Wiśnie

Promowanie lokalnych i sezonowych owoców i warzyw odgrywa coraz większą rolę na amerykańskim rynku spożywczym. Konsumenci coraz częściej wybierają żywność produkowaną lokalnie, doceniając jej świeżość, smak oraz pozytywny wpływ na lokalne gospodarki i środowisko. Niniejszy artykuł omawia najważniejsze aspekty, wyzwania oraz strategie związane z promowaniem lokalnych i sezonowych produktów w USA. czytaj dalej

Eksperci GUS przedstawili trzecią w tym roku i ostatnią prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z drzew, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Jak kształtował się import do Polski mrożonych wiśni w pierwszym półroczu 2024 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w trzech kwartałach 2024 roku? czytaj dalej

Eksperci GUS przedstawili drugą w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z drzew, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Gdzie trafiają polskie mrożone wiśnie i w jakich wolumenach? Analiza eksportu mrożonych wiśni w pierwszym półroczu 2024 roku na podstawie danych GUS. czytaj dalej

GUS opublikował pierwsze, wstępne oszacowanie zbiorów głównych ziemiopłodów w roku 2024. Jakie są przewidywania co do zbiorów owoców z drzew? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym półroczu 2024 roku? czytaj dalej

Tegoroczny sezon wiśni do przetwórstwa zbliża się szybko do końca i ten proces ma wpływ na ceny skupu. Jakie są obecnie ceny skupu wiśni? czytaj dalej

Nie dalej niż cztery dni temu pisaliśmy, że spadki cen skupu wiśni będą chwilowe. Ostatnie dni potwierdziły te przewidywanie. Ceny skupu wiśni znów wzrosły. Po ile teraz są skupowane wiśnie do przetwórstwa? czytaj dalej

Ceny skupu wiśni spadły w minionym tygodniu. Ale nie wszystkich i nie na długo. Jak teraz kształtują się ceny wiśni? czytaj dalej

Sezon skupu wiśni 2024 nabiera rumieńców. Jak kształtują się obecnie ceny wiśni do przetwórstwa? Czy optymizm po stronie podażowej rynku był uzasadniony? czytaj dalej

Ceny skupu wiśni poszły w górę i nie można tego nazwać niespodzianką. A mamy dopiero początek kampanii skupu tych owoców. Jak dziś kształtują się ceny skupu wiśni do przetwórstwa? czytaj dalej

Sezon skupu wiśni jeszcze się faktycznie nie zaczął, ale pojawiły się pierwsze propozycje cenowe dla wiśni na mrożenie. I od razu zrobiło się bardzo nerwowo po stronie podażowej rynku tych owoców. Dlaczego? Jakie są hurtowe ceny wiśni do przetwórstwa i deserowych? czytaj dalej

Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze partie wiśni. Są też już polskie wiśnie wczesnych odmian, ale dominują te z importu. Oczywiście do startu sezonu skupu wiśni na przetwórstwo zostało jeszcze trochę czasu, chociaż wiadomo, iż zacznie on się wcześniej niż zazwyczaj. Jak zapowiada się ten sezon? czytaj dalej

W tym roku wiśni nie będzie. Takie stwierdzenia pojawiły się wśród uczestników rynku, po tym, jak sady ucierpiały od przymrozków. Oczywiście nie można odczytywać takiej opinii dosłownie. Nie wszystko wymarzło. Ale faktem jest, że sady wiśniowe mocno ucierpiały w tym roku. Nie tylko w Polsce. Za to popyt na wiśnie może być spory. czytaj dalej