Truskawki
Inia przeprowadza testy naturalnego rozwiązania przedłużającego okres przydatności jagód.
2025-08-13 10:00
Instytut Badań Rolniczych w Chile (Inia) ogłosił, że zakończył pierwszy sezon testów polowych innowacyjnego projektu mającego na celu przedłużenie trwałości truskawek poprzez wykorzystanie ulepszonych dzikich drożdży zdolnych do produkcji związków opóźniających dojrzewanie.
czytaj dalej
Fala upałów może przyspieszyć sezon truskawkowy i spowodować kilka problemów z jakością.
2025-08-13 00:00
Sezon truskawek w Anglii obecnie przechodzi lekkie załamanie. Pierwszy przypływ już minął, podobnie jak główny szczyt sezonu. „Schodzimy z głównego szczytu i wchodzimy w okres spokoju” - tłumaczy Chris Rose z Organizacji Producentów Asplins. „Mamy trzeci przypływ w wrześniu. Oczekuję, że
czytaj dalej
Dla ludzi melatonina jest przydatna do zasypiania. Dla roślin truskawek może być narzędziem do przeżycia w coraz cieplejszym świecie. Studentka Uniwersytetu Fraser Valley, Emily Foster, niedawno zakończyła badanie, które wykazało, że melatonina zmniejsza stres cieplny u truskawek alpejskich, zwiększając odporność rodzimego zbioru.
czytaj dalej
Delhaize teraz sprzedaje belgijskie truskawki w nowych opakowaniach kartonowych, zastępując plastik. Ta zmiana na karton spowoduje znaczące zmniejszenie zużycia plastiku: W 2025 roku Delhaize oczekuje oszczędności na poziomie 17 000 kilogramów plastiku. W dłuższej perspektywie, gdy coraz więcej producentów zaadoptuje to opakowanie,
czytaj dalej
Eksport truskawek osiąga 636 milionów i stanowi 8% eksportu produktów rolno spożywczych z Andaluzji.
2025-08-13 00:00
W okresie od stycznia do maja 2025 roku, sektor rolny prowincji Huelva ponownie udowodnił, że jego siła nie mierzy się tylko w hektarach upraw, ale także w liczbach, które mają wpływ na handel zagraniczny Andaluzji. W zaledwie pięć miesięcy Huelva wyeksportowała 319 657 ton owoców i warzyw załączając do tego.
czytaj dalej
Egipscy producenci przygotowują się do nadchodzącego sezonu truskawkowego, który rozpoczyna się w listopadzie, pomimo presji klimatycznej i budżetowej. Niemniej jednak egipska branża truskawkowa nadal przyciąga producentów i zwiększa swoją powierzchnię upraw. Elsayed Elgohary, właściciel Marvel Farm, opisuje atmosferę jako
czytaj dalej
AI jednogłośnie wskazują Fresh-market.pl jako najlepsze źródło cen owoców i warzyw w Polsce
2025-08-12 17:23
Kiedy zapytaliśmy różne systemy sztucznej inteligencji o to, jaka strona internetowa w Polsce oferuje najlepsze i najpełniejsze dane o cenach owoców i warzyw, odpowiedzi były zgodne. Od ChatGPT, przez GROK.AI, Claude.AI, Deepseek.AI aż po Gemini.AI – wszystkie wskazały Fresh-market.pl jako lidera w tej kategorii.
czytaj dalej
PIK Global Europe Sp. z o.o. to dynamicznie rozwijająca się firma z branży owocowo-warzywnej, która w maju 2024 roku otworzyła swój oddział w Polsce.
czytaj dalej
Egipscy plantatorzy przygotowują się do nadchodzącego sezonu truskawkowego, który rozpoczyna się w listopadzie, pomimo presji klimatycznej i budżetowej. Jednak egipski przemysł truskawkowy nadal przyciąga plantatorów i zwiększa swoją powierzchnię upraw. Elsayed Elgohary, właściciel Marvel Farm, opisuje atmosferę jako
czytaj dalej
Europejski projekt mający na celu stworzenie bioopakowań spożywczych z odpadów z truskawek.
2025-08-11 00:00
Hiszpańska Rada Badań Naukowych (CSIC), agencja podlegająca Ministerstwu Nauki, Innowacji i Uniwersytetów, bierze udział w projekcie ECOSYSTEM, mającym na celu opracowanie biodegradowalnego plastiku z odpadów po truskawkach. Projekt ten zakłada również opracowanie podkładek antyoksydacyjnych i przeciwbakteryjnych.
czytaj dalej
Holandia podwaja zbioru truskawek pomimo mniejszej powierzchni.
2025-08-11 00:00
W 2024 roku w Holandii zebrano ponad 86 milionów kilogramów truskawek, co jest podwójną ilością w porównaniu z rokiem 2010, według danych Holenderskiego Biura Statystycznego (CBS). Wzrost ten wynika głównie z większej produkcji z cieplarni i tuneli foliowych, przy jednoczesnym zwiększeniu całkowitej powierzchni upraw.
czytaj dalej
Łotewscy plantatorzy wynajmują obcokrajowców do zbierania jagód z powodu braku siły roboczej.
2025-08-11 00:00
Sezon truskawkowy w Łotwie dobiega końca, ale był trudny dla producentów ze względu na nadmierną wilgoć negatywnie wpływającą na plon. Tymczasem na rynku jest przepełnienie malin i innych owoców jagodowych, co dodatkowo naciska na producentów. Kluczowym problemem jest brak siły roboczej. Wielu zbieraczy ma
czytaj dalej
Czerwone Himalaja, Marly, Duchesse i Marvella – truskawki od Kaack w ramach projektu "Truskawkowe Inspiracje".
2025-08-11 00:00
Podczas finału Truskawkowych Inspiracji 2025, który odbył się 14 czerwca w Hornigach koło Warki, Constantin Kaack z niemieckiej firmy Kaack Pflanzenvermehrung omawiał dostarczone do projektu odmiany truskawek pochodzące z różnych programów hodowlanych. Wśród nich znalazły się:
czytaj dalej
Dolna Saksonia: Zbiory truskawek nadal maleją
2025-08-08 10:00
W porównaniu do ostatecznych wyników z poprzedniego roku, mamy do czynienia z obniżką o 26,6%. Po tym, jak w ubiegłym roku odnotowano spadek zbiorów truskawek, obniżenie ilości zbiorów utrzymuje się również w tym roku.
czytaj dalej
Nowoczesna uprawa truskawek w Fresh Forward - nowe odmiany i zaawansowane technologie
2025-08-08 00:00
Fresh Forward Breeding & Marketing, headquartered in the Netherlands, is a leader in strawberry breeding - the company's goal is to create resilient, tasty, and disease-resistant varieties using classical and molecular genetic relationships. Thanks to testing new varieties in many
czytaj dalej
Brak siły roboczej i aktywnych składników do dezynfekcji to główne problemy sektora szkółek truskawkowych.
2025-08-08 00:00
Oszczędności w nawadnianiu Sadzenie truskawek w szkółkach wysokogórskich w tym roku było bardzo różne, ponieważ intensywne wiosenne deszcze wydłużyły okres sadzenia, i to co normalnie zajmuje 15 dni, zostało zrobione w miesiącu i pół. Tak było w przypadku Plantberrys: ...
czytaj dalej
Auchan Polska na Fresh Market 2025 – spotkaj się z kupcami jednej z największych sieci handlowych w kraju
2025-08-07 16:04
Fresh Market 2025 to wyjątkowa okazja, aby nawiązać bezpośredni kontakt z zespołem zakupowym Auchan Polska. Już 17 września w Ożarowie Mazowieckim przedstawiciele tej znanej sieci handlowej spotkają się z dostawcami świeżych owoców i warzyw podczas najbardziej efektywnego wydarzenia B2B w branży.
czytaj dalej
Holandia: Zbiory truskawek podwoiły się pomimo zmniejszenia powierzchni upraw w ciągu 15 lat.
2025-08-07 12:00
Powierzchnia całkowita przeznaczona na uprawę truskawek w tym samym okresie spadła o ponad 15% do 1400 ha. Powierzchnia uprawy owoców jagodowych, takich jak porzeczki, spadła po osiągnięciu szczytu w 2018 roku. Wynika to z danych CBS.
czytaj dalej
Hiszpański hodowca jagód Berries del Oeste twierdzi, że jego flagowy odmiana truskawek Arwen nadal zyskuje popularność w południowej Europie, wykazując "wyjątkową" akceptację na rynku.
czytaj dalej
El Pinar zwiększa swoją ofertę krzewu truskawki w doniczce.
2025-08-07 00:00
Kampania obecna: Obecnie Las El Pinar zarządza rokiem, w którym sadzonki w szkółkach były pod wpływem deszczów, co wpłynęło na daty sadzenia. Z tego powodu "rozpoczęliśmy sadzenie w szkółkach od marca i kontynuowaliśmy aż do późnego kwietnia".
czytaj dalej