gruszek deserowych z nowego zbioru. Na razie to tylko wczesna odmiana Klapsa. Jakie są ceny gruszek w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny cebuli workowanej rosną, ale nie w takim tempie, w jakim rosną ceny zakupu. Aby przenieść wyższe koszty zakupu na ceny detaliczne, ceny worka będą musiały jeszcze znacznie wzrosnąć, pisze ekspert, John Ramaker. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół aronii, jabłek, borówki oraz warzyw cebulowych i czosnku. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch koncentrował się wokół aronii, jabłek przemysłowych i deserowych oraz śliwek; po stronie warzyw aktywny był handel cebulą, ogórkiem, porem i pomidorem. czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch dotyczył jabłek z przechowalni i przemysłu, bieżącej aronii i borówki oraz warzyw z wyraźną podażą cebuli, kapusty, kukurydzy i pomidora. czytaj dalej

Nowy sezon skupu jabłek do przetwórstwa nabiera rozpędu. Wciąż też w grze jest stare jabłko z zeszłorocznych zbiorów. Jak reagują ceny skupu tych owoców na te podażowe trendy? czytaj dalej

Ziemniaków w sezonie 2026/2027 będzie mniej. Ale, przynajmniej na razie, nie widać tego zupełnie w cenach. Przeciwnie, znów widać presję na spadek. Jak kształtują się teraz ceny ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Drugi tydzień sierpnia przyniósł wzrost cen polskich czerwonych szklarniowych pomidorów. W dużym hurcie ceny te zawiązały do najwyższych pułapów z ostatniej dekady. Jak obecnie wyceniane są czerwone pomidory w handlu wielko hurtowym? czytaj dalej

Sezon skupu wiśni 2026 znalazł się definitywnie na finiszu. Owoce na mrożenie zakończono skupować jeszcze w zeszłym tygodniu. Teraz branża kończy pozyskiwanie owoców na tłoczenie. Jakie ceny skupu przyniosła końcówka tegorocznej kampanii? czytaj dalej

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch dotyczył jabłek, aroni, borówki oraz warzyw sezonowych, przede wszystkim kukurydzy cukrowej, arbuza i cebuli. czytaj dalej

Rok temu podaż arbuzów na początku sierpnia rosła, a ich hurtowe ceny spadały. Obok importu mieliśmy sporo arbuzów z krajowych upraw. W sezonie bieżącym sytuacja jest mocno odmienna, co widać też w bieżących cenach arbuzów w krajowym hurcie. czytaj dalej

Mijający tydzień przyniósł wyższe ceny w ofertach skupu borówki mrożonej. Jednak trend ten, przynajmniej na razie, nie był powszechny. Niektóre firmy skupujące te owoce zostały przy zeszłotygodniowych cenach. A zatem jak teraz wyceniane są borówki skupowane do przetwórstwa? czytaj dalej