Ceny owoców

Co dała ta panika?

2010-11-10 00:00

Firmy, które skupują jeszcze jabłka przemysłowe zastawiają się co dała panika, którą wywołały przetwórnie w minionym tygodniu. Jabłek już nie ma, a jeśli komuś zostało to czytaj dalej

Ceny włoskich winogron w górę

2010-11-10 00:00

Na polskim rynku nadal dominują winogrona importowane z Włoch. Ich ceny do tej pory były stabilne, jednak w ostatnich dniach zaczęły wzrastać.

Winny całej sytuacji jest czytaj dalej

Ceny owoców cytrusowych i bananów stabilne

2010-11-10 00:00

Większość cytrusów dostępnych obecnie na polskim rynku pochodzi z Hiszpanii. Są to owoce dobrej jakości i stosunkowo niedrogie w porównaniu do owoców tego typu importowanych z czytaj dalej

Moskwa: wzrost podaży marokańskich mandarynek

2010-11-09 00:00

Na moskiewskim rynku świeżych warzyw i owoców zwiększyła się podaż mandarynek sprowadzanych z Maroka. W związku z tym ich ceny zaczęły spadać.

W minionym czytaj dalej

Serbia: eksport mrożonych malin

2010-11-09 00:00

W pierwszym półroczu bieżącego roku eksport mrożonych malin z Serbii wyniósł 49,4 tys. ton wobec 41,9 tys. ton w analogicznym okresie rok temu. Prawie 100 proc. serbskich malin czytaj dalej

Banany prawie w cenie ziemniaków!

2010-11-09 00:00

Jedna z ogólnopolskich sieci handlowych - BOMI zrobiła swoim klientom sporą niespodziankę. Promocja na banany przerosła wszelkie oczekiwania. Banany Bonita importowane z Ekwadoru czytaj dalej

Kostaryka: straty w uprawach bananów

2010-11-09 00:00

Silne wichury zniszczyły pod koniec września bieżącego roku wiele plantacji bananów na Kostaryce. Wstępnie szacuje się, że zniszczone zostało około 943 tys. drzew bananowych. czytaj dalej

Jabłka na eksport znów nieco droższe

2010-11-09 00:00

Obecne ceny jabłek eksportowych nie satysfakcjonują sadowników, a firmy zajmujące się eksportem robią co mogą, żeby zachęcić ich do sprzedaży. Są jednak w trudnej sytuacji czytaj dalej

Polska Konferencja na Broniszach w cenie importowanej

2010-11-09 00:00

Bronisze podzielone są na dwie strefy handlu – plac i hale. Na placu producenci sprzedają owoce własnej produkcji, w halach przeważa import. Generalnie niewiele łączy czytaj dalej

Świadectwo fitosanitarne w eksporcie

2010-11-08 22:12

Warunek eksportu i tranzytu roślin, produktów roślinnych lub przedmiotów z Polski do państw nienależących do Unii Europejskiej to właściwa zdrowotność eksportowanych towarów, czyli stan fitosanitarny. czytaj dalej

Znakowanie świeżych owoców i warzyw objętych normami UE

2010-11-08 21:59

Opakowania ogólnie

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warunki przechowywania i transportu partii jednorodnych oraz wrażliwość i produkcja etylenu poszczególnych produktów.

2010-11-08 21:44

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Zalecane warunki transportu mieszanek owoców i warzyw

2010-11-08 21:40

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 %
Lód: nigdy w kontakcie z produktem

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Metoda kontroli świeżych owoców i warzyw wg UE

2010-11-08 21:35

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Na co należy zwrócić uwagę kupując owoce i warzywa

2010-11-08 21:26

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Jak prawidłowo wysortować jabłka pod względem wielkości?

2010-11-08 21:18

Zgodnie z rozporządzeniem Komisji nr 85/2004 jabłka podlegają zasadom jednorodności wielkości w zależności od klasy jakości i rodzaju opakowania. czytaj dalej

Jakość handlowa kiwi – wymagania minimalne

2010-11-08 20:46

Zgodnie z rozporządzeniem komisji nr 1673 / 2004 normę stosuje się dla kiwi odmian uprawnych dostarczanych dla konsumentów w stanie świeżym, norma nie dotyczy czytaj dalej

Boskoop – stara ale wciąż popularna

2010-11-08 00:00

Odmiana Boskoop jest starą odmianą pochodzenia holenderskiego. Drzewa rosną silnie, tworząc gęstą koronę z licznymi rozgałęzieniami, owocują corocznie i umiarkowanie. Odmiana czytaj dalej

Holenderskie odpady posortownicze w Polsce jako deser

2010-11-08 00:00

Polscy konsumenci lubią duże, wręcz bardzo duże jabłka. Dla nich „porządne jabłko” musi mieć kaliber powyżej 80, a nawet 90 mm. Nie lubią kupować tak zwanych ogryzków. czytaj dalej

Jabłka w Chinach też drogie

2010-11-08 00:00

W końcu października ceny jabłek w Chinach wzrosły do niespotykanego wcześniej poziomu. W porównaniu z październikiem 2009 r. ceny detaliczne jabłek deserowych wzrosły ponad 20 czytaj dalej

Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!

Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.